豉油王炒麪怎麼做的餐飲精選

“一道材料簡單，價格優惠，自己在家做都很方便，而且自己做可以控制用油的份量，比外面的健康衞生。”食材明細主料雞蛋麪（250克(竹升面)）輔料洋葱（半個）青椒（少許）紅椒（少許）葱（少許）醬油（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒3、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒。嫩的...

“鮮味…”食材明細主料花甲王（500克）青椒（1個）輔料豆豉（50克）蒜薑（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豉椒炒花甲王的做法步驟1、花甲王先放在水浸半至一小時，之後開鍋煮至花甲稍微開蓋，拿起備用。2、準備配料，豆豉...

“米飯總的來説可以變換多種多樣的吃法，今天我就把米飯改良一下用豆鼓炒來吃，味道還是不錯的，喜歡的可以試試炒一下哦！”食材明細主料米飯（50克）醬油（2克）青椒（10克）雞蛋（1個）蒜末（1克）輔料豆豉（1匙）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料面卷：2個韭菜：1小把雞蛋：2個火腿：3片輔料幹葱頭：3個油：適量鹽：適量胡蘿蔔：少許特級醬油：3湯匙老抽：1湯匙白糖：少許雞粉：少許鮑魚汁：1湯匙具體步驟1.食材：麪餅提...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料半乾濕麵餅：1個(二人份量)韭菜：適量銀芽：適量生抽(醬油)：2湯匙老抽：1湯匙糖：1/2湯匙輔料具體步驟1.將麵所放入沸水中煮至麵條變軟，然後用冷水衝，濾乾水份，備用...

“蟶子一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶，兩殼形似長竹筒，因此而得名，俺們這叫蟶子王。蟶肉可以拌涼菜，最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部...

“不同地域的豆豉味道、形狀各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸，有一股特殊的香味，不辛，不辣，有點鹹香。在潮汕人的餐桌上常用它來蒸排骨、蒸魚、炒菜...油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣和鐵等營養成分，蛋白質...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料港式生面：150公克韭黃段：50公克銀芽：50公克薑絲：20公克洋葱：1/2顆葱：3根紅辣椒絲：少許蒜苗絲：少許高湯：130㏄蠔油：3小匙老抽：1小匙雞精粉：1小匙細砂糖：1/2小匙白鬍...

“豉油王是廣東人炒菜時經常用到的一種調料，用來燜炒煎焗各種材料。不過，這個豉油王市場上可沒得賣，基本都是自己調製出來的，比一般的生抽要濃，比老抽要鹹點。用料最好用上等的頭抽醬油，老抽，蠔油，糖，鹽等調製，味道鮮香香濃。豉...

“不想做飯時，又不想外出吃飯，做一盆豉油王炒麪，絕對是受歡迎的，而且每次都吃的碗裏一絲麪條都不剩，這也是家人比較統一喜歡吃的麪食。”食材明細主料面卷（2個）韭菜（1小把）雞蛋（2個）火腿（3片）胡蘿蔔（少許）幹葱頭（3個）輔料鹽（適量）油（適量）...

“廣東人吃宵夜，大多喜歡來份幹炒牛河、來份豉油王腸粉煲，再點些海魚海蟹之類的，弄鍋海鮮粥配着吃👍鮮美、好吃、還管飽肚子！”食材明細主料豬腸子（500g）雞肶菇（100g）紅辣椒（1個）幹葱頭（適量）生薑（適量）蒜蓉（適量）炒芝麻（適量）香葱（適量）...

食材明細主料豉油雞（適量）輔料大蒜（適量）薑片（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜炒豉油雞的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入薑片與蒜白爆香然後盛起。2、將豉油雞倒入大火翻炒。3、邊炒邊加入少許生抽、料酒、白...

“鮮美的鮑魚一口一個，口感軟糯彈牙，滋陰潤膚，多吃無妨。”食材明細主料鮑魚（六隻）子姜（一段）香葱（一條）芫茜（一根）辣椒（一小段）輔料生油（適量）美極豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油王蒸鮑魚的做法步驟1、從市場買回鮮...

食材明細主料油菜（2—3顆）輔料老乾媽水豆豉（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉炒油菜的做法步驟1、油菜掰開洗淨2、老乾媽水豆豉備好3、燒鍋下油，放入老乾媽水豆豉爆香4、加入油菜...

“加了豆豉炒的油菜口感鮮滑，爽嫩適口，豉香十足是一道非常下飯的菜，一碟小菜吃了兩大碗米飯，嘻嘻”食材明細主料油菜（250克）老乾媽風味豆豉（25克）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鮑魚汁（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料麪餅（適量）韭黃（適量）綠豆芽（適量）輔料葱段（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇炒麪的做法步驟1、綠豆芽摘去頭尾後洗淨備用。2、韭黃洗淨切小段。3、香葱洗淨切段備用...

“豉油撈飯，或許叫醬油拌飯，一個很久的詞，一個在記憶裏已經幾乎消失了的名詞，卻也是在記憶裏的一道美味。小時候，很喜歡用豉油撈飯，卻不單純是因為家境的問題，那時候的豉油，真的是很有味道，很香，用來撈飯吃，非常的美味。現在，一碗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪餅（面卷）：2個火腿片：3片韭菜：1小把幹葱頭：3個雞蛋：2個胡蘿蔔絲：少許輔料鹽：少許特級醬油：3湯匙老抽：1湯匙白糖：少許雞粉：少許鮑魚汁：1湯匙具體步驟1.食材：麪餅...

食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）香菇（適量）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蠔油炒飯的做法步驟1、豆豉剁碎備用；2、青豆、玉米粒汆水備用；3、香菇切丁，汆水備用；4、鍋中放入適量油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘鮮蝦搭配s醬油和不同的調味料製作成了豉油王鮮味蝦，其中鮮蝦的作用是提供大量的營養物質，葱為菜餚增添不少顏色。其中胡椒粉的香味讓這道菜餚聞起來就...

“青島麪條魚，學名玉筋魚，體長65-90mm，屬於冷温性小魚，分佈在北太平洋以及我國的黃渤海區域，生活在海水的中上層，有鑽沙的習性，以浮游生物為食。每年春天海水温度5-9℃時，遊向近海產卵，卵沉到水底發育。黃渤海魚汛期從4月初到7...

“潮汕地區興吃沙茶醬，大多數喜歡用於蘸料，我覺得跟醬油在一起是絕配。”食材明細主料熟面（一斤）輔料韭菜花（150g）胡蘿蔔（①根）葱（2根）肉條（適量）蝦仁（適量）肉片（適量）沙茶王（2勺）老抽（1勺）生抽（適量）雞蛋（2個）味精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味...

“雞腳煮法多樣，可以煲湯或燜煮，也可以泡等等，看自己喜歡吃什麼口味就煮那樣，這個很入味本人很喜歡😘。”食材明細主料雞腳（500克）輔料醬油（適量）白糖（適量）薑片（4片）鹽（少許）八角（半顆）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油王雞腳的...

食材明細主料油菜（適量）豬肉（適量）年糕（適量）麪條（適量）輔料蒜（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香炒麪的做法步驟1、油菜和豬肉切絲，年糕切條；2、在豬肉絲中加入鹽和料酒醃製5分鐘；3、...