老母雞蟲草湯的餐飲精選

食材明細主料老母雞（適量）蟲草花（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞蟲草湯的做法步驟1、原料。2、蟲草花和紅棗用水泡開。3、老母雞放入水中加幾片生薑，大火煮開。4、大火煮開小火慢...

食材明細主料老鴨（半隻）輔料蟲草花（10g）紅棗（3顆）姜（5g）水（1000g）調料鹽（6g）醋（10g）料酒（20g）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蟲草花老鴨湯的做法步驟1、把老鴨剁塊，放入盆中，加水浸泡半小時。2、蟲草花和紅棗，放入碗中加入温水，泡發...

食材明細主料蟲草菇（100克）三黃雞（520克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇雞湯的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、三黃雞（已洗淨剁開焯水）。2、將三黃雞下入高壓鍋中，加適量的清水。3、加適量的料酒。4、蓋...

食材明細主料老雞（半隻）輔料姜（1塊）葱（1顆）鹽（少許）料酒（1勺）幹蟲草花（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花老雞湯的做法步驟1、老雞半隻洗乾淨，斬塊。蟲草花洗乾淨。葱白兩段，姜幾片。2、鍋中加入適量清水和兩片姜兩段葱，...

“鴿子的營養價值很高。特別適合手術之後及身體虛弱的人食用。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”，含有豐富的蛋白質，故有古話“一鴿勝九雞”之説。老鴿煲湯，乳鴿燉肉。煲湯無需料多，就吃的原汁原味。除了兩片姜、一點鹽，我就放了...

食材明細主料雞肉（適量）蟲草花（適量）白玉菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）枸杞（適量）大棗（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草雞湯的做法步驟1、雞肉用水抄過，然後用涼水沖泡，讓雞肉徹底降温，去除雞的那種氣味，讓...

“"有增強免疫力,促進新陳代謝,延緩衰老和滋潤腸道的作用"。”食材明細主料老鴿（1只）瘦肉（100-150克）蟲草花（1小把）首烏（6片）枸杞（1小把）瑤柱（18粒）紅棗（8粒）開水（2000-2200毫升）輔料姜（3片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草首烏...

食材明細主料老母雞（600g）輔料靈芝（20g）茯苓（20g）石斛（4個）紅參（4塊）花生（40g）紅棗（適量）枸杞（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲老母雞湯的做法步驟1、加了幾塊排骨。2、所有食材放入加水，大火燒開小火90分鐘。3、盛出來放入枸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞骨草：100老母雞：400紅棗：6顆輔料姜：少量鹽：少量白胡椒：少量具體步驟1.雞骨草洗乾淨，母雞切塊，洗乾淨，備用，如果沒有農家雞也可以用超市的三黃雞代替。2....

“不放一滴水，焗好的雞肉皮爽肉嫩，湯汁鮮美。”食材明細主料老母雞（半隻）鮮蟲草花（150克）輔料薑片（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花焗老母雞的做法步驟1...

“沒有什麼比煲一鍋湯更簡單也更費事的了，步驟並不複雜，卻需要不短的時間等待。只要多些耐心，在揭開鍋蓋的那一瞬間，就能收穫一鍋的清甜。蟲草花性平，鴨肉大補，蟲草花遇到鴨肉，加上時光的慢烹細煮，鴨肉的醇厚味道和蟲草的淡淡...

食材明細主料烏骨雞（1只）輔料黑木耳（200克）紅棗（1個）冬蟲夏草（6根）姜（適量）配料鹽（2小勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草烏雞湯的做法步驟1、烏骨雞洗淨，切塊2、蟲草用清水沖洗乾淨3、洗淨的雞放砂鍋，放滿水4、放入薑片蟲草，...

食材明細主料烏雞（400g）輔料蟲草（100g）紅棗（5顆）調料鹽（適量）薑片（5片）胡椒粒（1g）當歸（1片）白芷（2片）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞蟲草湯的做法步驟1、鮮烏雞肉焯水洗淨備用。2、蟲草洗淨備用。3、切好薑片，胡椒粒用擀麪杖敲...

“冷冷的天，來碗暖暖的湯，很過癮很寫意，其實幸福很簡單，不一定要山珍海味，一碗温暖清甜的雞湯，足以你感到滿足。人要學會感恩，學會知足，就會覺得幸福了。話説到GameHen，其實是小母雞，廣東人稱之為雞項（尚末下過蛋的母雞），無頭無頸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料母雞：半隻椰子肉：半隻蟲草掛：適量輔料鹽：適量具體步驟1.椰子取肉，切丁2.蟲草花泡水，洗淨。3.母雞切塊，不用醃製。4.湯煲裏放水煮沸，一股腦的把所有食材全部放...

“益母草，又名茺蔚，坤草，是一種草本植物，是用來治療婦科疾病如痛經，月經不調，產後腹痛等的藥材。由於它含有硒和錳等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞增生，因此，也有養顏功效。傳説武皇武則天從15歲開始，就用益母...

“做給家人吃的美食😃”食材明細主料麻雞（1只）輔料幹蟲草花（10g）紅棗（12個）老薑（4片）調料鹽（2勺）雞精（2勺）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花雞湯的做法步驟1、半年麻雞一隻，宰殺拔毛洗淨備用。2、老薑四片，幹蟲草花十克洗淨...

食材明細主料老母雞（半隻）輔料野生闕菜（適量）生薑（兩片）淮山（適量）野生黑木耳（適量）沙蔘（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞菌菇湯的做法步驟1、老母雞半隻，洗淨備用。2、野生蕨菜，黑木耳洗淨，浸泡半小時，備用。...

食材明細主料土母雞（半個）輔料蟲草花（適量）黃芪（適量）黨蔘（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）圓肉（適量）杞子（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸土母雞的做法步驟1、蟲草花等藥材洗淨待用。2、雞斬塊醃製好，姜切絲。3、蟲草花等...

食材明細主料老母雞（一隻）蟲草花（適量）姜（適量）白酒（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花老母雞湯的做法步驟1、準備好食材，老母雞一隻剁成大塊，清洗乾淨。2、蟲草花清洗乾淨。3、雞塊加薑片和少許...

“老母雞湯營養價值雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸以及多種維生素和粗纖維，長期食用會導致身體亞健康哦。科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人...

“這忽冷忽熱的天氣真讓人糾結，奔波在外的老公感冒了，看在眼裏疼在心裏，給老公燉雞湯補補身體讓老公的感冒快快的好。”食材明細主料老母雞（適量）冬蟲夏草（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...

食材明細主料水鴨（半隻）白蘿蔔（適量）蟲草花（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、老鴨處理乾淨，剁成塊，蟲草花用水浸泡，白蘿蔔洗淨2、鴨肉冷水下鍋，加一勺料酒焯水後撈...

“這是臘八節給家人燉的老母雞湯，今年的臘八節撞上大寒，大寒節氣也有喝雞湯的習俗，滋補正當時，暖身暖胃，不怕寒冷，增強抵抗力，還能強健筋骨，強身健體好過年。”食材明細主料老母雞（1只）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）枸杞...

“做菜對於我來説，就兩個字－“隨意”。或者可以説，俺就是那種不思進取的人，很長一段時間，水平還是原來那個水平。懶人的本質，能湊合就湊合唄！這不，孩子不在家，就我們倆每天做飯的事也變成了問題，不想太複雜，又不想出門吃！而這個晚...