炸雞排的做法的餐飲精選

“外酥裏嫩。”食材明細主料雞脯肉（200克）料酒（3茶匙）味精（0.5茶匙）花椒油（0.5茶匙）雞蛋（1個）輔料麪包糠（1湯匙）鹽（0.5茶匙）胡椒麪（0.5茶匙）豌豆澱粉（0.5湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炸雞排的做法步驟1、鮮雞脯肉，取200克。2、...

“小孩子都喜歡吃炸雞，可是外面賣的不放心，自己動手製作，乾淨又好吃”食材明細主料雞肉（500克）麪包糠（適量）雞蛋（3個）輔料味極鮮醬油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸雞排的做法步驟1、雞肉洗淨，...

“外出吃快餐的時候，小編經常會點雞排吃。可是外面的雞排總是很貴，小小的一片，卻要15元，而且還要擔心外面炸雞排的油是否乾淨。其實雞排做起來並不難，從市場上買回雞胸肉，再配以簡單的調料醃製，輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞排，來...

“秋末，天氣越來越涼了，這種天氣最想吃肉了，尤其是油炸的食品，簡直就是大小朋友都超愛的小零嘴。雞排要鮮嫩好吃，最關鍵在於第一步，做到位了，這雞排怎麼炸都不會柴，第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序，3種材料一定要有先後，做出來...

食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋（2個）輔料玉米澱粉（適量）調料燒烤調料（適量）奧爾良調料（適量）玉米油（適量）麪包糠（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸雞排的做法步驟1、雞胸肉切成薄片，放入奧爾良調料，燒烤料，玉米澱粉醃製五個小時...

“這個雞排，可以一次多醃製一些，放冰箱冷凍，也可以用電餅鐺煎，做早餐，夾麪包，饅頭大餅都可以。”食材明細主料雞琵琶腿（適量）大蒜（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“春天來了，天氣好，人的味口也好，春天最適合做點心外面踏春了”食材明細主料豬排（400g）雞蛋液（100g）麪包糠（50g）輔料料酒（6g）蜜汁醃料（30g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）空炸雞排的做法步驟1、豬排清洗乾淨2、然後拿錘子...

食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料麪包糠（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）蕃茄醬（適量）調料蠔油（適量）料酒（適量）奧爾良醃肉料（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香炸雞排的做法步驟1、將雞胸肉切成兩片，...

“大街上一直都有什麼戰鬥雞排之類的，就是一塊超大的雞排，炸好了直接吃，想着自家應該也能做，就擺脱了地溝油的危險了~~嘿嘿。沒想到炸出來效果還挺好的~~”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料大蒜（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸...

“空氣炸鍋大家都很熟悉，使用它可以讓食材在無油或者少油的情況下實現油炸的效果，這樣吃起來就更健康低脂，很多人用空氣炸鍋都是因為減肥的需要，要控制熱量攝入，要低油飲食。我今天分享的這道無油炸雞排就是用空氣炸鍋來制...

“黃金炸雞排”食材明細主料雞胸肉（適量）新奧爾良烤翅醃料（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）黃金面包糠（適量）油（適量）澱粉（適量）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金炸雞排的做法步驟1、雞胸肉片成薄片，加新奧...

“週末時又接到兒子信息，告訴這幾天回來休息幾天；放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢？前段時間因為拔了智齒還縫了4針，都以簡單清淡稀軟飲食為主，人也瘦了一大圈；這次回來得給好好補償補償哈；向是我們這個年紀，是人...

食材明細主料雞胸肉（4塊）雞蛋（2勺）麪粉（1碗）即食麥片（1碗）麪包糠（1碗）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥炸雞排的做法步驟1、雞胸肉用刀背剁幾下，用鹽，料酒，黑胡椒醃製20分鐘。2、雞蛋打...

“雞排要鮮嫩好吃，最關鍵在於第一步，做到位了，這雞排怎麼炸都不會柴，第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序，3種材料一定要有先後，做出來的雞排才足夠酥香，今天我把做法分享給大家，裏面會詳細的和您一五一十的説清楚，您看一遍準會，這...

“無油無糖減脂零食。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料蒜（2顆）姜（1塊）葱（1塊）料酒（3-5勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（2g）黑胡椒（2g）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、蒜薑切片，葱切段，加調料...

“説到雞排大家一定都不陌生，所有步行街，商場幾乎都有賣的，但是很多怕胖的朋友還有健身的朋友都會很忌憚雞排的熱量，油炸食品好吃，但是熱量高，不健康那是一定的，現在空氣炸鍋已經走進普通家庭的廚房，它存在的意義就是讓油炸食...

“外焦裏嫩的雞胸肉排自己做，乾淨衞生還經濟實惠，喜歡的朋友趕緊試試吧！”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料玉米澱粉（1勺）麪粉（2勺）雞蛋（1個）調料生抽（1勺）鹽（少許）食用油（2勺）薑末（少許）辣椒麪（少許）胡椒粉（少許）蠔油（1勺）麻辣鮮（少許）微辣（口味）炸（工...

食材明細主料雞胸肉（500g（雞腿肉））輔料雞蛋（1個）洋葱（30g）味淋（10ml）生抽（5ml）黑胡椒粉（5g）鹽（10g）白砂糖（5g）油炸粉（100g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式炸雞排的做法步驟1、雞胸肉或雞腿肉，洗去血水，用刀背剁鬆散2、加鹽、糖、味淋...

“很多人都喜歡吃肯德基或麥當勞的雞肉堡和雞排，這段時間嘗試自己在家做，還別説，味道比外賣的好很多。炸雞排用麥片比麪包糠更加營養，因為純麥片只是簡單地將燕麥壓制成麥片，保證了穀類的完整性。使穀類食物的營養成分保留...

“油炸食品雖説香酥可口，但是吃多了對身體有害。動手自己炸雞腿，保證安全、衞生，看着家人心滿意足啃雞腿的樣子，再苦再累也值啦！”食材明細主料雞排腿（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）裹炸粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）...

食材明細主料雞脯肉（半塊）輔料料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）蒜（兩瓣）黑胡椒粉（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸大雞排的做法步驟1、雞脯肉片成薄片。2、用刀背敲出紋路。3、雞肉...

“最近迷上了雞排，可外面買的吃着不放心，那麼就自己來動手做吧！”食材明細主料雞胸肉（3塊）輔料白胡椒粉（1勺）海天醬油（3勺）孜然粉（1勺）鹽（1勺）澱粉（10g）麪包糠（1碗）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）轟炸大雞排的做法步驟1、準備的材料...

“又酥又脆，金黃香酥雞排~”食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料麪包沫（適量）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香酥炸雞排的做法步驟1、雞胸脯，切片，然後放入少許鹽小半勺，料酒一勺，胡椒粉一勺，入味大...

“祝寶貝們節日快樂！”食材明細主料雞小胸（六塊）麪包糠（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蜂蜜芥末醬（適量）醬香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥炸雞排的做法步驟1、...

“因為在外面買的雞排可能不衞生或者加了嫩肉粉，但是我們又很喜歡吃，於是研究了一下，在家裏做，味道不輸外面哦”食材明細主料雞胸肉（2塊）芝士（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒...