糟溜龍利魚片的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料茭白片（適量）黑木耳（適量）龍利魚片（適量）輔料油（適量）水（適量）葱花（適量）配料香糟滷（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟溜龍利魚片的做法步驟1、注意原料圖。2、起油鍋，下茭白片及泡發的黑木耳翻...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“今天看到巴沙魚的一個新做法，覺得可以一試，婆婆喜歡吃，姐姐鼻子靈，聞到了米酒醪糟的味道，不肯吃，妹妹在吃上沒有姐姐挑剔，吃了一片魚片，還是被芋艿丸子給吸引走了😊，但我還是覺得味道還不錯哦”食材明細主料巴沙魚（一片）木耳（適...

“今天給魚片兒換個新鮮的吃法。用我們平時煮湯圓用的醪糟來這道菜。整個菜的口感非常的清香，清淡，醪糟的香味兒包裹着魚片更有一番風味。”食材明細主料草魚（一條）萵筍（半根）木耳（10個）香菜（少許）雞蛋（一個）輔料醪糟（一匙）白胡椒粉...

食材明細主料龍利魚（1條）胡椒粉（適量）蛋清（1個）花椒油（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）葱絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚片的做法步驟1、將龍利魚解凍切成薄片；2、龍利魚片放適量鹽、胡椒粉抓勻；3、龍利魚片放適量...

食材明細主料大白菜（285克）龍利魚（265克）輔料雞蛋（2只）水澱粉（適量）料酒（2勺）鹽（適量）味精（適量）香醋（3勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜龍利魚大白菜羹的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、龍利魚（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

“色香俱全，魚肉滑膩。”食材明細主料龍利魚（200克）萵筍（1根）輔料鹽（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）玉米澱粉（2茶匙）菜仔油（5茶匙）剁椒醬（3茶匙）大蒜（5粒）小葱（2顆）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒龍利魚片的做法步驟1...

食材明細主料龍利魚片（1個）番茄（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁龍利魚片的做法步驟1、龍利魚切片，放少許鹽，料酒，薑片醃10分鐘。2、番茄切塊，蒜切片。3、鍋...

“今天，把一道春節制作的私房菜介紹給大家。此菜為魚類的另類做法，叫做“糟溜鱖魚丸”，其象徵着家庭和睦團團圓圓吉慶有餘的意思。“糟溜鱖魚丸”和魯菜的糟溜魚片的做法類似，只是把魚片改用為魚丸來製作，吃起來口感更為滑...

“現在進入冬季了，天氣越來越冷，是時候來點辣菜暖暖身了。今天九兒就來教大家做一道麻辣龍利魚片，趕緊學起來，在家就能做着吃，很簡單哦。”食材明細主料龍利魚（適量）輔料黃豆芽（適量）萵筍（適量）紅99火鍋底料（適量）油（適量）鹽（適量）生粉...

“龍利魚的魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富，所以龍利魚具有相當高的營養價值。龍利魚在抗動脈硬化、防治心腦血管疾病、增強記憶、保護視力方面具有很好的作用。但是以下人羣是不宜吃龍利魚的：出血性疾病...

“新鮮蠶豆味道鮮美，口感軟嫩，還有健脾、利濕、降血脂的功效，更是百搭的好食材，燒魚片加點糟滷那是鮮上加鮮。”食材明細主料帶殼蠶豆（500克）龍利魚（250克）幹黑木耳（5克）輔料糟滷（2大勺）胡椒粉（少許）料酒（1大勺）生粉（1大勺）鹽（少許）鹹鮮（口...

“龍利魚片（冰鮮）現在市場上很旺銷。因為此魚為深海魚品種，肉質鮮美，營養價值高，我又買了兩個西紅柿（以前我做過酸菜魚龍利魚片，口感一般）做了這道番茄魚片，味道獨樹一幟，大家不妨嚐嚐。”食材明細主料龍利魚片（200g）西紅柿（250g）番...

“又是上海菜，適合孩子和老人，滿口都是魚肉和營養，做法簡單沒有油煙，我兒子非常喜歡💕”食材明細主料桂花魚片（適量）輔料木耳（適量）蛋清（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）紹興酒（適量）糟滷（適量）生粉（適量）糖（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

魚的品種有很多，一般分為海魚和江魚。一般來説海魚它的營養價值更高一些。今天我們就來了解一下在海魚當中的龍利魚。龍利魚的刺比較少，比較嫩，非常的好吃，那一般市面正宗龍利魚多少錢一斤呢？很多小夥伴對它還不是很瞭解，今...

食材明細主料龍利魚片（4片）輔料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）料酒（1大匙）玉米油（適量）葱花（2大匙）麪粉（1/3杯）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹煎龍利魚片的做法步驟1、放料酒，鹽和胡椒粉拌勻，醃20-30分鐘。2、魚片沾上薄薄面粉。3、熱...

“龍利魚吃起來鮮嫩，而且沒有刺，給孩子吃不用擔心被刺卡住。”食材明細主料龍利魚柳（1塊）粉絲（1小把）香葱（適量）輔料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香龍利魚片的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：300蒜：3-5瓣姜：2-3片輔料糖：3耗油：少許醋：2大勺葱花：適量具體步驟1.龍利魚在一些大型賣場就有出售，價格也不高。解凍後將魚片成魚片2.將姜蒜切成...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

食材明細主料龍利魚片（250克）青豆（50克）黑木耳（10克）輔料黃酒（3勺）糟滷（2勺）澱粉（3勺）葱（5克）姜（10克）蒜（10克）鹽（1小勺）雞精（1小勺）白砂糖（1小勺）食用油（少許）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟溜魚片的做法步驟1、龍利魚片切塊，加鹽，黃酒和少...

“水煮，川菜的一種烹飪方式。水煮魚，水煮蝦，水煮魚片，麻辣鮮香，勾人十足。一般用黑魚來做水煮魚，但是上次吃燒烤還剩下了一條龍利魚，就試着用龍利魚煮了一次，家裏人都説不錯(*๓´╰╯`๓)♡”食材明細主料龍利魚（一條）輔料木耳...

“説起吃肉，還數南方人吃的精細，北方大多都是大塊兒燉燉，到了南方各種細巧心思就出來了，樣貌要好，味道更要好，甚至不惜用去好幾天的時間，今天推薦給大家的還真就是精細美味但是不大好找原材料的料理。上海的薰魚糟魚有的時候...

食材明細主料梭魚（半條）輔料木耳（適量）調料生抽（15ml）醋（5ml）糖（10g）料酒（20ml）糟香（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糟溜魚塊的做法步驟1、梭魚處理乾淨。2、去魚皮，切成片。3、放鹽，料酒，醃15分鐘。4、葱薑蒜花椒油準備。5、魚裹麪粉...