正月十五鹹湯圓的做法的餐飲精選

“湯圓普遍都是吃甜的，每次多嗿就只能吃幾個，膩了！正月十五我們家鄉吃的是鹹湯圓。配料多，加上蘿蔔的鮮甜，魚滑和魷魚的鹹香（本來是用蝦米的，遇上天氣不好，不想上超市買），湯圓的爽口彈牙。湯濃而不濁！每次都能吃上好幾碗呢。。。...

1、生菜。在廣東地區元宵節這天都會吃生菜，因為生菜寓意着發財，所以很多人都喜歡。2、元宵茶。就是在熱湯麪裏面加入了蔬菜和水果，味道很有特色。3、油茶。山區地區都很喜歡的一道美食。4、油錘。又叫炸元宵，在元宵很有特...

正月十五。不同地區元旦的傳統食物也不同。北方地區元旦習慣吃元宵。南方許多地區會在元旦這天吃湯圓。不管是湯圓還是元宵，都是正月十五的傳統食物。湯圓與元宵外表圓潤，內陷豐富甜蜜，兩種傳統食物都代表了正月十五團團...

正月15是傳統節日元宵節，這一天是正月裏，除了春節以外最重要的節日，在這一天需要吃湯圓餃子等，因為湯圓又稱作元宵，所以正月15又有元宵節之稱，家家户户圍坐在一起吃元宵，猜燈謎。...

正月十五正值剛剛過了年不久，走在大街小巷上，還能看到人們仍然沉浸在節日的喜悦氣氛當中。正月十五也是我們中國傳統的元宵佳節、花燈節。既然是傳統節日，必然有傳統食品。那麼，正月十五吃什麼傳統食品呢?大家一起來看看...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：2500熟麪粉：150輔料瓜條：25白糖：1000花生仁：25豬油：50核桃仁：15芝麻：25青紅絲：少許掛花醬：適量香精：少許具體步驟1.將白糖500克加熟面100克，加青紅絲、芝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：150可可粉：10紅曲粉：10糖粉：10紅豆沙餡：100輔料清水：適量白砂糖：20具體步驟1.糯米粉分成等量三等份裝入三個小碗中，然後分別篩入可可粉、紅曲粉和...

初一吃年糕、餃子、湯圓；初二吃麪、剩菜、整雞鴨；初三吃合子、餃子；初四吃折籮；初五吃餃子；初六吃隨意；初七吃七寶羹；初八初九吃牛肉；初十吃棒子粥；十一吃魚；十二吃鴨子；十三吃蝦；十四吃炸醬麪之類清淡的食物；十五吃元宵。不同的食...

正月十五這一天在中國是比較重要的節日，不過這一天不同的地方吃的東西不全都一樣，還是有些文化差異的，南方人吃的是湯圓，北方人有些吃的是餃子。節日主要是一家人團聚，中國的傳統文化注重團圓，飲食文化博大精深，下面給大家介...

主要是團圓美好的寓意。1、生意人會稱湯圓為元寶，則寓意為生意紅紅火火。2、湯圓又稱元宵，正月十五，寓意着天上的圓月也表示一家人團團圓圓。3、有一種鹹元宵是用葱蒜，韭菜，姜，芥菜組成的稱為五味元宵，表示的寓意則是勤勞長...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯圓粉、紅豆：適量輔料糖：適量具體步驟1.用湯圓粉和温水和麪，然後把麪糰揪成大小相等的劑子。2.紅豆洗淨用高壓鍋煮爛，用幹紗布過水。3.鍋中放油，倒入紅豆...

一天。所處的地域不同，飲食習慣也會不一樣，在正月十五可以早上吃湯圓，也可以中午、晚上吃。湯圓是傳統的小吃，製作的食材多樣，包括水磨糯米粉、清水、白糖、芝麻、花生碎、豬油、豆沙、桂花等。湯圓可以煮熟後直接帶湯食用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料人蔘粉：5糯米粉：500輔料玫瑰蜜：15白糖：50黑芝麻糊：30黃油：30精鹽：適量橙肉：適量櫻桃：適量具體步驟1.黑芝麻糊加黃油、白糖、玫瑰蜜、人蔘粉攪勻成餡料。2.糯米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯圓粉：適量輔料糖：少量菠菜：適量芸豆：少量具體步驟1.菠菜洗淨切成1寸長的小段，焯水晾涼後在攪拌機中打成茸。2.用湯圓粉、温水和菠菜茸一起和麪，然後把面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蜜橘200克：適量輔料江米酒50克：適量具體步驟1.將無核密桔去皮，再逐瓣剔去薄皮，每瓣桔肉從中切開成2塊;2.菠蘿切成長、寬各1.3釐米的薄片;3.桂圓肉用温水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：1500輔料芝麻：25桂花：25白糖：500板油：150青梅：50桃仁：50具體步驟1.糯米用水浸泡4小時，撈出換水，磨成吊漿。2.板油、白糖按脂油餡製法，做好後與炒熟的芝麻...

正月十五又稱為元宵節，是中國過年的結束，也是中國節日中比較熱鬧的一種，在正月十五有很多的習俗，其中自然而然少不了吃東西，在元宵節中比較普遍的就是吃湯圓或者元宵，也有根據不同地區而出現不同的習俗，那麼江西正月十五吃什...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：300輔料熟面：50綿白糖：300瓜子：適量芝麻：少許花生油：750糖稀：50豬板油：25青紅絲：少量桂花：少許具體步驟1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：250輔料豬油：150芝麻：250水：50花生粒：適量砂糖：100具體步驟1.將熟芝麻打成蓉加入糖粉、熟豬油拌勻成餡心。2.將澄粉燙熟後加入糯米粉、油，再加水和成...

吃。正月十五吃湯圓寓意着團圓美滿。湯圓是傳統的美食，又稱浮元子等，歷史悠久。湯圓的餡料多樣，常見的有黑芝麻湯圓、玫瑰餡湯圓、五仁餡湯圓、水果餡湯圓等。煮湯圓要熱水下鍋煮，水開後煮五至六分鐘左右即可。煮好的湯圓...

元宵、餃子、元宵茶、油茶、油錘、棗糕、年糕、都麪糰、面燈、糟羹、時湯、麪條、湯圓。時湯是韭菜等其他食材煮制而成的，是湖南常德正月十五常吃的美食，可以配着饅頭、麥餅一起吃。元宵是傳統的美食，餡料多樣，包括黑芝麻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：250山藥：200輔料豬肉(肥瘦)：150白砂糖：100具體步驟1.把豬肉洗淨後，剁成肉末;2.生山藥洗淨後蒸熟;3.山藥剝去外皮，放入大碗中，搗爛;4.然後加入豬肉末...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯圓粉：適量巧克力：適量輔料糖：適量具體步驟1.用温水與湯圓粉一起和麪，然後把麪糰揪成大小相等的劑子。2.將巧克力掰成小塊，在攪拌機中打碎。3.將劑子按扁...

正月十五是中國傳統的元宵節，除了一些傳統的猜燈謎，舞龍的民俗活動之外，吃元宵也是傳統的飲食習俗。但是有些地方卻是吃的湯圓，那麼到底正月十五吃元宵還是湯圓呢？現在我就來告訴你。一、正月十五吃元宵還是湯圓都可以。正...

食材明細主料科迪湯圓（適量）輔料油（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十五的湯圓的做法步驟1、湯圓開袋，取出需要的分量。2、炒鍋里加油開中火，放入湯圓。不停地滾動炒鍋。3、待湯圓滾炸制發黃即可成盤取出食用。小竅...