羊腿的餐飲精選

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這樣做吃着沒羶味哦,羊腿的醃製方法你知道嗎

這樣做吃着沒羶味哦,羊腿的醃製方法你知道嗎

2018-04-29
羊肉的營養價值是多麼的豐富估計不用我介紹各位朋友也都知道吧,羊肉身上的不同位置有不同的風味,今天給你們介紹的是羊腿,羊腿的肉質是十分的鮮美的,今天就給大家講一講羊腿怎麼醃製味道比較的好,吃貨朋友們趕緊來看看。羊...
紅燒羊腿怎麼做,紅燒羊腿的做法

紅燒羊腿怎麼做,紅燒羊腿的做法

2024-01-04
“老友微信,食材準備好了,晚上做好吃的。然後我就在我的門栓上看到了掛了半天的羊腿。一個小時後成品就端上桌了😋😋”食材明細主料羊腿(適量)輔料葱(兩棵)姜(幾片)花椒(適量)八角(1個)生抽(兩勺)老抽(1勺)白酒(兩勺)鹽(適量)原味(口味)燒(工...
孜然羊腿怎麼做,孜然羊腿的做法

孜然羊腿怎麼做,孜然羊腿的做法

2024-01-08
食材明細主料羊半骨(10根)輔料豆瓣醬(適量)辣椒(適量)中辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然羊腿的做法步驟1、羊半骨用開水撈去血水。鍋下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。2、放滷料包。生薑。大蒜。3、鹽巴,雞精,味精。胡椒粉。...
紅燒羊腿肉怎麼做,紅燒羊腿肉的做法

紅燒羊腿肉怎麼做,紅燒羊腿肉的做法

2023-12-29
食材明細主料羊肉(2斤)輔料桂皮(適量)八角(適量)陳皮(適量)辣椒(適量)蘿蔔(適量)調料生薑(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒羊腿肉的做法步驟1、羊肉切塊備用。2、加入料酒冷水下鍋焯水。3、撈出...
如何燉羊腿

如何燉羊腿

2018-02-08
羊腿對男人來説可以温補脾胃、肝腎,對女人來説,可以補血温經、暖身禦寒,除此之外,.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、營養不良、腰膝痠軟以及一切虛寒病症均有很大裨益,那如何燉羊腿呢,下面小編帶您去看看羊腿是...
美味的啟東燒羊腿如何做好吃又美味

美味的啟東燒羊腿如何做好吃又美味

2020-05-14
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘羊肉大家都很熟悉,作用也特別多,驅寒逐暖,尤其是在冬天吃最好。爸爸平常腸胃比較差,我就經常都給他做羊肉湯,今天聽到啟東燒羊腿,也就決定嘗試一下,是不是別...
迷迭香燒小羊腿如何做好吃又美味

迷迭香燒小羊腿如何做好吃又美味

2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨小羊腿:6條洋葱:2個胡蘿蔔:3條罐裝去皮整蕃茄帶汁:780濃縮雞湯:300毫升牛肉湯:300毫升輔料蒜:10瓣鹽:適量胡椒粉:適量橄欖油:2湯匙紅葡萄酒:750毫升碎新鮮迷...
羊腿要煮多久才熟

羊腿要煮多久才熟

2018-02-08
羊腿上面的精肉比較多,脂肪比較少,所以很多人喜歡買羊腿回來烹製,比如紅燒羊腿,白燉羊腿,或者乾脆直接整個羊腿放在架子上面製作烤羊腿都十分的美味。今天就一起來聊聊羊腿,看看羊腿要煮多久才熟。一、羊腿要煮多久才熟4-5...
清水煮羊腿肉多長時間

清水煮羊腿肉多長時間

2018-04-29
45分鐘-1小時。在煮羊腿肉之前,是需要把羊腿肉進行焯水的。在焯水的過程中,是需要放入適量的薑片或者薑絲,因為薑片和薑絲有着去除羊腿肉腥味的作用。另外,在缺少姜的時候,可以選擇用檸檬片進行代替,也可以達到去腥的作用。...
紅燒羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~紅燒羊腿 紅燒羊腿怎麼做

紅燒羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~紅燒羊腿 紅燒羊腿怎麼做

2024-02-05
“可能有人覺得,羊肉在冬天吃才有滋補的作用,認為在夏天吃羊肉會上火。其實不然,夏天是人體消耗最大的時候,特別是在大暑,因為大暑是全年温度最高,陽氣最勝的時節,是一年中人體代謝最旺的季節,也是營養消耗最大的季節,所以夏天...
我來告訴你,你知道羊腿的營養價值嗎

我來告訴你,你知道羊腿的營養價值嗎

2018-04-29
大家都知道羊肉是温補的食材,特別適合在冬天吃,而且羊肉肉質細嫩,含有大量的蛋白質,脂肪含量也比較低,也很適合老人食用。而羊腿作為羊運動量最大的一個部位,肉質細嫩也容易消化,適合多種烹飪方法。那你知道羊腿的營養價值嗎...
羊腿燉蘿蔔如何做好吃又美味

羊腿燉蘿蔔如何做好吃又美味

2019-12-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小羊腿前腿:2根白蘿蔔:500輔料葱:10姜:10蒜:10料酒:適量鹽:適量白胡椒:適量雞精:適量香菜:30具體步驟1.羊腿洗淨待用!2.涼水下鍋焯水開鍋煮5分鐘撈出!3.葱薑蒜...
我和閨蜜花366元吃了螃蟹大蝦生蠔牛排羊腿,吃海鮮還是自助最省錢

我和閨蜜花366元吃了螃蟹大蝦生蠔牛排羊腿,吃海鮮還是自助最省錢

2018-02-16
我們團購的雙人自助366元,比單人自助節約了6塊錢!我和閨蜜大大小小吃過不下15家的海鮮自助餐,論性價比吧這家可能差點,但是論品質和服務,這家絕對無與倫比。牛肉和羊排都好吃。大閘蟹是每人限量送的。但是梭子蟹是不限量的...
啟東燒羊腿如何做好吃又美味

啟東燒羊腿如何做好吃又美味

2020-09-01
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘啟東燒羊腿,羊肉不腥,味道鮮美可口。燒羊腿並不是家庭中能夠常做的一道佳餚,往往是有重要客人來的時候才會做的看家菜。經過處理的羊腿不再羶味十足,搭配...
羊排 如何做好吃又美味,自制羊腿肉 羊肉串

羊排 如何做好吃又美味,自制羊腿肉 羊肉串

2019-12-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊腿肉:適量羊排:適量輔料葱:適量料酒:適量姜:適量蒜:適量胡椒:適量生抽:適量具體步驟1.整隻的羊腿,洗淨分切小塊,羊排也要斬成小塊!2.羊腿肉挑嫩的切小塊加...
家庭版辣燜羊腿肉如何做好吃又美味

家庭版辣燜羊腿肉如何做好吃又美味

2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊腿肉:2斤大蒜:5瓣白蘿蔔:半根桂皮:1小塊胡蘿蔔:1根甘草:1小塊草果:1個枸杞:適量香葉:2片花椒:20顆八角:2顆幹辣椒:20顆輔料料酒:1大勺油:適量米醋:1小勺老抽:1大勺...
還有拌飯和烤串 四個人都要卯足勁才能吃完,200元吃大羊腿 喝鮮羊雜湯

還有拌飯和烤串 四個人都要卯足勁才能吃完,200元吃大羊腿 喝鮮羊雜湯

2018-01-21
強烈建議帶上一兩個男生,總共四個人去吃“滿鄉緣”的四人套餐。羊腿是烤到半熟在上桌,一個羊腿的重量是4斤左右。一邊烤羊腿一邊聞着香味流口水!羊雜湯特鮮,很好喝,喝不完還可以打包。烤串是青椒和饅頭,一人兩串剛剛好。莜...
如何燉羊腿好吃又簡單?掌握這個烹飪要領,軟爛醇香,老少皆愛

如何燉羊腿好吃又簡單?掌握這個烹飪要領,軟爛醇香,老少皆愛

2018-02-08
羊肉是人們非常喜歡的一種食物,它營養價值頗豐,富含大量的蛋白質和礦物質,而且熱量較低,具有增強機體素質和温補的效用,所以深受不同需求人羣的喜愛。羊腿是羊身上最好的部位,羊腿除了可以烤着吃,還可以燉着吃。那麼如何燉羊...
美味紅燜帶骨羊腿如何做好吃又美味

美味紅燜帶骨羊腿如何做好吃又美味

2021-03-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時紅燜帶骨羊腿這道菜是一道非常美味的佳餚,顏色誘人,羊腿鮮嫩爽滑,肉質鮮美,香味撲鼻,讓人吃完之後回味無窮,難以忘懷!羊腿的營養價值相當高,有益人體健康。制...
燒羊腿怎麼做,燒羊腿的做法

燒羊腿怎麼做,燒羊腿的做法

2024-01-11
食材明細主料羊前腿(1500g)輔料醬油(適量)蠔油(適量)孜然(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒羊腿的做法步驟1、羊前腿1000至1500克,洗淨,剁3或4段2、用小刀隔4至5釐米切開,深要見骨。3、用生抽、蠔油、少許鹽醃1小時左右,醃前用手...
健康美食之紅酒香煎羊腿如何做好吃又美味

健康美食之紅酒香煎羊腿如何做好吃又美味

2020-10-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料意麪:150西紅柿:300西蘭花:150洋葱:100羊腿肉:300輔料料酒:適量黑胡椒粉:適量黑胡椒汁:40ml蠔油:10ml紅酒:20ml精鹽:適量蒜蓉:適量具體步驟1.鍋中水開後加少...
醬燒羊腿怎麼做,醬燒羊腿的做法

醬燒羊腿怎麼做,醬燒羊腿的做法

2024-02-01
“冬季食用羊肉,可收到滋補和防寒的雙重效果,羊肉被人們譽為冬季的滋補肉。羊肉性温熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的温熱補品。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別...
豆漿燉羊腿如何做好吃又美味

豆漿燉羊腿如何做好吃又美味

2019-12-21
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料澳洲帶骨羊後腿:1只豆漿:1000ml鐵棍山藥:700輔料枸杞:20粒鹽:1茶匙具體步驟1.材料備好。2.黃豆隔夜泡發好,裝入豆漿機網罩中,啟動豆漿機打成豆漿。3.用篩網...
滷羊腿怎麼做,滷羊腿的做法

滷羊腿怎麼做,滷羊腿的做法

2024-01-11
“羊肉細嫩,滷香撲鼻。”食材明細主料羊後大腿(1支)輔料自家滷(1袋)料酒(6茶匙)老薑(20克)大葱(2根)小葱(1根)海椒面(1茶匙)花椒麪(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)調味鹽(0.5茶匙)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷羊腿的做法步驟1、宰殺清理後空...
美味的紅燜帶骨羊腿如何做好吃又美味

美味的紅燜帶骨羊腿如何做好吃又美味

2020-05-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘紅燜帶骨羊腿制是一道風味純正營養豐富的美食。羊腿香軟入味,顏色誘人,看着就能讓人垂涎三尺,想馬上咬上一口滿足自己挑剔的味蕾。香軟入味的羊肉,很適合...