抹茶紅豆派【初味日記】的餐飲精選

抹茶紅豆派的做法 抹茶紅豆派【初味日記】 抹茶紅豆派怎麼做

抹茶紅豆派的做法 抹茶紅豆派【初味日記】 抹茶紅豆派怎麼做

2024-01-03
“香香脆脆的千層酥皮,包着紅豆和抹茶卡仕達醬,抹茶醬中和了蜜紅豆的甜膩,一口下去,amazing!太好吃了吧!”食材明細卡仕達低筋麪粉(15g)細砂糖(15g)牛奶(135g)抹茶粉(5g)蛋黃(1個)輔料蜜紅豆(適量)酥皮(3片)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(...
抹茶味伴隨左右縈繞心頭 抹茶紅豆酥怎麼做,抹茶紅豆酥的做法 【番茄配方】抹茶紅豆酥——

抹茶味伴隨左右縈繞心頭 抹茶紅豆酥怎麼做,抹茶紅豆酥的做法 【番茄配方】抹茶紅豆酥——

2024-02-10
“炎炎夏日,清新的抹茶味伴隨左右縈繞心頭,層層抹茶口味的酥皮,加之抹茶紅豆餡那真是極好的。紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,這麼多好處呢!還不趕快來試試?經典的中式甜點,你應該試試吧!”食材明細主料中筋...
抹茶紅豆戚風的做法 初戰貝印中空戚風模——【抹茶紅豆戚風】 抹茶紅豆戚風怎麼做

抹茶紅豆戚風的做法 初戰貝印中空戚風模——【抹茶紅豆戚風】 抹茶紅豆戚風怎麼做

2024-03-01
“今天上戚風,新買來的中空戚風模的首例作品,值得紀念一下。抹茶與紅豆在烘焙裏也算得上是經典搭配了,很多日系的點心裏也常用。這兩種原料組合在一起使成品的色彩會更加突出,兩者的色調融合起來視覺上還是比較柔和的。”...
抹茶紅豆酥的做法 【普通麪粉版】抹茶紅豆酥 抹茶紅豆酥怎麼做

抹茶紅豆酥的做法 【普通麪粉版】抹茶紅豆酥 抹茶紅豆酥怎麼做

2024-01-13
“紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,炎炎夏日,清新的抹茶味道縈繞心頭,層層抹茶口味的酥皮,加上紅豆餡那真可謂天作之合,絕配吶!”食材明細主料普通麪粉(80g)水(35g)鹽(1g)家用食用油(30g)糖粉(10g)輔料抹茶粉(1g)普通面...
抹茶紅豆酥怎麼做,抹茶紅豆酥的做法

抹茶紅豆酥怎麼做,抹茶紅豆酥的做法

2024-01-02
食材明細水油皮高筋麪粉(110g)食用油(35g)水(45)糖粉(10g)油酥低筋麪粉(80g)食用油(40g)抹茶粉(2g)紅豆餡(200g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶紅豆酥的做法步驟1、油皮:麪粉:豬油:水:糖=20:7:9:1油酥:低粉:豬油=2:1(夏天油軟,可以多加5%低...
抹茶紅豆的做法 抹茶紅豆卷 抹茶紅豆怎麼做

抹茶紅豆的做法 抹茶紅豆卷 抹茶紅豆怎麼做

2024-03-01
食材明細主料蛋(4個)低筋粉(65g)抹茶粉(10g)輔料糖粉(60g)色拉油(50g)牛奶(70g)鮮奶油(50g)密紅豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶紅豆的做法步驟1、40g糖粉分三次加入蛋白打發至硬性發泡。2、蛋黃加10g糖粉打至顏色發白...
抹茶紅豆卷怎麼做,抹茶紅豆卷的做法

抹茶紅豆卷怎麼做,抹茶紅豆卷的做法

2024-03-01
“春天來了,萬物復甦,給生活多點陽光,多點希望的氣息——抹茶紅豆卷”食材明細主料低筋麪粉(30g)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(5g)鮮牛奶(16g)打發奶油(適量)蜜紅豆(適量)配料色拉油(16g)細砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)未知(難度)抹茶紅豆...
抹茶奶酪派怎麼做,抹茶奶酪派的做法

抹茶奶酪派怎麼做,抹茶奶酪派的做法

2024-03-01
“在書上看到這款奶酪派喜歡得不得了(當然,書上的要比我做的好看很多很多),雖然工程可能比較浩大,還是決定一試.草月的烘焙技術還是菜鳥級的,粗製濫造請各位高手輕拍哦!”食材明細主料小麥粉(90克)輔料黃油(45克)粉糖(22克)蛋黃(1個(...
網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕【初味日記】 網紅仙豆糕怎麼做

網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕【初味日記】 網紅仙豆糕怎麼做

2024-01-05
“仙豆糕是一種由豆類作為主要材料的老北京小吃。經過煎制後的仙豆糕表面香脆,內餡綿軟。不得不説,它就是網紅美食界中的一股清流。不靠顏值,只靠實力,深受人們的喜歡。”食材明細主料雞蛋(2只(75g))低筋麪粉(145g)玉米澱粉(40g)...
抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日記】 抹茶生巧克力怎麼做

抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日記】 抹茶生巧克力怎麼做

2024-01-04
“生巧克力中“生”是”新鮮”的意思,因為是手工製作,低脂低糖,因此保質期很短且保存的温度也有一定的要求,所以生巧應該是巧克力界裏比較矜貴的存在了。”食材明細主料白巧克力(175g)無鹽黃油(7g)淡奶油(50g)輔料抹茶粉(5g)甜味(...
抹茶日記加盟費多少

抹茶日記加盟費多少

2022-04-21
餐飲提問:抹茶日記加盟費多少cz729回答:1.加盟費一般包括很多的方面的,作為抹茶米線未來的加盟商需要支付給加盟商總部的一定的加盟費用,需要2萬元以上,具體是多少需要加盟商自己和加盟商總部進行協商的。2.抹茶米線店鋪方...
抹茶日記飲品加盟費要多少錢

抹茶日記飲品加盟費要多少錢

2022-04-21
餐飲提問:抹茶日記飲品加盟費要多少錢幸福大客服回答:不僅是加盟茶飲品店這個項目,所有連鎖項目投資,不同的加盟商需要的加盟費都是不一樣的,加盟茶飲品店的話,為了保障自身品牌的評價,所以包含品牌管理費用、品牌加盟費用、...
抹茶紅豆怎麼做,抹茶紅豆的做法

抹茶紅豆怎麼做,抹茶紅豆的做法

2024-01-05
食材明細主料抹茶粉(1勺)冰塊(適量)白糖(1勺)紅豆(2勺)輔料牛奶(適量)原味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆的做法步驟1、抹茶粉加熱水衝,加入白糖攪拌均勻備用。2、杯子裏放紅豆,加入抹茶水。3、加入冰塊,牛奶加滿。4、成...
抹茶布丁的做法 抹茶布丁【初味日記】 抹茶布丁怎麼做

抹茶布丁的做法 抹茶布丁【初味日記】 抹茶布丁怎麼做

2024-01-05
“布丁的做法有很多,蒸的、烤的、冷凍的,不同做法有不同的口感和優缺點。冷凍布丁是最簡單且成功率最高的,攪和攪和,放冰箱就好了。”食材明細主料吉利丁片(7.8g)牛奶(250ml)細砂糖(26g)輔料抹茶粉(6g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時...
抹茶紅豆球怎麼做,抹茶紅豆球的做法

抹茶紅豆球怎麼做,抹茶紅豆球的做法

2024-02-27
“大愛抹茶”食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(100克)蜜紅豆(80克)蛋黃(2個)糖(30克)抹茶粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆球的做法步驟1、黃油室温放化打均勻2、黃油加糖打勻3、加入蛋黃,攪拌均勻4、篩入低筋和...
抹茶紅豆千層酥的做法 第十個抹茶味食譜,抹茶紅豆千層酥的做法,酥到掉渣的美味 抹茶紅豆千層酥怎麼做

抹茶紅豆千層酥的做法 第十個抹茶味食譜,抹茶紅豆千層酥的做法,酥到掉渣的美味 抹茶紅豆千層酥怎麼做

2024-01-01
“一直接受不了蛋黃,所以用了蓮蓉和豆沙加上一點蜜紅豆,味道也不錯呢。”食材明細水油皮中筋麪粉(160克)豬油(55克)糖粉(30克)水(60克)酥皮低筋麪粉(120克)豬油(60克)抹茶粉(5克)輔料豆沙(適量)蓮蓉(適量)蜜紅豆(適量)生蛋黃(適量)麻薯(適量)甜...
抹茶紅豆奶怎麼做,抹茶紅豆奶的做法

抹茶紅豆奶怎麼做,抹茶紅豆奶的做法

2024-01-05
食材明細主料抹茶(適量)蜜紅豆(適量)牛奶(適量)輔料煉乳(適量)冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆奶的做法步驟1、抹茶用開水沖泡。2、加一勺煉乳攪拌均勻。3、杯子裏放入蜜紅豆。4、加冰塊。5、倒入抹茶水...
紅豆小煎堆的做法 紅豆小煎堆【初味日記】 紅豆小煎堆怎麼做

紅豆小煎堆的做法 紅豆小煎堆【初味日記】 紅豆小煎堆怎麼做

2024-01-04
“説起煎堆,你們腦海裏浮現的是那種外皮脆脆的,夾餡有爆米花椰絲的那種呢?還是空心超大個的那種?有大個的自然也有小個的。小麻團也叫小煎堆,你們吃過嗎?”食材明細主料紅豆餡(適量)糯米粉(適量)細砂糖(45g)水(120g)輔料白芝麻(適量)...
抹茶紅豆香米的做法 奶茶熱飲︱抹茶紅豆香米 抹茶紅豆香米怎麼做

抹茶紅豆香米的做法 奶茶熱飲︱抹茶紅豆香米 抹茶紅豆香米怎麼做

2024-01-01
“感受最沁人心脾的味道。清新養眼的抹茶色,天然、淡雅、與世無爭。抹茶紅豆香米將令人迷戀的抹茶香和清甜綿軟的紅豆爆爆珠結合其中,收斂了迷人滋味,豐富的口感在脣齒間瀰漫開來,宛若一縷思念,透過紅豆抹茶融入時光之中,只...
抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日記】 抹茶酥怎麼做

抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日記】 抹茶酥怎麼做

2024-01-05
“抹茶酥酥脆醇香,深受吃貨們的喜愛!綠白相間的層層酥皮,看了就知道有多酥脆。甜豆沙餡和鹹蛋黃這對完美CP當然也少不了啊!做成紅豆麻薯內餡還可以拉絲哦!”食材明細油酥低筋麪粉(120g)抹茶粉(4g)豬油(60g)油皮水(150g)豬油(60-65g)...
抹茶紅豆奶茶怎麼做,抹茶紅豆奶茶的做法

抹茶紅豆奶茶怎麼做,抹茶紅豆奶茶的做法

2024-01-05
食材明細主料抹茶粉(10g)牛奶(250g)輔料白糖(5g)蜜紅豆(20g)煉乳(1勺)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆奶茶的做法步驟1、抹茶粉過篩。2、用開水衝開抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入一勺煉乳,攪拌均勻。5、把調好的...
清新乳酪黃桃派「初味日記」如何做好吃又美味

清新乳酪黃桃派「初味日記」如何做好吃又美味

2019-12-15
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時突然想做些富有清新氣息的甜點,好讓人高興一點,做個乳酪黃桃派,也是不錯的選擇。黃桃一直都有養生之桃的説法,黃桃保鮮期特短,熟透的黃桃就只能放一兩天,而...
豆腐花的做法 豆腐花【初味日記】 豆腐花怎麼做

豆腐花的做法 豆腐花【初味日記】 豆腐花怎麼做

2024-01-04
“豆腐花,是一道老少皆宜的特色傳統小吃。南方甜味的叫豆花,鹹味的叫豆腐腦。它的主要材料是黃豆,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,因此很受人們歡迎呢!”食材明細主料幹黃豆(150g)水(1.5L)輔料內酯(3g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
抹茶紅豆慕斯派如何做好吃又美味

抹茶紅豆慕斯派如何做好吃又美味

2020-02-01
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:140公克鹽:8公克低筋麪粉:235公克奶油:70公克高筋麪粉:140公克蛋黃:30公克明膠片:50公克鮮奶:50公克蜜紅豆:300公克輔料具體步驟1.作法─將所有的材料A...
綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做

2024-01-04
“綠豆糕特別適合作為早餐或下午茶,易消化不上火。口感細膩,味道純正,綠豆的清香在細細咀嚼間蕩然脣間。看着平凡,吃起來會驚豔到哦!是很有意思的一款點心!”食材明細主料脱衣綠豆(310g)玉米油(95g)細砂糖(87g)麥芽糖(62g)抹茶粉(3g)...