“最愛的軟餅來嘍,可卷各種時蔬,美味極了!”
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香軟餅的做法步驟
1、適量麪粉加水調製成稀一點的麪糊,能上筷子即可。
2、加鹽和五香粉攪拌均勻,醒三十分鐘,無顆粒狀哦。
3、平底鍋預熱抹油,盛入麪糊轉動鍋子,使麪糊均勻攤開。
4、小火慢煎至兩面上色。
5、可用蓋上蓋子捂一下,確保熟透哦。
6、依次卷好備用。
7、可搭配各種時蔬,直接刷喜歡的醬料也是不錯噠。
8、美美的五香軟餅完美呈現。
小竅門
麪糊儘量調製稀一點,但也不能太稀,能上筷子即可!祝您生活愉快!