涼拌川香牛肉絲的做法步驟的餐飲精選

“選牛黃瓜肉或胸口處的牛肉【不要有筋膜的那種，不然沒辦法撕絲】。如果不喜歡吃辣的朋友可以不加川椒，再就是用高壓鍋煮牛肉時稍加一些豆瓣醬就不會辣了。拌成鹹鮮口味的一樣很好吃哦！”食材明細主料新鮮牛肉（400克）輔料...

食材明細主料煮好的牛肉（50克）紅辣椒（10克）青辣椒（5克）紫甘藍（10克）香菜（1棵）葱葉（5克）輔料食鹽（0.5克）雞精（0.5克）生抽（3克）香油（1克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌牛肉絲的做法步驟1、煮好的牛肉涼透。2、蔬菜洗淨。3、蔬菜切絲...

“自創的，多指教，不好意思啦，都是忙着做的，沒有步驟圖”食材明細主料熟牛肉（200克）輔料醬油（適量）蒜（適量）黃瓜（適量）香油（適量）醋（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香涼拌瘦牛肉的做法步驟1、牛肉先清...

“廣東的老火湯因應時令選取不同的食物慢火細熬,有滋補、調節改善身體狀況的功效,因而深得人心.因為煲湯後的肉類大部分都已經粗糙無味,加上很多人認為食物經過長時間的燉煮,精華都已經融在湯裏所以很多人都有"飲湯...

餐飲提問：加盟川味龍市井火鍋牛肉火鍋的步驟是什麼？幸福ai思思回答：去他們的官方網站看了，有比較詳細的流程哦，先進進行諮詢吧，...

“説到肥牛，大家第一想到的肯定是火鍋吧！可肥牛不單單可以只用來涮火鍋，試試這種做法，五分鐘就能吃完一大盤！”食材明細主料肥牛（500g）粉絲（1個）青瓜（半條）西蘭花（半個）芋絲（100g）輔料香菜（1把）小葱（5根）小米辣（3個）大蒜（5頭）花生米（50g）調料東...

食材明細主料牛肉（一斤）輔料萵筍（一根）紅蘿蔔（半截）魚腥草（半斤）調料芝麻（適量）辣椒（適量）紅油（適量）輔材紅蘿蔔（適量）葉子杆（適量）麻辣（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）四川眉山鮮香涼拌牛肉的做法步驟1、準備紅蘿蔔，蘿蔔葉杆，萵筍提色。2...

“又一款簡單的清爽涼拌菜，非常適合夏日食用。”食材明細主料裏脊肉（適量）白菜（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）紅椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）香菜（適量）蒜（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工...

食材明細主料牛肚（250g）幹木耳（一小把）輔料洋葱（半個）生抽（10ml）鹽（2g）糖（半勺）蒜（若干瓣）花椒（一小把）食用油（50ml）香菜（一根）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛肚絲的做法步驟1、材料合照。2、牛肚切絲，燒開水放入焯30秒左右。3、...

“含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉（300g）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（50g）小米辣（5個）調料鹽（適量）紅薯粉（1勺）薑絲（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌牛肉的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔刮...

“美國加州牛肉麪大王，就是外邊匾上有個老頭的那種，店裏面有賣紅油土豆絲，蒜泥海帶，味道非常好吃”食材明細主料蒜末（適量）輔料白糖（適量）白醋（適量）味精（適量）精鹽（適量）辣椒油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌土豆絲的...

“《本草綱目》稱牛蒡“通十二經脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老，節日期間的大魚大肉給腸胃增加了不少負擔，牛蒡富含纖維可促進腸胃蠕動，清理腸胃。”食材明細主料牛蒡（100克）胡蘿蔔（一根）黃瓜（半根）輔料蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）米...

“我是北方人，但是小時候生活的地方全國各地的人羣都有，今天做的這道菜就是20年前吃過的一道菜！是四川人做的，麻辣豆腐絲，最近在菜市場看到有賣豆腐絲的，突然想起以前的味道，仔細回味當時的額口感，今天的這道菜就應運而生了！就...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬...

“牛肉的蛋白質含量高，脂肪含量低，而且味道鮮美，多吃牛肉對身體有很多好處，尤其是我們女性同胞，對健康非常有利。”食材明細主料牛腱子（2條）輔料葱（2、3段）姜（3片）胡椒粉（刪除）香葉（適量）花椒（刪除）配料味達美（適量）料酒（適量）甜麪醬（刪除）香...

“牛肉好吃，但傳統的燉牛肉沒有幾個小時甭打算鼓搗熟，嘴饞心急可咋辦？最近很火的涼拌牛肉真不賴，我也做了一回，雖然沒有燉牛肉那般醇厚，但20分鐘立馬兒吃上，解饞又省事。這個拌牛肉的原理很像是涮羊肉，通過焯燙使肉片在短時間...

“牛蒡：在日本、台灣、韓國作為高檔食品十分盛行，作為強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衞生部列入可用於保健食品原料的名單。在日本牛蒡被稱為東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生草本植物...

“看到美食家們做的各種冷拌雞絲，那油亮亮、麻辣辣的感覺真的是讓人垂涎欲滴呢，忍不住自己動手做一做~~嘻嘻”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）輔料葱（適量）姜（適量）花生（適量）香菜（適量）蒜沫（適量）配料紅油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）雞...

食材明細主料玉米麪條（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）牛肉粉（起來）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲涼拌麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：玉米...

“我們平時烹飪食物時，除了要能做出美味的菜餚，還得能做出精美的擺盤，一盤色香味形俱佳的美食，是不是更讓人在食用時感到滿足，因為它給人們帶來味覺與視覺的精緻享受！今天和朋友們分享我前幾天做的滷牛肉，動動腦筋給它一個漂...

“我家吃的比較清淡，所以做菜味道不重，如果您口味重，可以加剁椒或者小米椒。滷牛肉是用一整塊牛腱子滷的，用我家的老滷水，滷好切片，用保鮮袋分成幾袋裝起來放冰箱冷凍，可以放一個月。每次吃的時候拿一袋出來剛好是一盤，微波爐...

“這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜，每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候，就拿這道菜出來。雖然做法簡單，煮肉，調味，攪拌，就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美，花生的香脆，香菜的點綴，以及調料的豐富口味...

食材明細主料牛肉（270g）黃瓜（一根）輔料香菜（2根）炒花生米（適量）拌牛肉醃料油（適量）鹽（適量）澱粉（1匙）料酒（適量）涼拌汁蒜末（適量）小洋葱（1個）小米椒（1個）辣椒粉（適量）熱油（適量）香油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）糖（1匙）雞精（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿...

“涼拌香乾絲，方法簡單，爽口好吃。”食材明細主料香乾（150g）香菜（3顆）輔料植物油（5g）鹽（3g）大蒜（5顆）紅辣椒（2個）幹辣椒（3個）花椒（2g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）涼拌香乾絲的做法步驟1、香辣可口。2、食材準備好...

“買的五香牛肉，買多了，一頓沒有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片涼拌了一下，有了調味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天這樣吃也更加的爽口。”食材明細主料五香牛肉（250g）洋葱（50g）香菜（30g...