火麻仁葱燒木耳豆乾的家常做法的餐飲精選

“家家都有的最普通的食材，卻仍然能夠做出美味的佳餚。木耳脆爽、豆乾肉頭、香葱提味、火麻仁增香，幾種食材互補，蛋白質豐富，營養口味俱佳，值得分享。”食材明細主料木耳（1小把）豆乾（5～8片）火麻仁（15克）輔料小葱（3根）調料味極鮮（適量...

食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成片裝入盤中...

“雖然原料是筍，但是鮮筍和幹筍的味道卻完全不同，應該説是各有各的味道吧。幹筍泡發後有一定的韌性，用葱燒製，有非常獨特的美味，再加上將火麻仁炒熟一同烹飪，使得營養和口味更加增倍。此菜很下飯，如果就粥或下面條也是不錯的...

“做過和吃過各種豆腐的做法，但這兩樣食材搭配在一起做今天也是第一次嘗試，菜為鹹鮮口，豆腐非常入味很香，洋葱不是燒的很軟爛的那種，脆脆的口感還帶有甜絲絲的味道，總之是一個成功的嘗試，最後放些火麻仁那就是錦上添花了！”食...

“對身體有幫助作用口味還不錯”食材明細主料大葱（適量）木耳（150克）蝦仁（5個）輔料蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）糖（適量）味達美（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京葱蝦仁炒木耳的做法步驟1、蝦仁一片二去蝦線...

食材明細主料豆腐乾（150克）花生仁（135克）黑木耳（適量）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳花生仁豆腐乾的做法步驟1、材料：豆腐乾、花生仁（已泡發）、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的花生仁淘...

食材明細主料白菜（適量）泡發黑木耳（適量）輔料蒜（3瓣）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、黑木耳去根蒂洗淨泥沙撕成小朵。2、白菜洗淨，白菜幫子和葉片分開，白菜幫子切...

“帶魚我還是喜歡紅燒的，用今天買的帶魚燒的木耳，很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱裏，隨吃隨取，很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功...

“一般來説，幹筍和肉類食材燒在一起才好吃，今天用雞腿和幹筍來製作美食，釆取用捷賽鍋烹飪，更加省時省力又便捷，味道很棒，最後再放些火麻仁營養又增香。”食材明細主料雞腿（4個）幹筍（1盤）火麻仁（15克）輔料香菇（8朵）木耳（1把）葱段（適量）姜...

食材明細主料泡發木耳（100克）幹豆腐（100克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1段）豬腿肉（100克）輔料葱（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）鹽（2克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、...

“這道菜的特點：雖然木耳和黃豆芽都是脆口，但口感卻不相同，很有層次感，應該説，食材普通，營養卻毫不遜色，富含蛋白質、多種維生素和膳食纖維，火麻仁的加入，增加了清香的口感，是個很經濟實惠的家常菜。”食材明細主料黃豆芽（150克）...

“簡單的小炒，省時美味。”食材明細主料幹木耳（2把）香葱（5棵）輔料小米椒（2個）胡蘿蔔（1/3個）蒜（2瓣）調料鹽（1勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱燒木耳的做法步驟1、幹木耳清水泡好，洗淨，香葱切長段，小米椒切絲...

“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜，非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“葱蒜”歸納為葷食。不信你試試？先把姜蒜煎出香氣，再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉，葷食的氣息會滋潤瀰漫入整道菜的靈魂深處！”食材明細主料...

食材明細主料木耳（50克）大白菜（200克）豆腐皮（少許）胡蘿蔔（少許）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、...

“今天做黃花魚的輔料用了香菇和木耳，是家庭中最常有的食材，雖説普通，但和魚燒在一起還是非常美味的；製作過程也是非常簡單，很常家，其實做法沒有什麼特別之處，只是所用食材不同，就會有不同的口感，不同的味道而已。最後再放些火...

“不知道是不是和幹豇豆一起燒的緣故，今天做的紅燒肉特別好吃，特別的香。幹豇豆也是吸足了美味的料汁，有滋有味還有嚼勁。成品菜最後再撒上火麻仁，增加了蛋白質含量，動物蛋白質和植物蛋白質的完美結合，易吸收又健體，只能是錦...

“帶魚除了紅燒之外，這種乾燒的做法也很好吃，帶魚非常的入味，吃到嘴裏很香，一塊接一塊好吃的停不下來，其實做法非常簡單，普普通通的家常做法，一看就會。”食材明細主料帶魚（750克）火麻仁（15克）輔料口蘑（2個）紅椒（半個）青蒜（1根）薑絲（適...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料洋葱（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱木耳炒蝦仁的做法步驟1、大蝦解凍，去殼去蝦線，洗淨。2、...

食材明細主料水發木耳（300克）輔料大葱（2根）配料幹辣椒（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大葱。2、把木耳用手撕成小一點的塊。3、大葱切成滾刀塊。4...

“一直都喜歡吃木耳菜，滑嫩滑嫩的，做湯或炒着吃都不錯，但以前大多情況下都是隻吃葉子或很少的杆，餘下很長的一段杆就丟棄了。後來發現杆杆還是很嫩的，把它切成小粒和辣椒炒在一起，超級下飯好吃，如果用它來拌麪條也是不錯的選...

食材明細主料蝦仁（適量）西蘭花（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）北豆腐（適量）輔料姜（適量）葱白（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花蝦仁木耳燒豆腐的做法步驟1、蝦仁開...

“看到超市有賣黑豆芽的，就買了一盒，和雞蛋、木耳、紅椒絲炒在一起，只放了適量鹽和少許白糖調味，非常清淡美味，撒些火麻仁增香更健康。”食材明細主料黑豆芽（1盤）雞蛋（2個）木耳（6～7朵）火麻仁（15克）輔料紅椒絲（適量）薑末（適量）蒜末（適量）調...

“這道菜的特點：口味為鹹鮮口，芋兒綿軟入味，又糯又香；湯汁有較濃的葱香味，很鮮，所以這是一道亦菜亦湯的菜品，火麻仁又增加了清香的口感，所以營養又美味。”食材明細主料芋兒（1盤）火麻仁（15克）輔料紅彩椒（1個）小葱（3棵）薑末（適量）蒜末（適...

“酸辣爽口。”食材明細主料洋葱（半個）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料小米椒（半個）香菜（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱木耳拌蝦仁的做法步驟1、煮好的蝦。2、剝殼去蝦線，洗...

“以前用過醃筍，要用清水浸泡好幾個小時才能脱去鹹味。這次用的是鮮筍乾，微微有些發乾，用温水泡半個小時就可回軟，而且非常嫩，和肉燒在一起真是超級好吃啊！最後不忘記放火麻仁，增加清香更營養。”食材明細主料五花肉（550克）鮮...