花蛤翠衣絲瓜的餐飲精選

“絲瓜為夏季餐桌上的常見蔬菜，在瓜類食物中營養較為豐富，除了味道鮮美之外，還有藥用，美容等功效，可謂好處多多，絲瓜的吃法也有多種，做湯、涼拌、炒菜，這次做的花蛤翠衣絲瓜，是非常適合夏天的一道菜，做法簡單，味道鮮美，清熱祛火。...

食材明細主料花蛤（適量）絲瓜（1根）米粉（1片）輔料姜（適量）葱頭（適量）配料料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤絲瓜米粉湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來提前用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜...

食材明細主料西瓜翠衣（適量）輔料食鹽（5g）調料雞精（1g）白糖（8g）陳醋（5g）生抽（5g）香油（小許）其他（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）拌西瓜翠衣的做法步驟1、西瓜取出果肉，去皮。2、切厚片。3、放大碗裏。4、加食鹽。5、拌勻醃製。6、這是醃...

食材明細主料即食燕麥片（100克）西瓜皮（2塊）蝦仁（適量）輔料雞蛋（2只）香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）西瓜翠衣蝦仁燕麥餅的做法步驟1、食材：即食燕麥片、西瓜皮、雞蛋、蝦仁（已清洗）、香...

“西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。炎炎夏季利用西瓜皮汆丸子及解決了夏季食慾不振，酷暑難耐又增加了營養增強了體質，是當前非常適用的一道湯菜。”食材...

“不知道大家是不是和我一樣熱衷於吃西瓜!不時的把西瓜剩下的廢料用來加工成各種美食，西瓜皮又叫翠衣，我試過曬乾了吃，炸着吃，涼拌吃，今天跟大家分享一下用西瓜皮配合做出不油膩的紅燒肉！西瓜皮的鮮食口感有點像冬瓜，但口感...

“微辣，絲瓜吸收了花蛤的鮮味兒，味道更美😋”食材明細主料絲瓜（一個）花蛤（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）生抽（一點點）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒花蛤的做法步驟1、無沙花蛤吐...

食材明細主料絲瓜（適量）花蛤（適量）輔料葱（3根）生薑（1塊）調料花生油（適量）鹽（半匙）雞精（半匙）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。絲瓜切片，花蛤清洗乾淨。2、起鍋燒油，下葱姜炒香。3、倒入絲瓜，翻炒1分...

“昨天跑院子裏擦玻璃來的，只穿了羊絨衫，沒穿外套，當時忙活着沒覺得了你，晚上睡覺來開始全身疼，早上起來看到手抖浮腫了。正好昨晚給少爺買了西瓜，娘倆用勺子挖着吃了一個。就用西瓜翠衣打個汁來喝吧，可以消腫排毒，據説還可以...

“西瓜最有營養的部分其實不是紅瓤，也不是白瓢，而是外面的翠衣，西瓜翠衣是一味中藥，我們生活中經常忽略了這麼一道營養豐富的食材呢!”食材明細主料西瓜皮（半個）輔料水（適量）冰糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜...

“炎炎夏季，西瓜是大家消暑解渴的好水果。吃完之後的西瓜皮還可做一道美味鮮香的菜湯。夏季出汗多，西瓜皮湯中加入適量榨菜和肉絲，既解暑止渴又營養增加了鹽分。”食材明細主料西瓜皮（適量）榨菜絲（適量）輔料瘦肉絲（適量）雞蛋清...

“西瓜皮，別名西瓜翠衣。為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜礆、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等。性涼，味甘。可清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短赤、水腫、...

食材明細主料西瓜皮（3塊）蝦仁（115克）輔料薑絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦仁西瓜翠衣的做法步驟1、食材：西瓜皮、蝦仁（已清洗）、薑絲。2、將蝦仁放在案板上背部劃開去蝦線。3、放入碗...

食材明細主料絲瓜（1根）豆腐（1塊）花蛤（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜花蛤豆腐湯的做法步驟1、食材：絲瓜。2、豆腐。3、花蛤（已吐完泥沙洗淨）。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切...

食材明細主料西瓜皮（50g）冬瓜皮（50g）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西瓜翠衣飲的做法步驟1、準備好食材2、西瓜皮、冬瓜皮洗淨3、用削皮刀薄薄地去除一層外皮後切塊4、將西瓜皮、冬瓜皮放入養生壺，加水至1500ml...

食材明細主料絲瓜（2根）花蛤（210克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜花蛤湯的做法步驟1、食材：絲瓜。2、花蛤（已洗淨）。3、薑片。4、將絲瓜去皮清洗一下，放在案板上切成滾刀塊，待用...

“絲瓜是一種夏日特有的蔬菜絲瓜絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能，想要變得年輕的女孩子們還不學做起來！！！！”食材明細主料絲瓜（半根）花蛤（200g）輔料葱花（5g）姜（2片）調料鹽（3g）胡椒粉（2g）食用油（5g）料酒（10g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500輔料鹽：適量蠔油：一湯匙具體步驟1.絲瓜用刀颳去邊。颳去突出的邊就可以了，要留一些皮。滾刀切。2.下油，燒熱，下絲瓜炒。發現絲瓜變幹就灑點水。3....

“早起的鳥兒有蟲吃！無論是大暑或大寒節氣，想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜，若去菜市場太遲，來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你；而像現在大暑時節，貝殼類攤位，上午10點半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。經常跟先生...

食材明細主料麪粉（若干）西瓜翠衣（200克）豬肉糜（300克）輔料葱（各3克）食用油（10克）生抽（10克）食鹽（4克）雞精（1克）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜翠衣餃子的做法步驟1、買的西瓜用勺子挖着吃，去外皮和沒挖乾淨的果肉。2、洗...

“花蛤，蛤蜊中的一種，因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱...

食材明細主料絲瓜（1根）花蛤（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤絲瓜湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜去皮洗淨切片，姜切絲4、湯鍋放適量水加入...

“想滿足口感又想保持身材大家可以看看，簡單易做。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料黃瓜（一根）胡椒粉鹽（適量）葱絲（適量）芝麻（適量）香油（適量）配料胡椒粉鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠衣雞絲的做法步驟1、雞胸肉洗淨煮...

食材明細主料西瓜翠衣（250g）牛肉（約80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）醃牛肉食鹽（小許）清水（小許）食用油（小許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉炒西瓜翠衣的做法步驟1、吃西瓜的時候，把瓜瓤切下來。2、去外皮。3、切片...

“西瓜堪稱“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。家家都少吃不了，但瓜皮是不是都扔掉了呢？中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。這麼好的東西，可是不能浪費，來個簡單的涼拌，清鮮爽口，值得大家一...