【雞蛋紅棗發糕】零廚藝也可做出精緻糕點的餐飲精選

“對於小一點寶寶來説，吃的各種食物都要軟和一點，發糕就是很好的選擇，做起來也很方便。發糕是一種很常見的麪食品，北方或南方均有該面食品。其實在家裏也可以製作簡單的發糕的，所需材料也很簡單，發糕食用普通麪粉即可,不必...

食材明細主料低筋麪粉（適量）輔料紅棗（適量）糖（適量）雞蛋（1個）酵母粉（3g）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗發糕的做法步驟1、將紅棗去核洗淨。2、紅棗加入適量的水打成泥，放入白糖，酵母粉。3、打入一個雞蛋，加入麪粉跟...

“蒸了一鍋紅糖紅棗發糕，春節快到了，新的一年蒸蒸日上，紅紅火火吧。”食材明細主料麪粉（500克）大紅棗（十來顆）輔料酵母粉（5克）調料紅糖（適量）熱水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅糖紅棗發糕的做法步驟1、將麪粉和酵母粉...

“非常潤口的紅糖棗發糕，美味營養棗發糕，滿滿紅棗混合着紅糖的香味。”食材明細主料低筋麪粉（270克）紅棗粉（50克）紅糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）輔料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖棗發糕...

食材明細主料山藥（50克）雞蛋（2個）輔料紅棗（若干個）黑芝麻粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥雞蛋紅棗糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮，切成小片或者小塊，鮮棗或者紅棗去好外皮，切成小丁備用；3、將山藥放入攪拌機中...

“最為基本的戚風蛋糕，看起來準備材料不難，但很多朋友在烤制過程中失手，如何做到好吃又美感、香香甜甜的西點蛋糕，每一步都要按要求做到位，這是成功的關鍵。”食材明細主料色拉油（60ml）橘子水（40ml）鹽（少許）砂糖（20g）輔料低筋麪粉（9...

“戳住年糕，一彈，哇，絲都出來了。。。。。”食材明細主料條糕（500g）牛肘肉（300g）牛胃（300g）蘿蔔（300g）胡蘿蔔（200g）牛肉（100g）香菇（3個）銀杏（10粒）雞蛋（2個）松子（1大勺）輔料水（10杯）肉湯（1杯）葱（2小勺）蒜（1小勺）胡椒麪（少量）芝麻（1小勺）配料醬油（6大勺）白糖...

“白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟，不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新，歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”，主要便指白斬雞，儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料姜（1大個）葱（7...

“在基礎發糕上，我加入了紅糖和紅棗，它們倆算絕配了！散發着獨特的大棗香氣，聞起來就特別讓人陶醉。不用揉麪，把麪粉、水、酵母混合，發酵2倍大後，然後蒸一蒸就出鍋了！甜香誘人，糯而不粘，鬆軟可口，每咬一口都絕對是大大大的滿足。...

“宅家抗疫，買了幾個大南瓜，每天用南瓜搗騰各式各樣的美食，其中最簡單的就是製作發糕，手不粘面，將食材攪拌、發酵、蒸制，鬆軟Q彈、營養豐富、香甜美味的發糕就做好了。使用10寸活底圓模一個。”食材明細主料普通麪粉（800克）熟...

誰不愛精巧甜美的蛋糕呢?大家在生日的時候都吃過蛋糕吧，甜甜的奶油，厚實的內坯，清爽的水果，還有歡樂的巧克力刻字和華麗的蠟燭，伴隨我們又長大一歲。小時候老是期待過生日吃蛋糕，長大了又時常因為蛋糕驅散一天的煩悶。有沒...

“貝殼蛋糕形狀類似貝殼，非常可愛、味道甜美，所以得到了很多小朋友的喜愛，它的製作步驟也很簡單，不管有無經驗都可以輕鬆上手，是一款非常適合家庭製作的小蛋糕哦！”食材明細主料糖（200g）麪粉（200g）泡打粉（8g）輔料雞蛋（200g）鹽（2g）黃油...

“記得小時候吃過媽媽做的發糕味道一直記憶猶新，好懷念那種味道，一直都想吃，可惜媽媽不在身邊吃不到。去年某天還特意打電話詢問媽媽那個發糕是怎麼做的，媽媽告訴我那是用大米粉做的，還需要多道工序加工，想着家裏沒有料理機...

“夏季吃啥都感覺不爽口。解暑下飯超級好做的綠豆糕來了！零廚藝也分秒搞定的佳餚。用吳香香脱皮綠豆來做吧。品嚐下鹹味的香香綠豆糕，口感Q彈又滑潤、濃郁的醬香味，吃一碗在來二碗：）包你不在想吃甜味綠豆糕了。南甜北鹹感...

“在我們遼寧，老百姓過年，特別願意蒸發糕，現在不會蒸的，也出去買這種帶棗的發糕，寓意是在新的一年，早早發財，大家圖個吉利，今天我就給大家帶來一款棗發糕，祝大家在新的一年都早早發財呀：”食材明細主料玉米麪（80克）白麪（220克）甜味...

“紅糖發糕，好吃又養顏！俗話説“一日三顆棗，一生不顯老”，紅棗是女人的養顏佳品。其實紅糖也是補血養氣的食物哦！紅棗、紅糖價格實惠，堅持長期吃的話慢慢的你會發現氣色紅潤有光澤。下面是6寸的量，想做8寸的話分量乘以2即可...

“家庭自制紅棗發高，食材簡單，製作簡便，味道鮮嫩。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（3個）輔料紅棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麪粉。2、麪粉中加入小蘇打，低筋粉，白糖。3、加入酵母...

“早餐有塊發糕，感覺幸福感也是滿滿的。這中式的糕點製做也簡單，然後營養方面也是不錯的呢，朋友們喜歡也可以試一下哦。按我下面的方子可以做一個八寸的發糕，分量減半就可以是做一個六寸的哦。”食材明細主料中筋粉（400克）...

“我自稱廚中能手，唯獨在做發麪麪食上受挫頗多。關鍵是小女子勢單力薄，也缺乏耐心，所以總是揉不好面，做出來的麪食就總差那麼點意思。只能避重就輕了，不需揮汗揉麪的發糕就當仁不讓的成了我解麪食饞的得力干將。況且發糕可...

“這款雞蛋紅棗發糕的顏值跟蛋糕有一拼，確實是用蛋糕模子蒸的，加了雞蛋，顏色也好看，紅棗補氣補血，營養翻倍啦。春節期間的主食一定也少不了發糕，因為“糕”與“高”諧音，寓意步步高昇。“發”是“發財”的“發”，簡簡單單一個...

食材明細主料奶（30毫升）麪粉（200克）酵母（2克）紅棗（50克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗發糕的做法步驟1、準備食材2、紅棗蒸熟去皮去核3、用歐貝爾料理棒攪拌至細膩即可4、30ml奶中加入2g酵母攪拌均勻5、把紅棗泥加入...

食材明細主料紅棗（若干個）麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）小蘇打（2g）調料玉米油（10g）紅糖（90g）開水（250g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗發糕的做法步驟1、盆中放入紅糖。2、衝入250g的開水，將紅糖融化。3、紅糖水放至温涼，放入酵母...

“好吃又營養。”食材明細主料麪粉（150g）水（70ml）雞蛋（2個）輔料砂糖（30g）酵母（1.5g）紅棗（10個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗雞蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、將雞蛋，水，酵母，糖，（混合攪拌3分鐘）3、加入麪粉攪拌均勻，再加入...

“每年閩南的春節、清明節、中元節等較大節日時，婆婆都會做發糕。就是純粹用雞蛋和麪粉用手工打出來，倒在竹製的蒸籠裏，蒸上滿滿的一大鍋，那個雞蛋和麪粉都是論斤的，蒸出來的發糕鬆軟可口，濃濃的雞蛋香哩。週末在家的時候，想...

“一直想做綠豆糕，在網上搜了很多配方，最後選定了這一款，這款綠豆糕是直接用買來的綠豆粉做的，操作起來比較簡單，新手美食家也可以輕鬆做出來呢。如果不怕麻煩，就用綠豆做吧，不過想想去皮的過程就覺得比較頭大，以後有興趣再嘗...