通用黑芝麻餡兒怎麼做，通用黑芝麻餡兒的做法
“最近迷上了中式甜點，做個通用的黑芝麻餡兒，以後無論做酥餅還是湯圓，都可以直接按照這個方子做餡兒了。”食材明細主料澱粉（20g(麪粉)）食用油（40g）水飴（50g）黑芝麻粉（200g）糖粉（18g）輔料葡萄乾（適量）乾果（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘...
家常板栗餡兒冰皮月餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常板栗餡兒冰皮月餅聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子，就名字而言就可以吸引很多的人。板栗餡兒冰皮月餅裏面含有牛奶，還有板栗餡兒、糯米粉...
西葫蘆餡兒包子蒸多長時間
水開後10-15分鐘。麪皮中包入的是素菜所以蒸煮的時間適中，但蒸包子的時間不宜過長，否則會影響包子食用時的口感。蒸好的包子不要立刻打開鍋蓋，需要燜上一會兒。包子裏除了可以加西葫蘆餡，還可以加豬肉餡、青菜餡，豆沙餡、...
蘿蔔餡兒的包子蒸幾分鐘
15分鐘左右。蘿蔔餡的包子需要蒸至少15分鐘，蘿蔔要蒸到晶瑩剔透的程度吃起來口感才好，所以蒸制的時間需要的比較長一些，最好可以蒸制好了之後，再放在鍋中燜個幾分鐘，口感會更好一些，若是用高壓鍋的話，只需要6分鐘左右就可以...
純正棗泥餡兒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時純正棗泥餡兒，説到棗泥餡兒，我家裏可是經常做，因為媽媽經常説，紅棗最好最補氣血了，多吃點沒壞處，為了不讓大家吃煩，媽媽總是想着法兒變着花樣做跟紅棗有關的...
生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做
“自己做的生煎包要比外面的乾淨，至少豬肉吃的放心～自己做也不是很麻煩～可以一次多做一點要吃的時候放入平底鍋微熱即可～”食材明細主料麪粉（適量）夾心肉（一斤）薺菜（一斤）肉皮凍（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小...
美味的豆角餡兒豬肉餃子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘餃子在我們不經意的瞬間就火熱熱地興起，席捲了大大小小的餐桌與征服了許多人的味蕾，我們可以看到大街小巷林立着很多的飯店抑或是專門的餃子館。不同地...
豆沙餡兒怎麼做，豆沙餡兒的做法
“秋季吃南瓜的季節，想吃南瓜餅，必須先熬製裏面的紅豆沙餡。市場上買的擔心有防腐劑，自己熬製才放心。第一次做，經驗不足，沒想到居然這麼成功。”食材明細主料紅豆（250克）輔料白糖（70克）黃油（60克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普...
香腸餡兒包子要蒸多久
10-15分鐘。在蒸包子時，要在鍋中放入充足的清水，以免出現粘鍋的現象。在蒸冷凍包子時，是不需要把包子進行提前解凍的，只需要直接放入鍋中蒸煮即可。香腸餡兒包子在蒸好之後，建議放到低温透風的環境中進行儲存，也可以選擇放...
玫瑰紅豆沙的做法 玫瑰紅豆沙——自制健康放心餡兒 玫瑰紅豆沙怎麼做
“紅豆的營養價值很高，中醫認為，紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳和補血的功效。特別適合各種水腫病人的食療。現代研究發現，紅豆中也含有一種皂甙類物質，能促進通便及排尿，對心臟病或腎...
豬肉芹菜餡兒餃子怎麼做，豬肉芹菜餡兒餃子的做法
食材明細主料豬肉餡（半斤）芹菜（適量）輔料葱（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡兒餃子的做法步驟1、餃子粉加少量水，一點點加揉成麪糰2、麪糰揉好後蓋上蓋子醒...
卡士達醬(泡芙餡兒)如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：2個細砂糖：22低粉：15牛奶：250香草豆莢：半截輔料擠：檸檬汁也不錯具體步驟1.將蛋和細砂糖攪拌至發白，再加入低粉拌勻。2.牛奶加入香草籽小火慢慢攪拌...
全麥野菜餡兒包子怎麼做，全麥野菜餡兒包子的做法
“説老實話包包子真是我的軟肋呀！真的不好意思見人，不過吃着還吃不錯滴呵呵！就小模樣太慘了，我爭取多練習努力進步哈！今天做的是全麥野菜餡兒的包子，昨天去看望公公，老人跟着親自摘的掃帚苗野菜，不知大家吃過沒有？挺肉頭的我很...
牛肉胡蘿蔔餡兒玫瑰包子怎麼做，牛肉胡蘿蔔餡兒玫瑰包子的做法
“和大家分享一下我獨特美味的肉餡兒，順便學做一下玫瑰花包子，發麪的玫瑰花賣相不是太好，有好吃的餡兒不用擔心味道差，難看就難點吧！”食材明細主料面（適量）酵母粉（適量）胡蘿蔔（2個）大葱（2個）牛肉（600g）輔料生抽（適量）大料（2顆）油（適量）花...
美味鮁魚餡兒餛飩如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮁魚：1條韭菜：500五花肉餡：400雞蛋：1枚輔料蠔油：2小勺味極鮮：2小勺白胡椒粉：2香油：1大勺食用油：2大勺五香粉：2鹽、味精：適量具體步驟1.和麪。這步我就不多説...
好吃的南瓜雙餡兒包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜雙餡兒包，滿滿的南瓜香味，很營養也富含維生素，吃膩了白饅頭和各種日常包子做早餐，可以試試南瓜雙餡兒包做早餐，小朋友吃飯對於爸爸媽媽來説是個大難題...
美味的香乾粉絲餡兒蒸餃如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香乾粉絲餡兒蒸餃主要是由香乾、粉絲組成。在製作的過程可以加入些五花肉和雞蛋，這樣會使蒸餃更加好吃。當然，大家可以按照自己的喜好來加。在做蒸餃的...
可口的棗泥餡兒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的棗泥餡兒是用新疆和田大棗以及花生油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，紅棗是一種日常生活中經常能夠吃到的食材，含有非常豐富的營養成...
三鮮餡兒餃子怎麼做，三鮮餡兒餃子的做法
“今天是傳統“小年”，按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（100g）豬肉餡（80）雞蛋（2只）大蝦肉（80g）水發木耳（30g）輔料食用油（25g）食鹽（10g）雞精（10g）醬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮餡兒餃子...
紅色芝麻餡兒湯圓如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯圓專用糯米粉：1000輔料花生仁：30火龍果皮：1個白糖：20核桃：30芝麻：30具體步驟1.把火龍果洗淨，肉去除，2.切小塊放入料理機，放入適量的水打成糊3.花生炒熟...
豬肉茼蒿餡兒餃子怎麼做，豬肉茼蒿餡兒餃子的做法
“下班後先把面活好，料理機自己打肉餡兒，洗青菜，擀包煮，一頓好吃的餃子出鍋啦！”食材明細主料普通麪粉（適量）豬肉（適量）茼蒿（適量）輔料葱薑末（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉...
美味牛肉豆腐餡兒混沌如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味牛肉豆腐餡兒混沌家常做法十分簡單，牛肉肉質鮮嫩，而且味道到十分鮮美，而且富有營養，有滋補養生的作用，麪粉製成的混沌皮中含有豐富的蛋白質，脂肪，可以提...
茴香餡兒餃子怎麼做，茴香餡兒餃子的做法
“春回大地，萬物生髮，茴香清香潤腸，包餃子解解饞。”食材明細主料茴香（300克）麪粉（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）雞精（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香...
芹菜白菜豬肉餡兒餃子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料芹菜：適量豬肉：適量白菜心：適量輔料葱姜：適量生抽：適量料酒：適量香油：適量蠔油：適量鹽：適量餃子粉：適量具體步驟1.豬裏脊肉剁泥，葱姜切末。2.加入料酒、生抽適量...
粽子都有哪些餡兒
肉棕，糖棕，蛋黃棕，水果棕，紅豆棕等。肉棕是常見的一種棕子，裏面是用糯米加上醃製肉製作而成的；糖棕是白味的棕子，煮好之後，撒上白糖或者是紅糖進行食用的；蛋黃棕是用糯米，鹹蛋黃，等食材製作而成的。不同的棕子有不同的做法，每個地...