紅燒羊腿肉怎麼做，紅燒羊腿肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒羊腿肉的做法步驟

• 1、羊肉切塊備用。

• 2、加入料酒冷水下鍋焯水。

• 3、撈出血抹。

• 4、清洗備用。

• 5、配料清洗備用。

• 6、鍋中熱油炒冰糖。

• 7、倒入羊肉翻炒。

• 8、加入配料翻炒。

• 9、加入清水。

• 10、轉入電壓力鍋20分鐘即可。

• 11、鍋中熱油煸炒蘿蔔。

• 12、電壓力鍋中的羊肉倒入鍋中燒製蘿蔔熟即可，加鹽調味。

• 13、裝盤。