被蛋卷怎麼做的餐飲精選

“被蛋卷，皮軟糯，茄汁鮮美，培根鹹香，蔬菜清脆，咬上一口，各種味道匯聚成一句話，太美味了。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料澱粉（40克）培根（適量）肉末（適量）洋葱（適量）番茄醬（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）配料味極鮮醬油（適量）食用油（適量）鹽（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個輔料麪粉：半杯具體步驟1.麪粉用水和開，加鹽，加一個雞蛋打散拌勻，2.過濾後放平底鍋攤成蛋餅（過濾後更加細膩，火一定要小，不要攤得太老）。3.胡蘿蔔...

食材明細主料土豆（2斤）梅花肉（1斤）輔料蒸肉粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蓋被的做法步驟1、土豆切厚塊2、梅花肉切片+蒸肉粉+醬油3、鍋底上油把土豆一一排好4、備好的豬肉均勻蓋上，用最小火慢慢去燜...

“這款奶油蛋糕卷我們家要搶着吃的，鬆軟的蛋糕，搭配入口即化的奶油，簡直讓人慾罷不能，連我們家20個月的小不點也要拉着我的手啃蛋糕，啃的鼻子上呀，嘴巴旁邊都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盤一份。”食材明細主料雞蛋（4...

“小豬蓋被，用五花肉代替了排骨。從網上學來的。其實就是豆角燉肉多加些湯，一塊發過的面擀成大面皮放在上面燉20分鐘熟透。炒肉時除了生抽，蠔油還放了勺黃豆醬，小米辣提味。”食材明細主料五花肉（1塊）麪粉（150g）温水（85g）乾酵母...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料培根：兩片雞蛋：1只麪粉：1碗土豆：1個胡蘿蔔：半根生菜：1片酸黃瓜：2小根輔料豆瓣醬：1小勺番茄醬：適量食用油：1勺胡椒粉：適量鹽：1小勺牛奶：半袋蒸魚豉油：1勺醬油，醋：適量...

“雞蛋被美國某一雜誌評為“世界上最營養的早餐”。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。雞蛋中的優質蛋白，十分利於人體吸收，還能促進胎兒的發育。據這篇雜誌報道，雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物...

“蛋卷是我家春節必備菜之一。如今成了東北媳婦，這道蛋卷也被列入了東北人家的年夜飯菜單，因為婆婆也愛上了它，哈哈”食材明細主料豬肉餡（300g）雞蛋（4個）輔料料酒（少許）生抽（少許）胡椒粉（適量（可不放））鹽（適量）荸薺（3個）葱（適量）澱粉（適量）姜...

食材明細主料雞蛋（3枚）菠菜（10顆）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）雞精（半勺）生抽（1勺）老抽（半勺）黃豆醬（1勺）調料葱花（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菠菜雞蛋蓋被的做法步驟1、10棵小菠菜清洗乾淨。2、將根部切去放入鍋中燒...

““家常小炒””食材明細主料菠菜（120克）雞蛋（3枚）輔料食用油（3勺）葱花（適量）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菠菜雞蛋蓋被的做法步驟1、準備食材。2、菠菜洗淨後去根...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個輔料火腿腸：1根具體步驟1.準備好材料，平底鍋倒少許油微熱，將打好的雞蛋倒入，攤成蛋皮，煎至金黃2.出鍋，將蛋皮攤在盤子內，塗上海鮮醬，依次放上肉鬆...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料茼蒿：1把雞蛋：4個饅頭或花捲：3個輔料香菜：適量鹽巴：適量食物油：適量具體步驟1.把茼蒿、香菜洗淨切段，饅頭切片2.在碗中打4個雞蛋，放入茼蒿、香菜和適量鹽...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋皮：2輔料張蝦：12個具體步驟1.準備材料牛油果切片2.北極甜蝦撥殼，留住蝦黃在甜蝦仁裏擠點檸檬汁去腥3.在牛油果裏擠點檸檬汁，防氧化現成的蛋皮放平...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘被蛋卷主要材料就是雞蛋，還可以根據口味酌情增添。雞蛋本身的蛋白質可以被人體吸收百分之九十五以上，還有其他的磷、鋅、鐵等人體必需的微量元素，都可以...

“黃橙橙的蛋卷，翠綠的蘆筍，配上粉紅的火腿片，香噴噴的早餐完成啦。之所時間不過20分鐘，即便是上班白領族也可以輕鬆搞定。”食材明細主料雞蛋（2個）蘆筍（6支）火腿片（4片）薩米腸片（2片）輔料鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“喜歡吃餡，喜歡吃雞蛋，喜歡雞蛋餡卷。”食材明細主料雞蛋（3個）豬肉餡（適量）輔料黃酒（半勺）香油（半勺再半勺）食鹽（適量）白胡椒（一點點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷的做法步驟1、忘記拍照了！我儘量描述詳細一些。豬肉餡，放黃...

“米媽今天做的這個餅子在我們當地叫煎餅，是主食的一種，因相對用油較多，在我們小的時候，偶爾吃一次煎餅也算是改善生活了。如今不一樣了，油脂攝入太多，反而不經常吃這個了，即使吃也這樣卷着菜吃，且儘可能少的放油。為了體驗金...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料香椿頭：少許雞蛋：2個輔料鹽：少許油：少許具體步驟1.香椿頭洗淨用開水汆燙變綠即可撈出，放入清水中冷卻，擠幹水分2.碎的芽葉煎雞蛋最好了～～因為比較淡，所以擠...

“這道菜貌似應該叫做“綿羊蓋被”或者“羊肉蓋被”，但是我不知道自己買的羊排到底是什麼品種的羊，而直接叫羊肉蓋被又沒有那麼Q，所以還是叫小羊蓋被吧，哈哈。自從聽説了這道菜之後就一直想試試，多有意思啊，普普通通的燉羊...

“蛋卷好好吃。”食材明細主料雞蛋（適量）瘦肉（適量）輔料香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋卷的做法步驟1、打好調散雞蛋，攤開煎好。2、瘦肉剁肉末，加入香菇。3、平攤放煎好的雞蛋。在...

“東北菜”食材明細主料豆角（適量）麪粉（適量）土豆（適量）油（適量）鹽（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角蓋被的做法步驟1、將土豆豆角洗淨。土豆切塊。豆角折斷。將麪粉加水和好。杆成一張大...

“最近大家都在DIY早餐今天休息就起來給家裏人試試做一頓沒想到味道不錯把步驟寫上來供大家參考·非常非常的簡單早上時間不緊張的媽媽可以做給孩子吃”食材明細主料切片面包（一片）熱狗腸（一個）輔料雞蛋（一個）配料熱狗芥末（...

“喜歡吃香蕉，香蕉對保持身材很有幫助哦！但香蕉性寒，可以變換方式熱着吃”食材明細主料香蕉（1個）雞蛋（1個）輔料牛奶（30ml）鹽（1克）油（5克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香香蕉被蛋餅的做法步驟1、香蕉剝皮2、雞蛋3、加入水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個輔料澱粉：40培根：適量肉末：適量洋葱：適量番茄醬：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量生菜：適量味極鮮醬油：適量食用油：適量鹽：適量具體步驟1雞蛋二個，澱粉40克24...

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（30克）水（50克）輔料醬牛肉（適量）生菜（適量）胡蘿蔔（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉油條被蛋卷的做法步驟1、兩個雞蛋打散。2、加入水、麪粉拌勻。3、為了麪糊更細膩，麪糊過篩一次。...