快手菜：鯪魚炒西蘭花的餐飲精選

“【淡然的享瘦主義：健康美麗吃出來】2011年註定是個不安分的年份，大事小事一大推，"瘦肉精""塑化劑"各種非常食品添加劑層出不窮，民以食為天，怎麼吃才能更健康呢？淡然建議大夥儘可能的自己動手，選擇新鮮的食材自己加工制...

“西蘭花，清化血管，抗癌防癌。”食材明細主料泡發好的幹魷（400克）西蘭花（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）葱白（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒西蘭花的做法步驟1、泡發好的幹魷魚去皮，切塊備用。2、西...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料木耳（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發，鍋裏到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻，加鹽調味即可4、裝盤...

“前面做過一道花菜炒臘腸，今天又做一道西蘭花炒臘肉。一家人都特別喜歡西蘭花和花菜。它們有差不多的口感，西蘭花略鬆軟一些，家裏那一位先生特別喜歡這兩種食物。一般為了口感更佳重一些，我會家加臘肉或臘腸。還略加一點...

食材明細主料西蘭花（100g）雞蛋（1枚）橄欖油（10g）輔料麪粉（100g）鹽（1g）小蘇打（1g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花蔬菜餅的做法步驟1、西蘭花100g.用水焯熟。2、切丁。3、放西蘭花雞蛋麪粉鹽小蘇打橄欖油，在一起攪拌。4、攪...

“鯪魚給人的印象就是魚刺多，導致很多人不敢吃。但鯪魚肉卻非常鮮嫩甜美，識食之人又怎會輕易錯過，於是鯪魚滑和豆豉鯪魚便成為吃鯪魚的兩種最佳妙法，前者是用到起出魚肉，剁碎摔打成魚茸，後者是將整條魚炸了後再蒸，有人戲稱一...

“魷魚很鮮美，把它與西蘭花配在一起，那真是太好吃了，不信你也來試試吧。西蘭花被譽為“蔬菜皇冠”，因其是一種高價值的天然食材，不僅抗癌效果一流，且柔嫩，纖維少，水分多，脆嫩爽口，無論涼拌、熱炒還是做湯，它縈繞在清香中的好味道...

食材明細主料西蘭花（半個）鮮蝦（300克）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒蝦的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦剪去蝦槍和小鉗子，洗淨備用。3、西蘭花手掰成小朵洗...

“西蘭花炒魷魚是我家餐桌上一道常見的菜式，此菜不僅味道鮮美，營養價值更是豐富。鮮魷脂肪含量極低，對怕胖的人來説，是最好不過的選擇；而西蘭花含鈣量較高，並且富含B族維生素。兩者一同下菜，有防止骨質疏鬆、補充腦力、對女...

“西蘭花具有防癌抗癌的功效，如胃癌乳腺癌等。因為患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量西蘭花：適量輔料鹽：適量雞精：適量蠔油：適量具體步驟1.西蘭花切好後洗淨。肉片放入料酒蠔油醬油雞精醃製20分鐘後抓點生粉2.西蘭花入沸水撈起...

食材明細主料西蘭花（半顆）花菜（半顆）輔料花生油（適量）大料（適量）葱（適量）黃椒（適量）紅椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒花菜的做法步驟1、西藍花、花菜焯一下水，瀝乾水分裝盤，紅黃彩椒切塊，準備好葱、大料2、炒...

“西蘭花具有補腎益精、健胃消食、增強記憶力、抗衰老、美白、促進生長髮育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效，可用於輔助治療久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩、高血脂、高血壓...

“這道豆豉鯪魚油麥菜做起來非常的迅速，特別的好吃，非常的下飯哦。”食材明細主料油麥菜（適量）豆豉鯪魚罐頭（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、準備兩棵油麥菜。2、油麥菜掰開。...

“十分鐘即可搞定的快手菜，而且葷素搭配，營養美味。”食材明細主料油麥菜（一把）豆豉（適量）鮮制鯪魚罐頭（適量）輔料葱（一小段）蒜（2瓣）姜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、控水、切小段2...

食材明細主料台山菜花（適量）鯪魚蛋卷（適量）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蛋卷炒台山菜花的做法步驟1、鯪魚蛋卷切段備用。2、鍋子燒熱放入蛋卷。3、另起鍋將菜花飛水。4、蛋卷兩面煎至金...

食材明細主料芥蘭（900g）豆豉鯪魚（1罐(184)g）輔料蠔油（1大匙）糖（1/2茶匙）油（2茶匙）蒜（4瓣）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨，切段。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜末爆香。(油不要放多，豆豉鯪魚很油...

“炎炎夏日進廚房真的需要勇氣，看着一桌子的炒菜總是沒有胃口，不如來點涼拌菜。簡單快速的涼拌西蘭花，營養有簡單。炎炎夏日進廚房真的需要勇氣，看着一桌子的炒菜總是沒有胃口，不如來點涼拌菜。簡單快速的涼拌西蘭花，營養又...

“西蘭花是我最喜歡吃的蔬菜了，不管是涼拌着吃還是炒着吃，都是我愛吃的蔬菜，一般做肉菜時候就會選擇西蘭花的菜吃，我想不管是宴請還是自己吃都是一個不錯的菜菜，今天把這個分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料西蘭花（40...

“好像很多寶寶是無肉不歡型的，所以常遇到寶媽跟我求教——怎麼讓寶寶愛上吃蔬菜。偏偏這個是我的弱項，因為小C是蔬菜愛好者，反而不愛吃肉。（這下明白為什麼我拿手的菜都是魚、蝦、蟹、肉了吧！）這道素炒草菇西蘭花尤其被小C...

“本來想吃西蘭花木耳，看看還有茭白，就隨手做了這款【蠔油茭白西蘭花】，味道不但鮮美可口，而且製作簡單，看起來也不錯，這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料西蘭花（200克）茭白（250克）輔料鹽（適量）蠔油（半勺）生抽（半勺）糖（半勺）雞...

食材明細主料菜花（1個）輔料豆豉鯪魚（1罐）調料鹽（適量（我沒放））鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒菜花的做法步驟1、自家種的菜花。2、切小朵，清洗乾淨。3、豆豉鯪魚裏的油倒出不要。4、熱鍋，把豆豉鯪魚放入炒一下。（豆...

春季是食用各種菌類的季節，菌類是經常被選用的食材，其中草菇又名蘭花菇、苞腳菇，起源於廣東韶關，圓圓的樣子很可愛，營養豐富，味道鮮美，富含蛋白質、氨基酸等營養成分。與西蘭花搭配簡直美味，全素的搭配營養健康。主料草菇：250g...

食材明細主料西蘭花（適量）魷魚須（適量）輔料西紅柿（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花炒魷魚須的做法步驟1、西蘭花瓣小朵洗淨。2、西蘭花的頭去皮切片。3、魷魚頭去眼和嘴後切條。4、鍋...

“蝦仁好嫩，西蘭花很漂亮，兩者加一起，營養美味。蝦仁解凍前加冰有400克，解凍後感覺少了好多。”食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料大蒜子（適量）生薑（一片）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蝦仁的做...