紅燒肉燒蛋的做法的餐飲精選

“濃油赤醬、略帶一絲甜味的“老上海紅燒肉燜蛋”，好像是寒冬裏的一把火，把人的心都燒的暖暖的。此菜可以反覆烹製，典型的“飯遭殃”。另外，這個菜裏蛋可比肉好吃多了，蛋吃完了可加入新的白煮蛋，其他材料也可反覆加煮。第一...

“自己在家燒的紅燒肉，才能吃出媽媽的味道。”食材明細主料豬後退肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料大葱（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒雞蛋的做法步驟1、肉洗淨，切塊，放入冷水。2、燒開，泡沫浮上表面。3、用勺子將...

“材：五花肉切丁，幹辣椒，紅牛1瓶，調料：鹽，海鮮醬，紅糖，紅牛1瓶，調味鮮。方法：1、過好開水的五花肉切丁，2、鍋裏燒油，倒進幹辣椒炒香提辣，3、再將切好的五花肉丁放進鍋裏，倒進紅牛1瓶，4、調入海鮮醬，紅糖，中火煮1小時，5、待汁收幹，調入調...

“肉肉”食材明細主料五花肉（一斤）雞蛋（6個）輔料生薑（5g）大蒜（4顆）調料鹽（一勺）南德（2g）生抽（一勺）花椒（8顆）八角（2顆）蠔油（一勺）甜麪醬（一勺）白沙糖（5勺）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燉雞蛋的做法步驟1、五花肉切成麻將塊後與涼水...

食材明細主料五花肉（500g）雞蛋（4個）輔料鹽（老抽）八角（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉滷蛋的做法步驟1、肉雞蛋煮熟。2、葱薑蒜爆香肉下鍋炒加入醬油翻炒上色加水鹽八角雞蛋悶15分鐘...

食材明細主料五花肉（300克）鵪鶉蛋（12個）調料味達美紅燒醬油（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）料酒（1勺）八角（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、把五花肉切成小塊。3、冷水下鍋焯水。4...

“這是從小吃到現在也不厭的一道美味。也是很多天津人家春節餐桌上必備的一道硬菜。大塊的豬肉紅燒烹製，再將煮熟的雞蛋放在肉裏薰。雞蛋有着濃濃的肉香，蛋香肉香合為一體美味妙不可言。豬肉是肥而不膩，瘦而不柴。吃着非...

“紅燒肉燻雞蛋，是新鍋開鍋後燒的第一道菜。這款34cmd的鑄鐵炒鍋質量非常好，好鍋燒好菜。從小吃到現在依然愛吃的一道美味，有着肉香的雞蛋，好吃的無以言表。這次沒有選用五花肉，而是選用的後臀肉，基本都是瘦肉，不但少了油脂，...

食材明細主料豬三層肉（兩塊）水煮蛋（三個）八角（一個）香葉（兩片）蒜頭（一瓣）輔料鹽（半小匙）味極鮮（三大勺）老抽（半小匙）十三香（一大勺）叉燒醬（一大勺半）冰糖（一小塊）醬香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷蛋紅燒肉的做法步驟1、把三層肉洗淨，鍋...

食材明細主料五花肉（1條）鵪鶉蛋（十個）輔料冰糖粒（少許）八角（少許）姜（少許）辣椒幹（少許）桂皮（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好以上食材。2、冰糖少許，鵪鶉蛋煮十分鐘剝去皮。3、五花肉切小塊...

食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料冰糖（適量）醬油（適量）調料八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）生薑（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋紅燒肉的做法步驟1、五花肉焯水清洗備用。2、準備配料。3、切塊備用。4、鍋...

“虎皮蛋焦焦的氣泡吸飽甜甜的五花肉湯汁～超級香。”食材明細主料五花肉（750g）輔料鵪鶉蛋（24只）百葉結（120g）調料糖（匙6）鹽（g3）黃酒（匙2）老抽（130ml）食用油（5匙）醋（1g）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）高級（難度）虎皮蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉...

食材明細主料豬肉（夠一盤的）雞蛋（四個）輔料胡椒粉（適量）蒜片（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白砂糖（適量）海鮮醬油（適量）水（適量）葱花（適量）味素（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒肉雞蛋的做法步驟1、準備好雞蛋、豬肉、葱花等...

“五花肉和雞蛋搭配，吸收了肉汁的雞蛋吃起來格外的香啊！覺得雞蛋太大的朋友可以換成鵪鶉蛋來製作也是可以的。一口一個，吃着過癮的很啊！“汁好味才好”，想要做出一道好吃的紅燒肉一定要在最後一步收汁啊，湯汁裹在肉塊上，一口...

“雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果。豬肉含有豐富的...

食材明細主料五花肉（500克）輔料鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（一根）配料冰糖（適量）黃酒（半斤）白酒（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）老抽（適量）樹椒（1個）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燜蛋的做法步驟1、五花肉帶皮，切３釐米左右...

“好常時間沒做紅燒肉了,今天看見市場五花肉特好,就買了一塊...”食材明細主料五花肉（500克）輔料紅糖（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）花生油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、...

“紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做出來的肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。具有一定的營養價值。”食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜...

“最近在電視上連續看了兩次紅燒肉的做法（嗯，通過熟悉的味道這個節目，一個是劉歡做的，一個是陳凱歌做的）----今天想嘗試着把兩者結合在一起做一回。”食材明細主料五花肉（1斤）雞蛋（6個）香菇（若干個）木耳（一把）青葱（一根）生薑（少許）蒜頭...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）陳皮（一塊）清水（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉鵪鶉蛋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量鵪...

“五星級酒店A級廚師紅燒肉的做法，喜歡就動手做一下，試一下”食材明細主料帶皮五花肉（一斤）鵪鶉蛋（三十個）輔料冰糖（兩大匙）老薑（一塊）八角（兩枚）花椒（一小匙）桂皮（兩小塊）幹辣椒（四個）香葱（五棵）配料醬油（半湯勺）料酒（兩大匙）鹽（適量）酸甜（口味）...

“紅燒肉滷雞蛋，想想就美味。大塊的豬肉紅燒烹製，再將煮熟的雞蛋放在肉裏滷。豬肉是肥而不膩，瘦而不柴，雞蛋有着濃濃的肉香，蛋香肉香合為一體的美味讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肉（900g）雞蛋（6個）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）...

食材明細主料五花肉（350g）輔料白蘿蔔（100g）配料油（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜（適量）生抽（適量）白酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、準備材料2、把鍋燒熱，放適量白糖小火熬至起沫成棕紅色3...

“做紅燒肉選擇的肉最好是肥瘦相間的五花肉，瘦肉有嚼勁，肥肉多汁，兩者相間口感最好。別看它肥瘦相間，燉到一定火候了這個肥肉裏的油脂就被燉出來了，肥肉吃在嘴裏真是入口即化，一點也不會有油膩膩的感覺。”食材明細主料豬肉...

食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料冰糖（適量）紅茶（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅茶燒蛋肉的做法步驟1、上等五花肉2、所有材料：姜拍碎/紅茶/冰糖/八角/桂皮3、五花肉用八角...