爆炒蘑菇的最正宗做法的餐飲精選

“吉林四面環山，每年九月份，來一場雨，蘑菇就出來了。週末和家人一起上山採蘑菇是個不錯的選擇。採回來的蘑菇做個菜吧。非常簡單，爆炒10分鐘美味就出鍋了。帶着大自然的味道”食材明細主料蘑菇（300g）洋葱（10g）蝦仁（10g）青辣椒（10...

作為菌類比較常見的杏鮑菇，受到了很多人的喜愛，除了它極高的營養價值以外，杏鮑菇爽口脆滑的口感，也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多，有人喜歡把它和雞放在一起食用，但是又不知道正宗的做法是怎樣的，下面就跟着我...

食材明細主料鮮蘑菇（500克）裏脊肉（250克）輔料紅辣椒（一個）味達美（適量）香葱（適量）姜（適量）調料（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。3...

炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料，炒飯非常的具有名氣，而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的，製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼，揚州炒飯最正宗的是哪家呢？我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正...

食材明細主料五花肉（1塊）蘑菇（1包）輔料洋葱（半個）大蒜（少許）紅辣椒（2個）鹽（少許）醬青（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇爆香回鍋肉的做法步驟1、五花肉切片，入鍋稍煮，綽一下水2、撈出後，準備好其他配料3、熱油鍋下大...

魷魚是海里的一種軟骨生物，在沿海城市，魷魚真的算是最常見的一種食物了，不管是小吃攤還是大飯店，魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面，魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼，爆炒...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

食材明細主料鮮黃蘑（適量）小葱（適量）輔料韓式辣醬（適量）牛肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開，面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水，蘑菇焯燙一下，變軟即可。3、炒好的蘑菇用涼水衝一下，...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料意大利麪：1把培根：1包蘑菇：1把奶油：200毫升牛奶：1袋輔料小麥麪粉：1小把食鹽：適量黃油：1塊具體步驟1.意大利麪2.蘑菇西蘭花培根肉3.西蘭花摘成小朵，蘑菇切...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...

“鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

食材明細主料爆炒腸（200g）蘑菇（300g）輔料蒜泥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇爆炒腸的做法步驟1、準備一根爆炒腸和蘑菇2、蘑菇洗乾淨切片3、爆炒腸切片4、鍋中放入油把蒜泥爆香5、把切好的爆炒...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料蘑菇：300瘦肉：2兩青椒：一個輔料姜：2片蒜頭：4個料酒：適量具體步驟1.肉絲，蘑菇，青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘，蘑菇切片，青椒切絲，備好蒜頭，姜。3.燒熱鍋...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

火鍋是我們中國人傳統的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾，讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異，火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵，怎樣炒火鍋底料最正宗？下面我們就來和大家分享一下如何...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

不需要。製作正宗湘菜爆炒田雞時將添加清洗乾淨，醃製後，放入油鍋炒出田雞的水分，再重新熱油下鍋即可。醃製田雞的時候可以添加生薑、辣椒等食材，可以起到去腥、提香的作用。爆炒田雞是田雞常見的吃法，製作的食材包括田雞、...

食材明細主料蘑菇（300g）肉絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）薑絲（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗好2、肉絲、薑絲、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放進肉絲5、放蘑菇6、蘑菇炒軟放鹽、適量醋7、...

“過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...