白菜肉餡餅的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（500g）白萊肉餡（200g）輔料油（適量）酵母（8g）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜肉餡餅的做法步驟1、所有食材2、酵母和水放入麪粉中3、攪拌揉成光滑麪糰進行發酵4、發酵至2倍5、排空氣將麪糰分8小團...

“餡餅有肉有蔬菜，外皮又烙成金黃色，自然是吸引人的眼球，讓人垂涎的麪食之一。”食材明細主料麪粉（160克）五花肉餡（80克）白菜（90克）輔料葱（1段）料酒（4克）生抽（4克）老抽（2克）姜粉（0.5克）包子調料粉（1克）鹽（2克）温水（94克）香油（2克）食用油（6克+3克）鹹...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“玩轉早餐機。”食材明細主料麪糰（180g）輔料白菜餡（60g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜餡餅的做法步驟1、將白菜餡包入麪糰內。2、拍成圓形，放入早餐機。3、這是三分鐘的樣子。4、要五六分鐘才差不多。5、做好有點...

食材明細主料手抓餅（適量）前腿肉（適量）白菜（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉餡煎餅的做法步驟1、做菜時剩下的肉餡（肉餡加入了少許鹽，胡椒粉，花生油拌勻）。2、白菜葉焯燙...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一...

“我們家那裏管這叫烙餡餅，爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝，可惜學藝不精。不過家裏人説還過得去啦。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉末（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）清水（適量）姜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適...

“各種麪食中餡餅是孩子特別喜歡吃的其中一種，早餐中它的出鏡率非常高。餡餅又分發面餡餅、燙麪餡餅和死麪餡餅三種，平時做得最多的是燙麪餡餅。相對發麪餡餅來講它製作起來更加方便，耗時短，隨時想吃隨時就能動手做；發麪餡...

“早餐來一頓熱乎乎的，一天都暖暖的”食材明細主料木耳（適量）圓白菜（適量）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（半根）麪粉（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉圓白菜餡餅的做法步驟1、準備麪粉，因為要早上吃，...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

食材明細主料麪粉（200克）大白菜幫（300克）輔料木耳（50克）雞蛋（2個）色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成...

食材明細主料肥瘦肉餡（500g）小白菜（500g）輔料料酒（2勺）胡椒粉（1勺）雞蛋（2個）蠔油（2勺）生抽（10ml）食用油（20ml）老抽（2勺）香油（2勺）葱（1棵）木耳（5朵）姜（4片）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉小白菜餡餅的做法步驟1、木耳提前泡軟。2、温水和...

食材明細主料雞胸肉（1塊）白菜（適量）葱（少許）水（少許）軟麪糰（適量）薑末（適量）輔料十三香（少許）菜籽油（適量）香油（適量）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞肉白菜餡餅的做法步驟1、雞胸肉剁碎，加入鹽，生抽，葱薑末，水攪拌均...

“前幾天買來做炒餅的圓白菜還剩下半個，用它來做餡做成餡餅味道也很好吃，孩子很喜歡吃。”食材明細主料餃子粉（400克）水（260克）輔料圓白菜（半個）豬肉餡（250克）葱花（適量）花椒粉（適量）油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）姜粉（適量）...

“謝謝我的好同事,這是她自家種的小白菜,送了我好多,我攙了肉餡,做成餡餅送給她嘗一嘗.”食材明細主料豬肉餡（一碗）小白菜（一把）麪粉（400克）清水（適量）食用油（適量）輔料葱花（適量）蠔油（一大勺）醬油（兩大勺）花椒油（幾滴）香油（一小勺）料酒（兩...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“今年大白菜豐收，菜農為賣菜很發愁。我們多吃些大白菜也是為菜農做點貢獻。再説，大白菜肉末餡餅非常好吃也屬於健康食品之列，一舉兩得，何樂不為？”食材明細主料小麥粉（500克）大白菜（1200克）輔料豬肉末（100克）葱薑末（適量）配料食用...

食材明細主料豬肉（300G）小白菜（400G）木耳（適量）麪糰（1個）輔料葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜豬肉餡餅的做法步驟1、小白菜木耳過水焯，肉攪成肉餡，加姜葱五香粉蠔油醬油。2、小...

“百菜不如白菜，白菜有“百財”的寓意，過年吃點白菜豬肉餡的餡餅吧。餡餅作為春節餐桌上的主食也不錯，餡餅形狀圓圓的，寓意團團圓圓，再加上皮薄餡大，餡裝的滿滿的，這不正是圓圓滿滿的嗎。快烙一鍋吃起來吧！”食材明細主料肉餡...