魚膠炒黃瓜怎麼做的餐飲精選

食材明細主料鯪魚膠（200克）黃瓜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（20克）姜（20克）原味（口味）未知（難度）魚膠炒黃瓜的做法步驟1、魚膠煎至兩面金黃備用。2、黃瓜切薄片用鹽醃製後，飛水過涼備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜爆香...

“剩大米飯最好的解決辦法就是炒來吃，炒飯很多種，蔬菜炒，肉丁炒等等，今天魚肉炒味道很鮮！”食材明細主料魚肉（200克）大米飯（一大碗）輔料黃瓜（一根）鹽（適量）醬油（適量）玉米油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）香油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料鱔魚（適量）黃瓜（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）葱姜料酒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱔魚片炒黃瓜的做法步驟1、鱔魚商家已弄好了的，用流動水多衝洗幾次。2、黃瓜切...

食材明細主料章魚須（500克）黃瓜（1條）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（2克）胡椒粉（2克）紅尖椒（1條）葱（20克）姜（20克）洋葱（20克）原味（口味）未知（難度）章魚須炒黃瓜的做法步驟1、買來的章魚須清洗乾淨。2、章魚須切片加入少許小蘇打拌勻。3、黃瓜切片，灑...

食材明細主料蝦膠（100克）黃瓜（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）原味（口味）未知（難度）蝦膠炒黃瓜的做法步驟1、蝦膠準備好。2、蝦膠入鍋煎至兩面金黃。3、鍋燒熱下油、葱煎香。4、下魚膠和少許水翻炒。5、下醃製...

食材明細主料培根（200克）魚膠（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）芹菜（30克）尖椒（1條）姜（10克）蒜（10克）紅蘿蔔（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根炒魚膠的做法步驟1、把所有材料準備好。2、鍋燒熱下油、葱、姜...

食材明細主料烏雞（半隻）黃芪（適量）小魚膠（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃芪魚膠煲烏雞的做法步驟1、烏雞冷水下鍋加入料酒，焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、魚膠清洗...

“鮮嫩的魷魚，好口感，好味道。魷魚很百搭，任何食材與魷魚搭配都鮮美可口。鮮美的魷魚與清香的黃瓜搭配炒制，菜品鮮香與清香完美結合，非常的美味。”食材明細主料魷魚（200g）黃瓜（70g）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適...

食材明細主料冬瓜（500g）新鮮墨魚丸（1盒）輔料胡蘿蔔（少許）乾貝（8顆）芹菜（1棵）調味料鹽（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）生粉水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨魚膠冬瓜卷的做法步驟1、準備食材，芹菜取骨，胡蘿蔔切末。2、冬瓜去皮起...

“這墨魚仔炒黃瓜是上次買了太多分兩次做的，海鮮搭配黃瓜洋葱感覺都很不錯，家裏還有一個黃椒就加一起炒了”食材明細主料墨魚仔（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）輔料黃椒（適量）姜粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨魚仔炒黃瓜...

“前幾天跟鄰居一起去番禺的南沙玩，逛十九湧的地方特色一條街的時候，有很多海產品的乾貨，我圖新鮮買了些魷魚乾回來，試着做了一次，老公説還行，就把它作為我在美食天下的第一個菜譜吧，有很多不足也請大家指點一下。”食材明細...

食材明細主料魚豆腐（適量）輔料黃瓜（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐炒黃瓜的做法步驟1、食材清洗備用。2、切片備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末黃瓜。4、倒入魚豆腐翻炒。5、加入少...

“每天下班的路上最重要的是就是，想想晚上做點什麼吃，菜總是那幾樣，吃來吃去難免會覺得膩，總得花點心思想想怎麼做能更好味一些。蔬菜欄裏一大包黃瓜，冷凍室裏好幾袋魚丸，大夏天的吃火鍋肯定是不行的，黃瓜清爽，魚丸鮮美，不如就...

食材明細主料魷魚（適量）黃瓜花（適量）薑絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜花炒魷魚的做法步驟1、黃瓜花清洗乾淨2、鍋中放水燒開，加點鹽，放入黃瓜花焯水撈出過涼水3、魷魚處理乾淨4、先切...

食材明細主料魚肚（適量）黃瓜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒魚肚的做法步驟1、食材：魚肚（先用電壓力鍋煮了十分鐘），黃瓜，姜，蒜頭。2、魚肚和黃瓜切條狀，姜切絲，蒜頭拍成蒜末。3、姜和蒜頭用花生...

“買的煎好的魚豆腐，只是撒的辣椒麪太多，吃了一口把我辣的直咳嗽，乾脆洗了一下，跟黃瓜一起炒了，這樣略有辣味，還可以接受。”食材明細主料魚豆腐（4塊）黃瓜（半根）輔料食用油（半湯匙）調料大蒜（1瓣）食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料魚膠（40g）糖姜（3片）木瓜（適量）輔料蜜棗（2顆）冰糖（4顆）開水（400ml）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木瓜燉魚膠的做法步驟1、準備材料如圖可根據個人喜歡加減2、備一鍋水然後放入一片姜燒開3、放入魚膠飛水一分鐘去腥...

“小黃瓜一般吃都是配肉炒，今天嘗試一下新口味魚肉，感覺還不錯👍黃瓜爽魚肉香，回味無窮！”食材明細主料小黃瓜（250克）鯪魚肉（100克）雞蛋（2個）輔料薑蓉（適量）葱花（適量）醬油（少許）鹽（適量）澱粉（適量）蒜頭（3粒）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料黃瓜（1個）鮮魷魚（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒鮮魷魚的做法步驟1、黃瓜洗淨去籽去皮後切薄片。2、鮮魷魚洗淨改切花刀後切小塊。3、鍋中水燒開放入魷魚炒燙...

“常吃魚類有益於心腦血管。黃瓜健腦安神，清熱解毒，減肥強體。”食材明細主料魚丸（400克）黃瓜（300克）輔料油（適量）鹽（少許）葱（1條）沙茶醬（半湯匙）胡椒粉（少許）薑絲（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸炒黃瓜的做法步驟1、把魚丸...

“佛手瓜，降血壓，增強體質，提高智力。”食材明細主料佛手瓜（250克）鱗魚膠（100克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（1克）紅蘿蔔（30克）原味（口味）未知（難度）佛手瓜炒魚膠的做法步驟1、佛手瓜去皮，去心。2、佛手瓜切薄片，飛水過...

“魚片去骨後醃製，滑嫩鮮香，黃瓜翠綠爽脆，美食的享受，盡在不言中。”食材明細主料草魚腩（200克）黃瓜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）葱（20克）沙茶麪（5克）紅蘿蔔（30克）原味（口味）未知（難度）魚片炒黃瓜的做法步驟1、草魚腩去骨。...

食材明細主料鮑魚（適量）輔料黃瓜（適量）配料油（適量）葱薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜片炒鮑魚的做法步驟1、把鮑魚剔出來，摘掉內臟，切成小片，黃瓜切片，我這裏是四隻大鮑魚，大概每隻我的手掌大小，但是摘完了也就沒...

食材明細主料魷魚鯗（230克）黃瓜（2根）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚鯗炒黃瓜的做法步驟1、食材：魷魚鯗。2、黃瓜。3、將魷魚鯗稍微在清水中浸泡一下洗淨撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將黃...

食材明細主料黃瓜（一個）魷魚（一個）輔料葱花（適量）調料鹽（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒魷魚的做法步驟1、黃瓜去皮切小片。2、魷魚清洗乾淨，去掉外膜，切花。3、鍋裏放油爆炸魷魚。4、炒至捲起撈出備用。5、放黃...