銀魚小炒蛋的家常做法的餐飲精選

“橙子哥買了好多銀魚，嚷着要做銀魚丸子。我説我不會，只會炒雞蛋。哈哈，銀魚炒雞蛋也很好吃阿！”食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚小炒蛋的做法步驟1、把雞蛋打散，加...

“銀魚含鈣很高，被譽為“長壽食品”，它是高蛋白低脂肪食品，即便是高血脂者也十分適宜食用銀魚還有利水作用，因此它是減肥食品首選。雞蛋營養豐富，含有豐富的優質蛋白質，二者搭配相當好。”食材明細主料銀魚（適量）土雞蛋（適量）輔...

食材明細主料銀魚乾（80克）輔料大蒜（3顆）生薑（一小塊）配料料酒（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒銀魚的做法步驟1、將銀魚洗淨用水泡軟，瀝水待用、生薑切絲（刀功不好，切太粗了）、大蒜整理乾淨斜...

“簡單快捷下飯菜”食材明細主料銀針魚（100g）土雞蛋（3個（約120g））輔料葱（適量）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀針魚炒蛋的做法步驟1、銀針魚用清水浸泡片刻，裏面滴入幾滴醋，去腥，然後洗淨控幹水分，雞蛋打入碗中2、...

“非常簡單的快手菜”食材明細主料雞蛋（2個）小銀魚（15g）木耳（適量）輔料白酒（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀魚木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋木耳小銀魚備用，木耳泡發洗淨焯水，小銀魚沖洗一下2、鍋內放...

“銀魚富含優質蛋白，不飽和脂肪酸，還含有多種重要能微量元素起滋補作用，性質平和老少佳宜吃。”食材明細主料小銀魚（200克）蛋（2只）輔料薑絲（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（少許）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小銀魚煎蛋的做法步驟...

“大量購買的小銀魚需冷凍保管，可用於做湯或者做醬類食物，還可以用了做飯糰或甜食，搭配小辣椒一起炒也是很好的下飯菜。大人用餐可放辣椒，兒童用餐可用花生或核桃代替辣椒。”食材明細主料丁香魚（0克）小辣椒（芝麻少許）芝麻（適...

“小銀魚，又稱白飯魚、麪條魚、西施魚等。其營養豐富，並具食療功效。《隨息居飲食譜》記載：“銀魚甘平，養胃陰，和經脈”。現代醫學證明：銀魚含大量鈣質，能益肺止咳，利水補虛。我用的小銀魚是海里面的，哄幹脱水的，小銀魚的營養價...

“銀魚炒雞蛋，營養美味”食材明細主料銀魚（150g）雞蛋（4個）葱（適量）胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚炒雞蛋的做法步驟1、洪澤湖的新鮮小銀魚，淡水湖銀魚2、準備好銀魚，加小半勺鹽，撒上...

“銀魚含有豐富的鐵質與鈣質，對成長中的幼兒骨髏發育非常有益處。”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚（適量）葱末（少許）輔料玉米油（少許）鹽（少許）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀魚炒蛋的做法步驟1、提前準備好所需要的銀...

“在這個食品安全日益嚴重的時代，作為媽媽很注重家人的健康，每天用心做好每頓飯，今早就為兒子做了這道“小銀魚炒雞蛋””食材明細主料雞蛋（3個）小銀魚乾（50克）輔料大葱（半根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）...

食材明細主料魚（500克）輔料青椒（幾顆）姜（一塊）蒜（3顆）紅辣椒（幾顆）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒魚的做法步驟1、魚切成塊。2、加適量鹽生抽紅薯粉。3、拌勻醃製幾分鐘。4、青...

“小銀魚含有豐富的蛋白質，微量元素和不飽和脂肪酸，鈣含量也很高，是寶寶補鈣食物的重要來源。”食材明細主料雞蛋（2個）小銀魚（少量）小葱（少量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀魚蒸蛋的做法步驟1、小銀魚乾，需用...

食材明細主料韭黃（260g）雞蛋（3個）小銀魚（10g）輔料料酒（1勺）鹽（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋小銀魚炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗淨切段，雞蛋3個，小銀魚洗淨備用2、將洗淨的小銀魚放入蛋液，放一勺料酒3、將雞蛋和銀魚打勻4...

“小銀魚又叫丁香魚像餅乾一樣鬆脆，像軟炸蝦一樣蘇嫩既可以做成傳統的爆炒口味，也可以做成孩子喜愛的沙拉小銀魚。總之，小銀魚不管如何烹製，都鮮美可口，只要有小銀魚，家中一個月的菜式都不用發愁！”食材明細主料丁香魚（200克）...

食材明細主料幹小河魚（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒小河魚的做法步驟1、超市買回的半成品小河魚。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、幹鍋中...

“豆芽是百姓餐桌上最普通不過的蔬菜，飯店裏不少菜的製作也以它鋪底，可是，您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽，它營養豐富，是不可多得的寶貝，尤其在百蔬蕭條的寒冬，不妨多吃一些豆芽，既實惠又健康。豆芽不僅滋味鮮美，而且具有很高的營養...

食材明細主料小銀魚乾（適量）輔料韭菜花（適量）果仁（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）銀魚小炒的做法步驟1、小銀魚乾用清水浸泡約半小時後瀝乾水分。2、用少許生抽胡椒粉醃製待用。3、韭菜花切段。4、燒熱鍋...

“銀魚、雞蛋、香葱可以説是完美的營養搭配，而且色彩鮮豔，讓人食慾大增。這道菜看起來很簡單，但真要做出鮮嫩好口感，還是需要注意幾個細節的。主要是因為銀魚易收縮出水，炒的時候一旦銀魚出水過多，口感就不好了。一：要吸乾銀...

“銀魚，古稱膾殘魚，又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩説：“白小羣分命，天然二寸魚。細微沾水族，風俗當園蔬。人肆銀花亂，傾箱雪片虛。生成猶舍卵，盡其義何如。”這詩寫得很概括，很形象。這種魚小而剔透，潔白晶瑩，纖柔圓嫩...

食材明細主料小銀魚（2兩）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（適量）小葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚跑蛋的做法步驟1、材料準備好，小銀魚去頭去腸。2、雞蛋，處理好的小銀魚，葱末，鹽，少量雞精，放一起拌勻。3、攪拌的時候可以加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀魚：若干雞蛋：3－4個輔料葱白：若干香葱：若干薑末：適量料酒：適量食用油：適量食鹽：適量具體步驟1.銀魚洗淨，控幹；雞蛋打散，稍微撒些食鹽，待用；2.起油鍋，5成熱後，倒入葱...

“去北戴河旅遊買的小銀魚乾，老公説用它來蒸雞蛋或者炒雞蛋很好吃，我比較喜歡的烹飪方式就是燉和炒，所以決定嘗試做一次小銀魚炒雞蛋，呵呵，好吃的很吆，西西~~再放點胡蘿蔔和尖椒配色，吼吼~~色香味俱全滴，哈！”食材明細主料小銀...

食材明細主料銀魚（半斤）雞蛋（2個）輔料姜（適量）葱（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀魚炒的做法步驟1、銀魚洗淨，加適量料酒拌勻備用。2、雞蛋打散，加葱花。3、把蛋液倒入銀魚內，攪拌均勻。4、起...