自制棗饃如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料棗：10顆麪粉：500輔料奶粉：100糖：1勺酵母：適量具體步驟1.棗去核，熱水泡發，切碎。2.泡棗的水加入白糖，酵母。3.加入奶粉，麪粉，棗泥，加入棗水，攪拌均勻。4.和麪，...
玉米麪棗饃怎麼做，玉米麪棗饃的做法
食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）紅棗（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）玉米麪棗饃的做法步驟1、普通麪粉與玉米麪混合在一起，把安琪酵母粉放入小碗裏，用温水調開，再放入面盆中，活成軟硬適...
酒釀發麪棗饃怎麼做，酒釀發麪棗饃的做法
“記得小時候，國家實行的是計劃經濟，大米和麪條定量供應。多數時候，買大米還要搭配麪粉。作為南方人，麪粉多了也得自己想辦法解決掉，畢竟它也是口糧的一部分。也就是從那時開始，我學着自己擀麪條、做饅頭、蒸包子。開始都是...
自己做的棗饃如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300冬棗：120輔料酵母：3具體步驟1.麪粉加酵母發好。熱水加酵母水拌勻後，充分揉麪，儘量讓麪粉與清水充分結合。麪糰揉好的直觀形象就是：麪糰表面光滑...
棗饃怎麼做，棗饃的做法
食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母（4克）棗（一把）調料糖（3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）棗饃的做法步驟1、酵母和糖用温水化開，倒入麪粉中和成軟硬適中的麪糰發酵。2、將發酵好的麪糰揉勻，分四個面劑子。3、團成四個立狀的...
棗饃如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：100輔料酵母：適量白糖：適量紅棗：適量具體步驟1.麪粉，白糖，酵母稱好放盆裏2.加水揉成麪糰放温暖處醒發到兩倍3.醒發好的4.加乾麪粉排氣揉成長條5.下...
美味的棗饃如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅棗：100麪粉：500輔料酵母：5温水：適量具體步驟1.麪粉裏放酵母粉,攪均勻2.用温水和麪揉成麪糰,蓋上鍋蓋,放在陽台等待發酵3.發酵到這程度4.把紅棗洗幹...
紅糖棗饃怎麼做，紅糖棗饃的做法
“封城第35天做的，本想做個開花棗饃的，結果沒開。”食材明細主料低粉（150g）酵母（1.5g）紅糖（25g）開水（75g）輔料紅棗（6個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖棗饃的做法步驟1、30克紅糖用擀麪棍壓壓（紅糖有顆粒不易融化）。2、倒入...
烤棗饃如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：300雞蛋：30紅棗：70牛奶：100色拉油：20白糖：20酵母：3輔料具體步驟1.紅棗洗淨蒸15分鐘，去核2.將去核的紅棗加入牛奶用料理機打成濃厚的紅棗汁，備用3.將麪粉...
棗山年饃怎麼做，棗山年饃的做法
“過年謠中的"二十八，蒸棗花"，指的是春節前的蒸年饃習俗，小時候每到過年，父親都會做一些棗山饃，兒時最盼望的是過年，可以吃到棗山，我也跟着父親學會了做麪食，帶着對父親的思念，今年做起多年未做的棗山年饃，恭賀大家大家新年快...
棗花饃怎麼做，棗花饃的做法
“棗花饃，不但外形華麗大氣，而且寓意還特別好，尤其適合逢年過節時蒸幾個。一般多為2層以上的，有“蒸蒸日上”之意；放上紅棗，不但食用時有甜蜜的口感，其討喜的紅色也更襯托出節日的氣氛，有“紅運當頭、紅紅火火”之意。”食材...
棗饃饃怎麼做，棗饃饃的做法
“棗花饃大多數是在過大年的時候，家家户户都會蒸上一鍋，象徵着家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料大棗（適...
花棗饃饃怎麼做，花棗饃饃的做法
“老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母粉（5g）温水（220ML）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花...
紅棗核桃饃怎麼做，紅棗核桃饃的做法
食材明細主料麪粉（500g）輔料紅棗（適量）核桃仁（適量）水（適量）酵母（5g）鹼面（2g）紅糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗核桃饃的做法步驟1、核桃仁、紅棗切碎加入麪粉（棗去掉核，棗不用水泡，幹棗做出來的好吃）2、紅糖、酵母用温水...
棗花饃的做法 美容養顏棗花饃 棗花饃怎麼做
“這個花饃是專門為豫生園若羌棗而專門設計的。北方饅頭等麪食是家家户户常吃的，普通的麪粉也能在百姓家中做出千般花樣。過去農村生孩子、娶媳婦、過年過節都要做花饃，花饃有大有小，大的直徑足有一米，很多層，用紅豆、紅棗...
小棗饃怎麼做，小棗饃的做法
“棗子去掉籽，味道更棒。”食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）輔料白砂糖（10g）水（90g）棗子（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小棗饃的做法步驟1、90克水加酵母2克，攪拌勻。2、加麪粉200克，白砂糖10克。3、揉成“三光"麪糰，手光，...
鮮棗饃怎麼做，鮮棗饃的做法
“買的棗又脆又甜，一時吃不完，便將它蒸成了鮮棗饃。棗香濃郁，暄軟香甜。”食材明細主料麪粉（適量）蜜薯花生米糊（一碗）鮮棗（適量）輔料酵母粉（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮棗饃的做法步驟1、麪粉適量。2、蜜...
花饃棗山怎麼做，花饃棗山的做法
食材明細主料麪粉（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）花饃棗山的做法步驟1、發酵好的麪糰揉成光滑的麪糰，搓成長條。2、切割成大小均勻的小劑子。3、擀成包子皮。4、紅棗夾在麪皮的兩頭。5、中間用筷子夾住。6、再...
簡易棗花饃怎麼做，簡易棗花饃的做法
“今年彷彿特別流行做棗花饃。做這個東西呀，我們要從容易的開始學。對於麪食我也是個小白。就從最簡單的一款做起吧。😘”食材明細主料麪粉（二勺）大棗（4個）牛奶粉（半匙）輔料乾酵母粉（1/5匙）温開水（半杯）色拉油（少許）白糖（少許）奶香（口...
紅棗饃怎麼做，紅棗饃的做法
“我的朋友坐月子，有點小貧血，非常喜歡吃棗饃，今天就給她做幾個，畢竟買的不如自己做的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）新疆灰棗（適量）輔料紅糖（適量）酵母粉（適量）牛奶（半盒）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗饃的做法步驟1、首...
酸棗饃的做法 【寧夏】酸棗饃 酸棗饃怎麼做
“酸棗是寧夏的特產之一了吧，酸棗樹的葉子偏小，果實小而酸，很適合泡茶煲湯蒸八寶飯做麪點用，很開胃。”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）酵母（適量）白糖（適量）酸棗（適量）輔料麪粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸棗饃的做法...
香煎棗饃怎麼做，香煎棗饃的做法
“做了烤模，冰箱裏還剩下一個饃，就做成煎的吧，發現味道也很好呢～～”食材明細主料棗饃（一個）輔料雞蛋（一個）配料食用油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎棗饃的做法步驟1、將棗饃切成薄厚均勻的片片2、每一片都沾滿全蛋...
棗糕饃的做法 棗糕饃（升級版） 棗糕饃怎麼做
“棗糕饃是漢中小吃，我按自己的喜好加上果仁，更好吃。”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）乾酵母（適量）水（適量）輔料紅棗（適量）核桃仁（適量）花生仁（適量）黑芝麻（適量）杏仁（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗糕饃的做法步...
開花棗饃饃怎麼做，開花棗饃饃的做法
食材明細主料精麪粉（1000g）灰棗（20個）輔料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）開花棗饃饃的做法步驟1、麪粉加酵母粉、發酵40分鐘。夏天很快就發麪了。2、灰棗（幹）涼水泡透後蒸20分鐘。每顆棗切成去核切成小顆粒狀。...
蒸紅棗饃饃怎麼做，蒸紅棗饃饃的做法
食材明細主料麪粉（一斤）泡打粉（6克）酵母（8克）白糖（適量）輔料紅棗（半斤）葡萄乾（二兩）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸紅棗饃饃的做法步驟1、備好麪粉2、酵母，泡打粉，白糖用温水化開和麪3、揉團醒發十幾分鍾4、葡萄乾，紅棗洗乾淨去...