美味茄子塔，茄子塔
“茄子和肉配在一起怎樣都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比較懶，圖省事，一層茄子一層肉的疊加起來，蒸一下，簡單又好吃，大家也試試看。”食材明細主料茄子（一個）葱花（少許）醬油（一勺）雞精（半勺）香油（幾滴）水（少許）輔料肉餡（一碗）鹽（半勺）蠔油（一...
巴黎布丁塔的做法 番茄配方巴黎布丁塔 巴黎布丁塔怎麼做
“隨着雨水漸漸多了起來，感覺秋天真的是來了，與之前相比天氣涼爽了許多，是因為秋天人會感到乏力，但是烘焙卻讓會員們變得無比的有動力。香濃的布丁內餡加上香酥的塔皮，這一份營養豐富的早餐應該是老少皆宜甜品哦！”食材明細...
美味塔香茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2條九層塔：30公克蒜頭：2顆水：少許雞粉：1大匙輔料具體步驟1.蒜頭切片；茄子洗淨切長段泡水（份量外），備用。2.起油鍋，油燒熱放入作法1的茄子段炸軟，撈起瀝油備...
九層塔炒海瓜子怎麼做，九層塔炒海瓜子的做法
食材明細主料海瓜子（500g）九層塔（適量（金不煥））輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九層塔炒海瓜子的做法步驟1、買回來的海瓜子洗淨瀝乾水備用。2、九層塔摘出葉子，姜切細條，蒜頭拍散切碎備用...
山藥蓮子塔怎麼做，山藥蓮子塔的做法
“蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用；山藥有強壯筋骨，養顏美膚，補虛抗衰，補氣養血，滋陰壯陽等功效。把它們兩個一起吃，好處自然多多，而且不用擔心補過頭，這個菜應該是女性朋友的大愛。”食材明細主料蓮子（100g）輔料山藥（200g）配...
椰子塔的做法 一天兩種味道之——椰子塔 椰子塔怎麼做
“昨天稍微勤快了點，一天之內烤了兩次東西，一次就是這個啦——椰子塔，塔皮酥脆塔餡椰香味十足，再配一杯咖啡的話，咱的下午茶就有了。另一次嘛，先賣個關子，待會兒再發上來：）”食材明細主料低筋粉（210克）黃油（100克）雞蛋（1個）糖（50克）輔...
可口的九層塔茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子洗乾淨切塊浸水半個小時撈起備用、蒜切碎、姜切碎、九層塔洗乾淨。2.茄子隔水蒸8-10分鐘至軟身。3.蒜、姜和少許九層塔爆香油鍋，下...
帶子菠菜塔怎麼做，帶子菠菜塔的做法
“菠菜涼拌的口感最好。加些胡蘿蔔和金針菇更富營養。帶子與蒜蓉炒過後一起涼拌，不但清新，口感和菜品檔次都上了一個台階。”食材明細主料菠菜（200克）帶子（100克）胡蘿蔔（100克）金針菇（50克）輔料蒜蓉（1湯匙）白葡萄酒（1湯匙）配料麻油（1...
微波九層塔茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：一個輔料料酒：適量葱：適量油：適量九層塔：適量生抽：適量蠔油：適量砂糖：適量麻油：適量蒜：適量具體步驟1.圓茄洗乾淨切塊浸泡水半個小時後倒掉水份套上...
橘子酥塔怎麼做，橘子酥塔的做法
“今天的這款酥塔超好吃的！在兩片派皮中夾入酸酸甜甜的黑橘子，再蓋上加入杏仁的焦糖牛扎糖，品嚐起來多重享受，既有焦糖牛扎糖的香脆，又有橘子的微酸，還有酥鬆的派皮，品嚐過的8位仁兄一致好評，八分之一塊對於我來説，一點都不過...
九層塔茄汁蝦的做法 九層塔茄汁蝦#鮮蝦# 九層塔茄汁蝦怎麼做
“羅氏蝦可以用多種方法烹製，水煮、清蒸、油淋、乾煸、紅燒等，是多種美味佳餚的上等原料。今天我用了比較西式的做法，加了番茄和九層塔來調味，九層塔非常適合與番茄搭配，不論是做萊，熬湯還是做醬，風味都非常獨特。”食材明細...
椰子塔的做法 誘人的椰子塔 椰子塔怎麼做
“一直想做派類點心，可是總沒有自己滿意的派盤。一次和同事去麥德龍看見派盤特價，還是三能的，就買下了，做了這款派。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料椰子粉（30克）牛奶（30克）淡奶油（60克）蛋黃（2個）白砂糖（10克）椰蓉（5克）煉乳（10克）甜味（口...
椰子布丁塔的做法 説不出的香甜---【椰子布丁塔】 椰子布丁塔怎麼做
“一直很喜歡布丁餡的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可稱得上是舌尖上的美味啊!”食材明細塔皮低筋麪粉（75克）黃油（30克）細砂糖（10克）水（26克）塔餡牛奶（63克）細砂糖（25克）雞蛋（1個）黃油（32克）配料椰漿（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...
番茄香草麪包塔的做法 清新開胃---番茄香草麪包塔 番茄香草麪包塔怎麼做
“番茄和羅勒這對最佳搭檔帶着清新芳香的香草風味，配以香酥鬆脆的麪包，開胃又健康。”食材明細主料法式麪包（半根）輔料番茄（1個）洋葱（15克）羅勒葉（25克）橄欖油（20毫升）黃油（適量）配料海鹽（5克）黑胡椒碎（3克）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡...
番茄培根塔怎麼做，番茄培根塔的做法
“甜味的塔派吃多了，來點鹹味的試試看吧！今天這款塔，培根為塔餡帶來了一種神祕味道，黑胡椒也很有愛，小番茄，烘烤後也依然多汁哈，小番茄的酸味剛好中和了黃油的油膩，底兒酥的掉渣渣，就是這樣的感覺！整個塔吃起來，香濃中帶着清新，酥...
香緹奶油栗子塔的做法 味蕾旅行香緹奶油栗子塔 香緹奶油栗子塔怎麼做
“這個味蕾旅行栗子撻參照熊谷裕子的方子，。製作過程比較複雜，但是成品真的能讓味蕾驚豔。一口下去，先是滿口的黃油杏仁酥撻底的香氣，接下來會咬到裏面甜糯的栗子肉，還夾雜着淡淡苦味的香緹咖啡奶油香，面上還有少許細沙口感...
祕製塔香茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：500九層塔：30蒜末：10薑末：10辣椒片：10鹽：1/4茶匙雞粉：適量糖：少許醬油：1茶匙輔料具體步驟1.茄子洗淨，去蒂頭並切成段；九層塔洗淨並取嫩葉部分備用。2.熱鍋，...
寶塔茄釀怎麼做，寶塔茄釀的做法
“釀菜是在一種原料中夾進另一種原料，然後加熱成菜的方法。看了電視裏番茄釀紅彤彤的誘人顏色，忍不住自己創新了一把，用小番茄來做番茄釀，並擺成了寶塔的形狀，味道怎麼樣呢？酸鹹可口，別有一番風味。”食材明細主料牛肉餡（200g...
番茄培根芝士塔的做法 小番茄的別樣吃法：【番茄培根芝士塔】 番茄培根芝士塔怎麼做
“小番茄的酸味剛好中和了奶酪和黃油的油膩，培根為塔餡帶來了一種煙燻的神祕味道，再加上迷迭香的和點綴其中的南瓜子仁，整個塔吃起來，香濃中帶着清新，酥脆中帶着軟嫩，各種味道一層一層的逐漸傳遞出來，美味非常啊！這次用的“瑞...
九層塔煎茄卷的做法 涼夏九層塔煎茄卷素心居靜素食素菜 九層塔煎茄卷怎麼做
“擺盤創意靈感來源於西餐,做法來源於《紅樓夢》裏王熙鳳接待劉姥姥那段的一道菜，叫：茄鯗。其實是誤解而來，茄鯗是切丁的，而我們今天這道菜是卷的手法。儘管是誤解而來，但是也挺有意思，並且茄子大都做法比較單一，或者説做出...
番茄培根塔的做法 【番茄培根塔】 番茄培根塔怎麼做
“番茄培根塔——鹹味兒的，換個口味更家常塔皮，方子是經典中得經典，來自小島老師的配方，推薦大家一定要試試！塔餡兒，培根是我必放的，黑胡椒也很有愛，小番茄，烘烤後也依然多汁哈你也可以試試口蘑，青紅椒...有種吃披薩的感覺...底...
百吃不厭的九層塔茄子如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2條九層塔：2兩淡醬油：1/2大匙胡椒粉：1小匙香油：1/3大匙白芝麻：適量蒜末：1/3大匙輔料具體步驟1.買茄子時，要選擇大約直徑4公分左右的茄子或者日本茄...
聖誕帽子塔怎麼做，聖誕帽子塔的做法
“到了聖誕當天，才想起要做點相關的食物來應應景~~~弄得手忙腳亂的···這個塔做好的時候已經是下午5點了，天氣不給力啊，烤了8個塔皮，只放上3顆草莓天就黑的不行了趁着點餘光趕緊咔嚓2張~~算是為今年的聖誕節留個紀念~哈...
味道不錯的塔香茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2條九層塔：適量薑末：5公克蒜末：5公克辣椒末：5公克肉臊滷汁：100㏄鹽：少許糖：少許米酒：1小匙烏醋：1小匙辣豆瓣醬：1/2大匙輔料具體步驟1.茄子洗淨切小塊；九層塔...
橙子蛋糕塔的做法 讓你愛不釋手的——橙子蛋糕塔 橙子蛋糕塔怎麼做
食材明細主料橙子（一個）淡奶油（20克）低粉（60克）雞蛋（3個）輔料糖粉（30克）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橙子蛋糕塔的做法步驟1、雞蛋打入無油無水盆裏加入糖粉。2、分三次加入糖粉，用低速打發三分鐘，然後轉中速打發三分鐘，然後...