香酥裏脊怎麼做，香酥裏脊的做法
“這道菜餚因為是用“香酥炸粉”醃漬的裏脊肉，煎制而成，所以就將其叫了“香酥裏脊”。和常規的“香酥”菜餚的命名還是有區別的，儘管命名不是很嚴謹，但是菜餚的味道確實不錯。”食材明細主料裏脊肉（500克）香酥炸粉（50克）輔料...
外酥裏嫩炸裏脊怎麼做，外酥裏嫩炸裏脊的做法
食材明細主料裏脊肉（1斤）麪粉（2勺）雞蛋（1個）輔料姜（適量）葱（適量）生抽老抽料酒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩炸裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放鹽料酒生抽老抽...
香酥豬裏脊怎麼做，香酥豬裏脊的做法
食材明細主料豬裏脊（1塊）輔料雞蛋（1只）幹澱粉（適量）麪包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥豬裏脊的做法步驟1、食材：豬裏脊（已清洗）2、雞蛋（已打成蛋液）3、幹澱粉4、麪包糠5、椒鹽6、...
蒜香裏脊的做法 蒜香裏脊（電飯煲版） 蒜香裏脊怎麼做
“新換的電飯鍋，想試試做菜怎麼樣，正好家裏有裏脊，今天就用電飯煲代替烤箱試試烤裏脊吧”食材明細主料裏脊（300g）輔料土豆（2個）配料烤肉醬（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香裏脊的做法步驟1、...
美味的香酥裏脊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：80瘦肉：300胡蘿蔔：100輔料雞精：適量蛋清：適量澱粉：適量大蒜：20鹽：適量小葱：10油：適量具體步驟1.將瘦肉切成稍微大點的塊。2.加入適量的澱粉和蛋清醃製...
酥炸裏脊怎麼做，酥炸裏脊的做法
“香酥裏脊，剛出鍋食用香酥可口，肉質細膩，放涼後放入冰箱亦可煮湯”食材明細主料裏脊肉（適量）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）紅薯澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）酥炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉、...
酥裏脊燴白玉菇的做法 “酥裏脊燴白玉菇”！ 酥裏脊燴白玉菇怎麼做
食材明細主料豬裏脊（200g）白玉菇（2盒）輔料麪粉（半碗）糖（適量）蠔油（2湯匙）蒜蓉（一湯匙）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥裏脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、豬裏脊切條加鹽、少許糖、醬油、...
香炸裏脊的做法 香炸裏脊(墨墨的菜） 香炸裏脊怎麼做
“香酥可口做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料豬裏脊（500克）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊一塊洗淨備...
酥脆裏脊肉怎麼做，酥脆裏脊肉的做法
食材明細主料裏脊肉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）麻椒（適量）葱（一顆）姜（一塊）原味（口味）未知（難度）酥脆裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、加葱姜，鹽，胡椒粉，生抽，十三香醃製一下。3、雞蛋一個。4、...
香酥裏脊肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：300輔料鹽：適量胡椒粉：適量雞蛋：兩個生粉：50麪包糠：適量醬油：適量具體步驟1.裏脊肉洗淨切條狀2.加少許鹽3.少許胡椒粉4.醬油少許5.加兩個雞蛋6.5...
酥脆炸裏脊怎麼做，酥脆炸裏脊的做法
食材明細主料通脊肉（500克）輔料澱粉（150克）清水（150克）鹽（10克）料酒（15克）胡椒粉（5克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆炸裏脊的做法步驟1、通脊肉切成薄片2、放入胡椒粉，鹽，料酒3、抓均勻醃製半小時左右4、澱粉倒入...
酥糊裏脊的做法 【徽菜】――“酥糊裏脊” 酥糊裏脊怎麼做
““酥糊裏脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起來外皮酥香肉片軟嫩，再配以椒鹽，是一道不錯的下酒菜餚，很受顧客的歡迎，我在蕪湖的時候吃過兩次，味道非常好！今天就做這道徽菜的炸菜“酥糊裏脊”，此菜做法簡單快捷，最適合家庭製作，其主...
幹炸裏脊的做法 香酥可口——幹炸裏脊 幹炸裏脊怎麼做
食材明細主料豬裏脊肉（300克）雞蛋（1個）麪粉（50克）輔料水（少許）配料花生油（500毫升（實用100毫升））鹽（3克）料酒（8毫升）雞精（2克）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉提前從冰箱裏拿出來化凍。2、雞蛋磕到碗裏。3...
誘人的香酥裏脊如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：500輔料五香粉：適量澱粉：適量油：適量生薑：適量鹽：適量雞蛋：適量料酒：適量具體步驟1.買回的裏脊肉洗淨去掉筋膜2.把肉切成厚片，用刀背輕輕拍鬆（將...
椒鹽裏脊的做法 外酥裏嫩的椒鹽裏脊 椒鹽裏脊怎麼做
“香炸裏脊是我和兒子最喜歡吃的，可以直接粘椒鹽，或粘番茄醬，再或者用煎餅卷着吃，也可以用辣椒炒制，還可以在此基礎上做糖醋里脊，只要發揮你的想象，添加自己喜歡吃的東東，怎麼做都好吃，呵呵”食材明細主料裏脊肉（適量）椒鹽（適量）炸...
香酥烤裏脊片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊片：250輔料耗油：適量生抽：適量油辣子：適量老乾媽辣醬：適量鹽：適量雞精：適量料酒：適量白胡椒粉：適量玉米油：適量具體步驟1.把裏脊切成片。2.放入碗中，加入所...
糖醋里脊的做法 【外酥裏嫩的裏脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
“糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也説不準它到底是哪裏的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊，我也...
麻酥裏脊怎麼做，麻酥裏脊的做法
“麻酥裏脊是由裏脊肉為主要食材做成的一道美食，屬於家常菜，也是極好的下酒菜。”食材明細主料豬裏脊（260g）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）麪包渣（適量）鹽（少許）蠔油（少許）糖（少許）料酒（適量）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
香酥辣裏脊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：200輔料香酥辣椒：1小桶雞蛋：2個白胡椒粉：適量料酒：適量精鹽：適量澱粉：適量花椒：適量雞精：適量葱：適量薑絲：適量色拉油：適量具體步驟1.豬裏脊切成條，用...
酥炸韭香裏脊絲怎麼做，酥炸韭香裏脊絲的做法
“記得第一次吃這道菜是十年前在一個烤鴨店，當時覺得做法很特別，雞蛋皮包裹着韭菜和裏脊絲，外面炸得有點酥脆，裏面的裏脊絲很嫩，鹹鮮味美！後來再去吃飯發現這道菜已經從菜單上消失了，之後再也沒有遇到過這道菜。某天忽然想起...
香酥的炸裏脊如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天做一道炸裏脊，口感外酥裏嫩，沾上一點點椒鹽超好吃的。今天選的是豬裏脊肉，是豬身上非常嫩的肉。具有強身健體，滋陰潤燥、豐肌的作用。病後體虛或者是...
軟炸裏脊肉的做法 香酥可口————————【軟炸裏脊肉】 軟炸裏脊肉怎麼做
食材明細主料裏脊肉（適量）生薑（適量）輔料五香粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸裏脊肉的做法步驟1、買回的裏脊肉洗淨去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背輕輕拍鬆（將肌肉纖維...
幹炸香酥裏脊的做法 年除夕大餐——幹炸香酥裏脊 幹炸香酥裏脊怎麼做
食材明細主料豬肉（300克）輔料雞蛋（1個）麪粉（30克）配料鹽（3克）雞精（2克）油（600毫升（實耗60毫升））鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹炸香酥裏脊的做法步驟1、豬裏脊切成長條，加入鹽、雞精醃製10分鐘。2、麪粉里加入雞蛋液和少量水調...
香酥的煎炸裏脊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘裏脊肉就是與大排骨相連的瘦肉部分，我們常吃的大排去掉骨頭部分之後剩下的就是裏脊肉了。裏脊的外側覆蓋着筋，吃起來非常有嚼勁，把裏脊肉裹上蛋糊煎炸過...
香酥裏脊如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊：400輔料油：適量鹽：適量香酥炸粉：適量具體步驟1.主輔料：裏脊肉、香酥炸粉2.把裏脊肉切5mm左右的大片。3.用肉錘輕輕敲打均勻。4.加入“香酥炸粉”...