蒜末蝦怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料蝦（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料香菜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜末蝦的做法步驟1、加鹽沖洗乾淨2、後背剪開，挑出蝦線，切開背肉，底部不切斷。用菜刀背敲擊蝦肉，為了更平展3、蒜末，薑末，蠔油，黑胡椒醬，橄欖油，...

食材明細主料粉絲（1把）基圍蝦（12個）大蒜（1頭）蒸魚豉油（10克）食鹽（小許）食用油（2湯匙）雞精（小許）輔料香菜（小許）紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜末粉絲蒸蝦的做法步驟1、取粉絲。2、洗淨，温水浸泡。3、取基圍蝦4、去頭5、剪...

“空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖的功效。空心...

“簡單又好吃。”食材明細主料蘆筍（8根）調料大蒜（2粒）小米椒（半隻）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末蘆筍的做法步驟1、蘆筍8根切去老根。老根削去有纖維皮也可以吃。2、鍋中水開加一小勺鹽，幾滴食...

食材明細主料香芹（一小把）輔料蒜頭（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末香芹的做法步驟1、食材：香芹2、配料：蒜頭3、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將蒜頭放在案板...

“QQ的鮑魚做成蒜香味。”食材明細主料鮑魚（適量）蒜（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜末鮑魚的做法步驟1、鮑魚。活的。2、處理鮑魚。去掉內臟和牙齒。洗淨，切開，再把鮑魚肉放回洗淨的殼裏。也可...

食材明細主料鹼蓬（250g）輔料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末鹼蓬的做法步驟1、鹼蓬洗乾淨，入水焯至七八成熟，撈出晾晾後，攥出裏面適量的水分2、蒜、葱備好。3、鍋中油熱後，加蒜末、...

食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末菠菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入菠菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...

“絲瓜要用我菜譜中這種粗短胖的絲瓜，這種絲瓜去皮後顏色很鮮豔。細長的老品種絲瓜，去皮後顏色會變黑，做出菜來不漂亮。”食材明細主料大蝦（4只）絲瓜（2個）大蒜（幾瓣）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“超級下飯！”食材明細主料蒜薹（200克）精肉（100克）輔料辣椒醬（一茶匙半）老抽（半茶匙）料酒（一茶匙）薑末（適量）雞粉（三分之一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒜薹的做法步驟1、蒜薹切丁，精肉剁成稍微粗點的末2、起油鍋適量的...

食材明細主料生菜（8兩）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末生菜的做法步驟1、原材料！～2、蒜頭切成末！3、起油鍋！將蒜末炒香。倒入生菜翻炒！加適量的鹽和雞精炒軟變色！4、出鍋裝盤！～5、簡單清爽...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末黃瓜的做法步驟1、黃瓜削皮洗淨。2、把黃瓜切成粗點的絲。3、蒜切碎。4、鍋中放油燒熱，放入蒜末煸香。5、放入黃瓜絲翻...

“蒜香微辣，下飲“利器”。”食材明細主料粉絲（40克）菜油（4茶匙）雞精（0.5茶匙）輔料大蒜（20克）豆瓣醬（2茶匙）小葱（1根）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜末粉絲的做法步驟1、粉絲一支、約40克，用温水泡軟，在開水中氽至透明撈入涼水...

食材明細主料肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）紅椒（兩個）蒜薹（半斤）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉末的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切成小段，用適量鹽醃一下。3、新鮮前腿肉（肥瘦相間，吃起來比較嫩）剁成肉末。4、紅椒洗淨。...

“微辣，一點點的酸，很美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料醬油（少許）烏醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末酸辣蝦的做法步驟1、準備：蝦。2、備：蒜末，小米辣。3、將蝦去頭。4、開背去掉蝦肥。5、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘生薑蒜末炒沼蝦是一道非常家常到跟美味的菜餚。生薑與大蒜的結合去除顆沼蝦的氣味，並且提升沼蝦自身的風味，沼蝦富含豐富的營養，能夠補充人體所需的物質...

“這樣做的南瓜大人小孩都喜歡吃，也是最傳統的做法，這是我十二三歲時學會的第一道菜😊”食材明細主料南瓜（500g）蒜頭（1個）葱（2根）輔料油（少許）糖（少許）鹽（少許）水（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末南瓜的做法步驟1、南瓜洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜絲：70蒜末：8新鮮大蝦：8個碎紅辣椒片：4洋葱片：20切碎的新鮮香菜：3輔料植物油：40毫升水：60毫升醬油：15毫升具體步驟1.用高火將15毫升的油在鍋裏燒熱。加入...

食材明細主料莧菜（一把）輔料蒜（個一頭）調料白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末莧菜的做法步驟1、莧菜洗乾淨梗與葉分開。2、莧菜梗。3、蒜切末。4、起鍋燒油，先下蒜末炒香。下莧菜梗煸炒，下莧菜葉翻炒。放鹽適量...

食材明細主料豇豆（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜末豇豆的做法步驟1、豇豆摘好，洗淨後切段。2、鍋中放油燒熱，放入一半蒜末爆香。3、放入豇豆。4、翻炒均勻，放入適量醬油、蠔油...

“豬血，在全國各地皆有生產，富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。還能解毒清腸、補血美容，可治瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈等症。1、止血豬血含有維...

食材明細主料茄子（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料油（適量）老抽（適量）糖（適量）白糖（一點）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末茄條的做法步驟1、茄子去皮切成長條。2、鍋中熱油加入蒜末爆香。3、然後加紅...

食材明細主料豆角（適量）輔料八角（少許）蒜末（適量）鹽（適量）東古一品鮮（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜末豆角的做法步驟1、豆角擇去筋與兩頭洗淨。2、掰成寸段。3、鍋內放少許油燒熱，小火放入八角爆香。4、放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘生薑蒜末炒沼蝦，這是一道美味的家常菜，沼蝦營養豐富，在炒的過程中加入生薑和蒜末，三者的香味融合在一起，使得這道菜真正完成了他的美味所在，製作起來也是十...

“油菜心，是我喜歡的綠葉蔬菜之一。那粗壯嫩綠的油菜心，一口咬下，滿嘴鮮美的菜汁，是一種誘惑啊”食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜頭（三瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末菜心的做法步驟1、菜心洗淨，蒜頭拍碎2、鍋中放油，放...