萵苣炒麪筋的最正宗做法的餐飲精選

“上次發了三塊錢的一道家常菜之後，這道菜又是和萵苣相關的一道三元下飯菜，現在正是吃萵苣的好時候，價格便宜，而且萵苣很嫩。這道菜萵苣兩塊錢，麪筋兩塊五毛錢，超過三塊了，不過我們炒了兩盤，這樣算下來也是一道三塊錢不到的家...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被...

食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒萵苣的做法步驟1、材料2、切好3、油熱。。油温高一點是將萵苣生薑一起倒入翻炒幾下加鹽，雞精翻炒即可起鍋，可以放點幹辣椒點綴4、...

“清炒萵苣絲，口感清淡，低油無肉，非常清口的素菜，適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍（一根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣，買的時候讓店家給削掉皮2...

“一道快手菜，從開火到關火全程4分鐘～”食材明細主料萵苣（1根）輔料五花肉（1小塊）辣椒（6顆）大蒜（4瓣）調料花生油（適量）鹽（適量）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒萵苣的做法步驟1、萵苣削皮後切薄片（我切成菱形的），五花肉和...

“一直都很喜歡吃萵苣，顏色清爽而不豔俗；味道清淡而不厚重，淡淡的清香帶着一絲若有若無的苦，真的好吃極了。到了吃萵苣的季節，餐桌上隔三岔五就會出現它，不愛素食的兒子和老公偏偏對萵苣青睞有加，每次吃都很是捧場。而今天的...

食材明細主料萵苣（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料花生油（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）雞精（適量）鹽（適量）白醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒山藥的做法步驟1、萵苣半根、胡蘿蔔一根、山藥一段洗淨備用。2、將三種...

“朋友家給的萵苣……一頓吃不完……放時間長就軟了……抱着不浪費的習慣……我都給它們醃了……很脆爽！”食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒萵苣的...

食材明細主料萵筍（1根）蝦蛄（4個）油麪筋（5個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋蝦蛄炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）。2、蝦蛄。3、油麪筋。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清...

“冬筍的營養價值很高，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它“低調”埋在地下，尚未破土而出，富含多種蛋白質和氨基酸，最宜生炒，與肉，與魚，與鹹菜怎麼炒都鮮美，不但味道鮮美，還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵苣：二根辣椒：一隻麪筋：八隻輔料鹽：適量生粉：適量具體步驟1.食材二根萵苣，一隻辣椒，八隻麪筋。2.萵苣刨皮洗淨切片，辣椒切丁待用。3.麪筋弄成一小塊倒點熱水...

食材明細主料萵苣、（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵苣的做法步驟1、萵苣切絲2、切點菜花3、下鍋翻炒，加點兩滴醋，一滴醬油4、大火翻炒，出鍋前撒少許鹽小竅門多炒一會，等萵苣...

萵苣是常見的蔬菜之一，它不但美味，而且營養素含量多，種類也非常的豐富。多吃對人體還有很多功效，它不但利五臟，排胃熱，還清熱利尿，居住在又熱又悶的中國南方的人們，多吃有利於減輕全身濕熱的症狀。而且，它的膳食纖維含量也非常...

“有個經典的故事，叫《萵苣姑娘》，吃這個菜的時候，我家丫頭説，我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣（300g）臘腸（半根）輔料葱花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、...

食材明細主料萵苣（350g）輔料胡蘿蔔（100g）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜，萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒4、加胡蘿蔔和萵...

“青菜不易儲存不耐放，最缺的就是青菜。”食材明細主料窩苣（5個）小米辣（3個）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）清炒萵苣的做法步驟1、本地新鮮的嫩窩苣。2、都切好備用。3、鍋中油燒熱倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窩...

萵苣屬於涼性蔬菜，也就是我們熟悉的萵筍，清脆的青綠色，看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用適當的方法進行烹調，適量食用有去熱散火、平心靜氣的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食用萵苣之前，一定要了解萵苣屬性。...

“從來都不知道萵苣的葉子可以吃的，每次都是扔掉，昨天買菜的時候老闆告訴我才知道。萵苣的葉子吃起來有點像油麥菜，而且根莖的味道也預油麥菜的莖相似。”食材明細主料萵苣葉（適量）輔料姜蒜末（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料萵苣（一個）豬肉（一塊）大蒜（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）紅椒（2個）原味（口味）未知（難度）炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮，紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片，紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香...

萵苣是我們平時常食的一種蔬菜，其香氣馥郁、口感脆甜，其富含豐富的維生素A，可有明目清肝的功效。萵苣的吃法很多元化，可以煎、炒、炸、燉、煮着吃，但到底怎麼樣做萵苣最好吃呢？下面我們就教大家幾種做萵苣的方法，讓大家不再...

“萵苣的營養價值很高，一般人羣都可以食用，其含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益，萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮...

“一直很喜歡萵苣的香味，去市場看到必買的蔬菜。搭配豬肝，既補血還美味。”食材明細主料豬肝（200克）萵苣（1根）食用油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）輔料大蒜（幾瓣）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝2、...

“【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣...

食材明細主料萵筍（1根）香菇（10克）油麪筋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇萵筍炒油麪筋的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、萵筍（已去皮清洗）、油麪筋2、將萵筍放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料萵苣（1根）肉（1塊）小葱（適量）蒜瓣（幾粒）輔料花生油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒肉的做法步驟1、萵苣洗淨，去皮，切片。2、葱切碎，蒜切片。3、肉切片。4、蒜，葱放入油鍋爆...