啤酒香辣蟹的餐飲精選

“嘬一口，麻辣鮮甜香，別提多過癮了。蟹鉗裏也超入味兒，滿滿的汁水😍”食材明細主料螃蟹（3.8斤）輔料花生油（適量）澱粉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）香葉（適量）葱花（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）啤酒（大半瓶）小米椒（...

“鮮蝦加入了啤酒更加鮮美好吃，蝦肉q彈，不腥，加入一點辣椒進去，特別開胃好吃。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料啤酒（300毫升）彩椒（100克）調料幹辣椒（10克）花椒（10克）大蒜（10克）生抽（10毫升）鹽（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒香...

“麻辣鮮香，好吃爆啦😋√”食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料花椒（適量）麻椒（適量）魔鬼椒（適量）香辣椒（適量）姜（適量）香葉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）八角（2個）啤酒（一瓶）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）普通（難度）香辣啤酒小龍蝦的做...

“快要過年了，大家是不是都在為做什麼年菜而發愁呢？今天跟大家分享一道香辣啤酒鴨翅，熱吃冷吃都行，不錯的下酒菜哦。”食材明細主料鴨翅（7個）啤酒（250ml）輔料八角（2個）乾紅辣椒（2個）桂皮（1g）草果（1個）香葉（1片）生薑（6g）蒜瓣（2個）生抽（50g）老抽...

“夏日的炙烤無聲降臨，讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐！那這周不如就跟着模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪，來激爽一夏吧~【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公眾號：模樣生活MyLiving】”食材明細...

“秋風起，蟹腳癢，中秋佳節餐桌上怎麼可以少了螃蟹呢～清蒸大閘蟹，不用水，改用啤酒，蟹肉味道更鮮甜喲”食材明細主料大閘蟹（6只）輔料啤酒（2聽）姜（1塊）葱（1顆）醬油（1勺）醋（半勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒蒸大閘蟹的做法步驟1、...

“春天了，萬物甦醒，春暖花開好時節，踏着春的腳步，迎着春的陽光，準備行裝，少不了的美食品，帶上這款啤酒雞蛋去春遊，補充體力增加營養，又便於攜帶，方便的美味品啊！，煮啤酒蛋，非常簡單，只要雞蛋啤酒鹽糖醬油，都是家裏常預備品，尤其對嗜蛋...

食材明細主料帝王蟹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麪粉（適量）配料黑胡椒（適量）啤酒（適量）耗油（適量）糖（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒啤酒帝王蟹的做法步驟1、帝王蟹洗淨，擦乾水，用剪刀剪成大小一致的塊。2、黑...

食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（適量）啤酒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）雞翅粉（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）料酒（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣啤酒雞翅的做法步驟1、雞翅，調味粉。在雞翅上切上刀口2、倒進備好...

可以。選擇用啤酒煮螃蟹，也是可以使得螃蟹的味道更加美味的。在煮螃蟹的時間控制上，通常是在水開之後煮15分鐘的時間即可進行食用。在煮螃蟹之前，要把螃蟹放到清水當中充分洗淨，可以清理掉螃蟹表面所帶有的髒污。在購買螃...

“鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高，比豬肉低，並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。適用於體內有熱，上火的人食用，食慾不振，大便乾燥和水腫的人，食之更佳。喝酒...

“吃過啤酒鴨的人都會愛上他，沒想到啤酒和肉食的搭配是如此的美味。但是啤酒來烹飪大閘蟹卻是很多人都沒有品嚐過的美味。上海人愛吃大閘蟹可謂在全國是出了明的，但是經常吃蒸煮大閘蟹是否也想要換換口味呢，我們來試試啤...

食材明細主料番鴨（適量）啤酒（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）老抽（適量）香辣醬（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣啤酒番鴨的做法步驟...

“大閘蟹一般都喜歡清蒸還原它的原汁原味，但用啤酒燜過的大閘蟹石南確有着與眾不同的味道，掰開蟹蓋，淡淡的酒香，滿滿的蟹黃，絕對讓你食慾大增！”食材明細主料大閘蟹（5只）啤酒（250g）輔料鹽（6g）薑絲（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“香辣撲鼻，味道濃郁！”食材明細主料鴨腿（四個）杭椒（五個）輔料老抽（適量）八角（適量）花椒（適量）老薑（一大塊）蒜頭（六個）幹辣椒（一小把）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣啤酒鴨腿的做法步驟1、將鴨子剁成塊，加酒，加姜過一遍水備用！2、起...

食材明細主料雞蛋（8個）啤酒（500ml）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）老抽（0.5勺）白糖（5g）鹽（0.5勺）豆瓣醬（1勺）火鍋底料（20g）大葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣啤酒蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟...

“過年做道香辣啤酒鴨子吃。香辣啤酒鴨這道美食，主要材料有鴨、啤酒、青紅椒，輔料有姜，大蒜，乾紅椒，八角，花椒等。用高壓鍋縮短了燉時間，15分鐘就軟爛了。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1個）輔料乾紅椒（數個）綠尖椒（1個）八角（1個）葱（1顆...

“雞蛋的營養價值①、健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。②、保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織...

食材明細主料螃蟹（6個）輔料生抽（半勺）啤酒（500G）麻油（幾滴）鹽（1勺）葱（適量）薑片（一塊）白糖（1.5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒焗螃蟹的做法步驟1、螃蟹用刷子洗淨2、鍋中加入啤酒、鹽、葱打成結、薑片，放入螃蟹煮15分鐘即可3...

“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護...

食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料植物油（1勺）大葱（1段）姜（1塊）八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個）調料生抽（1勺）老抽（1勺）花椒粉（1匙）五香粉（1匙）辣醬（1勺）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣啤酒鴨的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入鴨...

食材明細主料龍蝦（2斤）輔料啤酒（500ml）八角（適量）葱（適量）花椒（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）姜（適量）配料白糖（適量）食用鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣啤酒蝦的做法步驟1、主料大龍蝦2、將食用油加熱，放入...

“雞爪這樣吃，香辣軟糯，超級入味，感覺一個人可以全吃掉😂。”食材明細主料雞爪（10個）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）啤酒（230ml）蒜（1顆）輔料葱（1根）青椒（2個）紅椒（2個）洋葱（1個）中辣（口味）煮（工藝）簡單（難度）香辣啤酒雞爪的做法步驟1、準備好食材。2...

“2019”食材明細主料鴨肉（適量）啤酒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉起鍋放水。煮十分鐘。2、打出來。3、起鍋放油。下入辣椒...

“今天做的這個啤酒鴨屬於不費時間的版本口感屬於幹香乾香的感覺吃起來就沒那麼油膩了有時候覺得很不想吃暈菜煮的時候就覺得超級的油了心理作祟這個時間發帖弄的自己都餓了。。壓了好多菜譜都不想動泡在羣裏聊天。。...