準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天的這一道美味爽口炒是挺簡單的一道菜的。所以根本就不需要把這道美味的爽口炒想得有多麼的複雜,就算連廚房小白都能夠學會的就不必去糾結了。而且這一道爽口炒特別的下飯,可以搭配着各種主食吃,每一種搭配都是一種不一樣的味道。
主料
馬蹄 :
100 腰果 :
70 西芹 :
200 胡蘿蔔 :
1/2根 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
馬蹄洗淨
準備好腰果
馬蹄削皮切片、西芹切成小段、胡蘿蔔切薄片備用
起鍋熱油,把腰果倒入炒一炒
腰果炒至變色盛起備用
鍋有餘油,直接把胡蘿蔔和西芹先入鍋炒
再把馬蹄片加入
給少許鹽調味
大火快手翻炒片刻
加入爆香的腰果
快手炒勻即可關火