蒜香軟法的做法的餐飲精選

食材明細主料高筋麪粉（225克）水（100克）低筋麪粉（50克）砂糖（30克）雞蛋（1個）乾酵母（3克）鹽（5克）牛奶（70克）黃油（30克）輔料黃油（20克）蒜蓉（30克）牛奶（30克）砂糖（10克）黑胡椒粉（1克）芝士片（1片）鹽（1克）調料香葱碎（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蒜香...

“因為第一次嘗試的方子，所以一半做了蒜香的一半做了漢堡胚，試吃了以後，後悔沒有全做成蒜香的，對於一個愛蒜的人來説，那香氣真的很迷人，晚上晾涼後直接冷凍了，第二天拿出來自然解凍了居然也很好吃，下次再做。方子來自超超超圓...

食材明細主料紫長茄（3根）青椒（150克）輔料獨蒜（1個半）姜（2片）小米椒（適量）葱花（適量）配料蒜蓉辣醬（1大勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先將所有配料準備好。除青椒外，所有...

食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥軟茄的做法步驟1、碗中加入2匙鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、1匙半醬油、1...

“法式長棍麪包通常是做成外形稍微自由變化的麪包條，透過一連串的折、卷的動作成形，放在鋪上布的籃子內或一排排放在沾滿面粉的麪糰發酵布上發酵，然後直接放在法國麪包專用爐裏烘烤，或使用能夠維持法式長棍麪包造型的特製...

“昨天晚上老公突然説想吃法棍還是蒜香的，難得呀老公竟然會説要吃大蒜味的；平常煮菜放大蒜他會一顆一顆的把大蒜挑出來，後來我就乾脆把整顆大蒜剝皮就好了不剁碎了這樣也方便老公吃菜省得他要一顆一顆的挑出來。”食材明...

“山東人愛吃大葱大蒜，平時，葱蒜是日常生活中不可缺少之物。大蒜含有揮發性蒜素，使大蒜有強烈的辛辣味，並有較強的殺菌作用以及防病治病的作用。長期食用，可增強人體免疫力。夏天尤其應多多食用。”食材明細主料茄子（約260...

食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香軟餅的做法步驟1、碗里加麪粉、葱花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水，攪拌成濃稠適中的麪糊。3、模具鍋裏刷少量油，開小火倒入...

“（用量僅供參考，製作前請先看Tips。配方中的量可以製作30~35g的小麪包15個。A味大蒜香草黃油的材料，B為麪包材料）天然酵種的益處很多，但因其特殊性，通常在“歐式麪包”、“鄉村麪包”、“法棍”等等低糖低油麪包中的應用較...

“在我小時候，奶奶經常做，當然也是向奶奶學會的。奶奶將我帶大，她老人家就愛做各種美食，我深受影響！雖然做的不好，繼續努力學習！”食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）雞蛋（1個）小蘇打（1/4匙）温水（適量）白糖（100克）甜味（口味）炸（工藝）數小...

“梨子生吃清涼解毒去火，用來做一些美食口感也是棒棒噠，做早餐餅加上梨絲做出的早餐餅軟軟的特別好吃”食材明細主料麪粉（50g）雞蛋（2個）梨（1個）輔料白糖（10g）無鋁泡打粉（1g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梨香軟餅的做法步驟1...

“香軟油餅，鬆軟可口，家常美味！早上來一個，配碗白粥和小菜，開啟美美的一天！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹼粉（適量）輔料温水（適量）油（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香軟油餅的做法步驟1、取適量面...

“快手簡單又好吃的一款軟餅，我家兩個小傢伙非常喜歡，當早餐棒棒的！”食材明細主料中筋麪粉（95克）雞蛋（1個）香葱（1棵）清水（115克）椒鹽粉（少許）熟白芝麻（少許）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱軟餅的做法步驟1、麪粉倒...

“沒想到有一天竟然會去研究麻花，因為我們家實在不太喜歡吃，總覺得很硬，吃麻花都費勁，那就來一款軟香麻花吧。”食材明細主料麪粉（150克）輔料酵母（1.5克）泡打粉（1.5克）全蛋液（15克）温水（60克）調料鹽（少許）食用油（10克）白糖（15克）甜香（口味）...

“烤熟的蒜瓣微微發焦，撥去蒜皮，蒜肉已沒了原先的水靈，而呈現一種微黃的顏色，輕咬一口鮮鹹且綿軟，一股濃烈的特有的香氣瀰漫於口中。”食材明細主料大蒜（適量）輔料黑胡椒（適量）橄欖油（適量）配料海鹽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗...

“香蕉泥混入麪粉糊，攤成香餅，清甜口感，老少咸宜！”食材明細主料中筋麪粉（適量）奶粉（適量）香蕉（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉軟餅的做法步驟1、大碗中加入適量中筋麪粉，加了少許奶粉。2、加少量水，攪...

“加入湯種的麪包柔軟很多，老化的速度也慢一些，而且做起來一點也不麻煩。這次做的是蒜香軟歐包，吃起來，滿口異香啊，喜歡鹹味麪包的不要錯過哦。”食材明細湯種高筋麪粉（20g）清水（80g）主麪糰高筋麪粉（150g）全麥粉（50g）糖（25g）全蛋液（30...

“煎餅的一種，清香好吃😊~”食材明細主料雪花粉（250g）輔料茴香（100g）調料鹽（2g）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茴香軟餅的做法步驟1、100克茴香去根洗淨，取30克茴香葉切碎（葉杆部分太硬，可留作包餃子、做茴香烙餅用）。2、200...

“金香軟玉，顧名思義，香、軟、嫩、滑，入嘴極化，清香美味，炸制金黃的表面，時而會透出南瓜的金黃色，晶瑩剔透的感覺，像玉一樣完美，所以命名，“金香軟玉”！上到八十歲奶奶和下到三歲小孩都可以食用的美食！”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋...

“最愛的軟餅來嘍，可卷各種時蔬，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香軟餅的做法步驟1、適量麪粉加水調製成稀一點的麪糊，能上筷子即可。2、加鹽和五香粉...

食材明細主料豬軟骨（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬軟骨炒蒜薹的做法步驟1、原料2、豬軟骨斬成大小均勻的小塊。3、炒鍋多放些油，4、油熱後放入豬軟骨塊翻炒。...

“軟漿葉是潤腸通便的，它可以煮湯，炒都是比較好深葉綠素菜。也叫木耳菜，它營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量最高，除蛋白質含量比莧菜稍少之外，其他項目與莧菜不相上下，藥用時有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效，可用於治...

食材明細主料土司（適量）香葱（適量）輔料黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟香酥的做法步驟1、葱切末，黃油融化，混合均勻備用；2、土司去邊，切長條狀；3、四面刷上葱末黃油，烤箱預熱185度；4、中層，上下火，10分鐘，四邊焦黃即...

食材明細主料麥芯粉（200g）水（110ml）輔料酵母（3g）鹽（3g）黃油（20g）蒜子（6個）香草（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香法棒的做法步驟1、原料備好2、酵母放水中攪拌均勻，靜置片刻；3、和成麪糰；4、發酵一小時後再揉下面團；5、分成三...

食材明細主料金像高筋麪粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）細砂糖（20克）酵母（3克）黃油（25克）醬香醬蒜蓉（適量）葱花（適量）黃油（或橄欖油，10克）食鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）軟香歐包的做法步驟1、所有材料除黃油外放入麪包桶，啟動...