醪糟南瓜糯米圓子怎麼做，醪糟南瓜糯米圓子的做法
“糯米是一種營養價值很高的穀物，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為温補強壯食品；滋補佳品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用；用糯米做酒有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。中醫講，痛則不通，...
醪糟小圓子怎麼做，醪糟小圓子的做法
食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小圓子的做法步驟1、把糯米粉加温水活成麪糰2、把糯米糰捏成小圓子3、把水做開，放入捏好的小圓子，直至小圓子全部漂在水面上，...
米酒南瓜羹的做法 米酒（醪糟）南瓜羹 米酒南瓜羹怎麼做
食材明細主料南瓜（適量）輔料米酒（適量（醪糟））配料冰糖（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒南瓜羹的做法步驟1、材料：南瓜、醪糟、冰糖、水澱粉。2、南瓜切片蒸熟，用勺子壓成泥，再用涼水稀釋成糊狀。3、醪糟（米...
南瓜糯米圓子怎麼做，南瓜糯米圓子的做法
“南瓜糯米圓子，江南人最愛的點心，蒸一蒸就好，比饅頭簡單，好吃還不上火。”食材明細主料糯米粉（300克）大米粉（200克）老南瓜（1塊）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜糯米圓子的做法步驟1、先將老南瓜去皮，去瓤，去籽清...
醪糟小湯圓怎麼做，醪糟小湯圓的做法
食材明細主料糯米粉（20g）醪糟（150g）輔料枸杞（8個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟小湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量清水揉成麪糰2、搓成若干小湯圓3、鍋中水燒開後放入小湯圓，煮至浮起4、湯圓撈出，加入醪糟和枸杞即可...
醪糟糯米小丸子怎麼做，醪糟糯米小丸子的做法
食材明細主料糯米粉（適量）温水（適量）輔料醪糟（適量）雞蛋（一個）冰糖（適量）枸杞（幾個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醪糟糯米小丸子的做法步驟1、準備好糯米粉。2、加入温水。3、揉成光滑的麪糰。4、擀成大面片。5、切成小條。6...
酒釀南瓜糯米圓子羹怎麼做，酒釀南瓜糯米圓子羹的做法
“女人的肌膚漂亮取決於氣血，氣血足，則精神好，皮膚紅潤水嫩。每週喝一次酒釀南瓜糯米圓子羹，補血養顏，滋潤肌膚，肌膚越來越漂亮！”食材明細主料南瓜（200克）糯米粉（250克）酒釀（80克）輔料紅棗（10個）紅糖（20克）枸杞（1抓）澱粉（20克）白砂糖（10克）...
南瓜糯米圓子羹怎麼做，南瓜糯米圓子羹的做法
“【南瓜糯米圓子羹】：【羹】甜【圓子】軟，爽滑順喉，口感非常好。總喜歡把南瓜蒸熟碾成泥，然後把泥溶入湯水中。除了享受一種細膩潤滑的感覺外，還喜歡看它的顏色。在這次的羹裏，特意加了一些紅豆進去，那紅豆的紅色，加上南瓜的...
醪糟南瓜丸子湯怎麼做，醪糟南瓜丸子湯的做法
“一道簡單快捷的快手甜品，做法簡單、易操作、甜糯爽口。”食材明細主料速凍南瓜丸子（適量）輔料醪糟（適量）枸杞（少許）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟南瓜丸子湯的做法步驟1、一盒醪糟可以做兩次，具體用量...
酒釀南瓜糯米圓子怎麼做，酒釀南瓜糯米圓子的做法
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）紅棗（適量）酒釀（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）酒釀南瓜糯米圓子的做法步驟1、把南瓜蒸熟，碾成泥。2、南瓜泥➕糯米飯。3、搓成小圓子，吃不完可以冷凍。4、水燒開➕紅棗...
南瓜糯米麻圓怎麼做，南瓜糯米麻圓的做法
“南瓜，含有豐富的果膠，果膠有很好的吸附作用，可保護胃腸道粘膜免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助我們消化。除了果膠和類胡蘿蔔素，它還富含很多營養素：粗纖維、磷、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素，和對身體很好的糖類，如葡萄糖、...
醪糟芋圓怎麼做，醪糟芋圓的做法
食材明細主料紫薯（兩個）木薯粉（一份）紅薯澱粉（一份）輔料醪糟（少許）黑米飯糰（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醪糟芋圓的做法步驟1、紫薯去皮上鍋蒸熟，壓成泥。2、紫薯泥里加入木薯粉和澱粉，適量白糖。3、慢慢加入...
醪糟湯圓怎麼做，醪糟湯圓的做法
“清甜美味。”食材明細主料大黃米湯圓（7個）輔料醪糟（1勺）調料白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟湯圓的做法步驟1、冷水下入湯圓，大火煮開。2、煮開以後，小火煮2分鐘。3、加入一勺醪糟。4、煮一分鐘。5、加入...
紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做，紅棗醪糟糯米小圓子的做法
“一道家常甜水，養生滋補。”食材明細主料紅棗（適量）醪糟（適量）胡蘿蔔（半個）南瓜（少許）糯米粉（適量）玉米澱粉（少許）輔料白糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備...
醪糟桂花小圓子怎麼做，醪糟桂花小圓子的做法
“醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口，有酒味但不濃烈。”食材明細主料醪糟（80g）糯米小圓子（100g）桂花蜜（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
醪糟湯圓早餐怎麼做，醪糟湯圓早餐的做法
“湯圓不僅是一種傳統食品，而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示：做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃，益肺氣之谷。脾胃得補，則中自温，温能...
醪糟糯米圓怎麼做，醪糟糯米圓的做法
“一個人的生活，有好有不好，例如，我想吃湯圓很久了，但是超市賣的都是包裝的。量多，太甜，一個人吃不完，煩躁。然後就打電話問老媽，小時候吃的圓子怎麼做的。然後自己準備食材，整出一鍋，心和胃都得到了安慰♥”食材明細主料醪糟（適...
自制醪糟米酒，醪糟米酒
食材明細主料糯米（500g）輔料涼開水（350ml）安琪甜酒麴（8g）糟香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟米酒的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，放涼水浸泡一夜。2、將浸泡好的糯米撈出。3、把糯米放在鋪上紗布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中...
醪糟南瓜湯圓怎麼做，醪糟南瓜湯圓的做法
食材明細主料南瓜（1塊）輔料糯米粉（適量）醪糟（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜切片蒸熟、取出壓成泥。2、倒入適量糯米粉、揉。3、揉成光滑麪糰。4、分小團、搓成小球。5、下入鍋中煮至...
快手醪糟湯圓怎麼做，快手醪糟湯圓的做法
“在四川東部重慶一帶，過年前每家每户都會做一大盆醪糟，用來做醪糟湯圓吃。醪糟湯圓既可以做早餐又可以做宵夜。”食材明細主料醪糟（100克）糯米粉（適量）輔料白糖（適量（或紅糖））雞蛋（1個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手醪糟...
甜甜糯糯略帶酒香的醪糟湯圓圖解
以往吃湯圓都是用牛奶煮了吃，感覺又甜又膩，吃不了多少，前段時間吃了醪糟湯圓，口感和味道驚豔到我了，甜甜糯糯略帶酒香的，我以前一直不知道醪糟是什麼，後來才知道，原來就是米酒呀，是用糯米和酒麴發酵製作而成的，和湯圓簡直是絕配...
五彩醪糟湯圓怎麼做，五彩醪糟湯圓的做法
“我在微信裏曬了早餐五彩醪糟湯圓，並沒有拍下製作的整個過程。朋友催着要做法，只好文字為主圖片為輔發上來，請多包涵。成品絕對奪人眼球，味道槓槓噠！食材綠色環保、營養豐富。挑食寶貝的媽咪做起來，再也不用為寶寶早餐吃得...
做醪糟用長米還是圓米好
圓米。製作醪糟需要使用圓粒的糯米，做出來的醪糟味道會更加香甜。製作醪糟使用的圓粒糯米需要提前浸泡，這樣便於製作醪糟。泡好的圓粒糯米需要清洗乾淨，放在鍋中蒸熟。蒸米的鍋要乾淨無油，以免做好的醪糟變質。醪糟做好之...
醪糟南瓜怎麼做，醪糟南瓜的做法
“上班族的簡單美食，面對工作壓力，回到家，給自己來一份簡單的甜點。如此美麗的晚餐，又好吃又不會發胖，就象這初春的夕陽，如此温暖。”食材明細主料南瓜（適量）輔料醪糟（適量）配料冰糖（適量）豆粉（適量）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
醪糟蛋湯圓怎麼做，醪糟蛋湯圓的做法
“第一次搞菜譜，覺得這個菜真的是簡單迅速營養！想跟大家分享下”食材明細主料湯圓（適量）蛋（適量）輔料紅棗（適量）配料醪糟（2勺）糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟蛋湯圓的做法步驟1、適量水燒開2、在沸水中加入湯圓，再將...