熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

魷魚炒黃瓜怎麼做,魷魚炒黃瓜的做法

魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做

鮮嫩的魷魚,好口感,好味道。魷魚很百搭,任何食材與魷魚搭配都鮮美可口。鮮美的魷魚與清香的黃瓜搭配炒制,菜品鮮香與清香完美結合,非常的美味。

食材明細

主料
  • 魷魚 (200g)
  • 黃瓜 (70g)
輔料
  • (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 白砂糖 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

魷魚炒黃瓜的做法步驟

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第2張

    1、魷魚摘洗乾淨。黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨。

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第3張

    2、魷魚切成條。

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第4張

    3、黃瓜去皮切成片。胡蘿蔔切成片。

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第5張

    4、起油鍋,葱薑末入鍋煸香,魷魚入鍋炒。

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第6張

    5、加料酒炒。

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第7張

    6、白砂糖入鍋炒。

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第8張

    7、胡蘿蔔入鍋炒,加鹽、胡椒粉炒均勻關火。

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第9張

    8、黃瓜入鍋炒均勻。

  • 魷魚炒黃瓜的做法 魷魚炒黃瓜怎麼做 第10張

    9、盛出享用。

小竅門

1、此菜品魷魚的鮮香,黃瓜的清香,不宜添加多種調味品
2、為保留黃瓜的清香,要關火後再將黃瓜入鍋。