酸菜粉絲魚的家常做法的餐飲精選

食材明細主料酸菜（適量）草魚片（適量）輔料粉絲（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉絲魚的做法步驟1、魚骨和魚肉分開，魚肉下鹽，雞蛋清和生粉醃十分鐘。2、酸菜切絲。3、米粉用開水泡軟。4、炒鍋下油，用薑絲爆鍋。5、...

“四川酸菜，又叫泡酸菜。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻户曉一種開胃菜。吃起來的口感很好，如果醃製的時間不久的話，在吃的時候才有一點“脆”。可...

“酸辣開胃。”食材明細主料紅薯粉（500g）輔料酸菜（100g）泡椒（5個）金針菇（100g）花菜（100g）調料鹽（適量）芝麻油（3勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉絲的做法步驟1、紅薯粉用温水泡軟。2、油熱以後，放入酸菜炒香，加入泡椒，金針菇...

“一直很喜歡去外面的川菜館吃酸菜魚，覺得夠味兒又下飯，每次都吃很多。不過每次點菜之前都要一個勁的強調“微辣，少油”，今天在家突然就很想很想吃了，又不想出去下館子，那就自己動手吧，豐衣足食！而且可以少放辣椒，油也省掉不少...

“好久沒吃酸菜魚了，今天做了，但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種，還有今天有客人在，做的有點着急，沒那麼細緻。倒出碗裏的時候，魚肉都跑下面去了，以至於照片都沒拍好，嗚嗚。好了，趕緊把酸菜魚步驟分...

“酸菜炒肉絲，很下飯的，是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜（200克）豬裏脊（50克）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲...

“家裏備了些粉條，原本是要做酸辣粉的，但是我時常犯懶，導致粉條君一直被我“束之高閣”，眼看着身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食，粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉條君，表沮喪，酸菜來拯救你了~~”食材明細主...

“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品，灰色細長條狀，晶瑩剔透，有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質，維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量...

“酸爽可口，微辣，粉絲吸收了湯汁，爽滑好美味。”食材明細主料鯇魚片（適量）粉絲（2個）酸菜魚湯料包（一袋）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）香菜（少許）葱花（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚煮粉絲的做法...

“一條草魚，花了小爺我9元，5元一斤。”食材明細主料草魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸菜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊，魚頭切半，內腹黑膜去掉（用小一點的刀...

“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東西可以養肝，但過酸就傷肝。而綠豆...

食材明細主料包菜（適量）粉條（適量）輔料紅蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨，粉條泡軟，紅蘿蔔切絲，葱薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開（如果有五花肉最好，先放入...

“這道菜對我來説是一道家的味道，媽媽牌（媽媽自己醃製）的酸菜遇上土豆絲加上葱花的調和，一道開胃可口的家常菜配上一碗熱粥，才是真正的家的味道”食材明細主料土豆（2顆）酸菜（150g）輔料小葱（10g）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“銀魚配酸菜，味道酸爽又鮮美。”食材明細主料酸菜（一棵）銀魚（適量）葱（一棵）蒜（兩瓣）粉絲（適量）輔料生抽（兩勺）植物油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚酸菜粉絲湯的做法步驟1、蒜切片。2、葱切圈。3、酸菜...

“喜歡吃粉絲，今天換炒的試試，一定要趁熱吃，要不然會粘，味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲（1包）火腿（1根）香葱（5根）輔料鹽（2g）十三香（少許）老抽（3g）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前...

“從小就喜歡吃魚，可是魚總是一種做法就失去意義了，總是出去吃不僅花費高，也不夠乾淨衞生，所以就自己在家裏嘗試新的做法，肯定是沒有飯店裏賣的好看了，不過個人認為很好吃，家人們對此的評價也還是不錯的，加油~現在開始製作~”...

“沒有再多去幻想，一切自有生活安排，平平淡淡，不需要再添加任何東西。”食材明細主料草魚（1個）酸菜（1袋）木耳（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量...

“享譽大江南北的酸菜魚，幾乎沒有人會拒絕得了吧！巴沙魚無刺無骨更適合小盆友，搭配三月三的酸菜，在家輕鬆成就一鍋酸菜魚，想吃就做，得心應手。”食材明細主料巴沙魚（一袋）酸菜（半包）輔料蛋清（一個）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（適量...

“北方人特別喜歡吃酸菜，尤其是自己醃的酸白菜，真是百吃不膩。酸菜是自然發酵產生的，白菜汆燙之後放涼，碼入瓦缸裏，再用涼白開完全浸沒，經過多日自然發酵而成的。北京人管醃酸菜叫“積酸菜”，發“積”這個音，但是不是這麼寫我...

“非常簡單的家常做法，一條黑魚、一包酸菜魚料包，簡單兩步輕鬆搞定！自己做的酸菜魚料多實惠超滿足，魚片一次吃到爽~”食材明細主料黑魚（1條）酸菜魚調料（1包）輔料豬油（適量）蛋白（1個）澱粉（2勺）姜（4片）小葱（1根）啤酒（適量）調料鹽（適量）其他（口...

“酸菜可以做餡，可以燉肉，而炒的是最為省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極為家常的小菜，放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油，所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量，這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人，...

“酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚（一條）水（適量）輔料油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右，燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後，加...

食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水，去生，粉絲下去，水一開，馬上起來，...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食，味道棒棒噠！”食材明細主料紅薯粉（1把）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）家常粉...

“這道菜酸辣清香魚肉細嫩粉絲爽口於冬日中讓人倍感温暖此菜營養價值高高蛋白質低脂肪驅寒問暖年夜一道酸菜魚開年有餘！”食材明細主料鉗魚（2斤）輔料酸菜（適量）泡野山椒（適量）粉絲（適量）花椒（適量）姜（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）幹辣椒...