瘦肉絲青椒炒臭豆腐怎麼做的餐飲精選

食材明細主料臭豆腐（220克）瘦肉絲（適量）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉絲青椒炒臭豆腐的做法步驟1、食材：臭豆腐、瘦肉絲、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青椒放在案板上切開...

“土豆的藥用價值土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作...

食材明細主料瘦肉（適量）肥肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（一個）生薑（幾片）調料鹽（少許）生抽（5毫升）玉米澱粉（一小勺）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉炒青椒絲的做法步驟1、青椒和胡蘿蔔分別洗乾淨切絲，瘦肉切絲，用玉米澱粉，胡...

食材明細主料青椒（45克）豆腐皮（55克）榨菜絲（80克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒榨菜絲炒豆腐皮的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、豆腐皮、榨菜絲。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分鐘。3、...

“自從我們跟隨爸媽從南方的城市廈門回到了江蘇老家，媽媽就象一位退休了的農民一樣，在家的屋前屋後種上了蔬菜。其中種的最多的就是青椒。媽媽可以用青椒做出好幾種菜餚，媽媽常説，青椒就是單獨炒也成菜。如果有了客人來，加...

“青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜，很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉（二兩）青椒（四個）輔料油（一兩）大蒜（三瓣）生薑（三片）花椒（10顆）紅薯粉（適量）醬油（1小勺）雞精（少許）豆拌醬（1小勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒...

食材明細主料豬肉（200g）青椒（2個）老豆腐（1塊）紅美人椒（1個）輔料生抽（適量）味極鮮（適量）蠔油（1勺）糖（1匙）地瓜澱粉（適量）醋（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐炒肉片的做法步驟1、青椒切塊狀（甜椒、菜椒也可以）2、老豆腐切塊，用...

食材明細主料豆乾（500g）輔料薄皮青椒（3個）肉（200g）榨菜絲（1包）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾青椒炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲。2、青椒切成絲。3、豆乾切成絲。4、把榨菜絲洗一下放在豆乾絲上。...

食材明細主料臭豆腐（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）雞精（適量）開水（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒臭豆腐的做法步驟1、用的是小塊的白色臭豆腐，不用切，處理好的臭豆腐稍微吸下水...

食材明細主料臭豆腐（一盒）青辣椒（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐炒辣椒的做法步驟1、先用平底鍋熱鍋下油，小火慢煎臭豆腐兩面都煎至成型即可出鍋待用2、把辣椒跟蒜末全部都準備好...

“很普通的家常菜，一年四季都經常做，一直很喜歡，而且操作簡單，適合我這種小白😄。”食材明細主料豆腐（一塊）青椒（兩個）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）食鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒瘦肉豆腐的做法步驟1、...

“剛好稱了半斤黃豆芽回來，發好的豆芽比起豆子更有營養，更易吸收，常吃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。今天就將千葉豆腐絲為主材，再搭配口感清爽的豆芽菜、維C之王的青椒一起炒，...

食材明細主料豬肉絲（60g）青椒（1個）土豆（1個）輔料葱花（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒青椒土豆的做法步驟1、將青椒洗淨切絲備用。2、土豆洗淨去皮切絲，過一遍水。備用。3、炒鍋內加入油，放入肉絲。...

食材明細主料青椒（適量）臭豆腐（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒臭豆腐的做法步驟1、不粘鍋中放油燒熱，放入臭豆腐（如果能買到臭幹更好）煎至焦黃。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗淨切粗絲，...

食材明細主料肉絲（150g）豆乾（5塊）青椒（2個）輔料生抽（2滴）蠔油（1湯匙）姜（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒豆腐乾的做法步驟1、青椒、豆乾洗淨2、肉切絲3、姜蒜切末4、青紅辣椒切切、豆腐乾切條...

“徽州臭豆腐俗稱：大呆臭。為王致和於清康熙年間創制，康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和，從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張，淮南的臭香乾成鼎足三立之勢，享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍，黑綜合色，內裏...

食材明細主料瘦肉絲（適量）麪筋（1根）紅椒（1個）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法步驟1、食材：肉絲、麪筋、紅椒和青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青...

食材明細主料肉絲（適量）豆乾（適量）青椒（適量）輔料生抽（適量）耗油（適量）蒜子（適量）生薑（適量）料酒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆乾炒肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、放入肉絲翻...

食材明細主料豆腐卷（200克）豬肉（200克）青椒（150克）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒豆腐卷炒肉的做法步驟1、備豬肉，滷豆腐卷，青椒2、肉和青椒切絲，豆腐卷切片。3、先炒豆腐卷4、放鹽炒...

食材明細主料毛豆（適量）青椒（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒毛豆炒肉絲的做法步驟1、肉切絲2、毛豆洗淨、青椒切絲3、熱鍋放入肥肉煸炒出油至表...

“食材：瘦肉半斤，白豆腐4塊，辣椒3個，蒜片，薑片，鹽，油，老抽，調味料，味精，耗油，做法：1、將食材分別切絲待用，2、鍋裏倒進植物油燒熱，再把切好的白豆腐絲放進去加鹽翻炒，3、再調點老抽炒均勻裝碗中待用。4、鍋裏再次放油下入蒜片，薑片提香...

食材明細主料瘦肉絲（適量）綠豆芽（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒豆芽的做法步驟1、瘦肉絲裏面放入少許鹽，料酒，胡椒粉抓勻，然後放入少許...

食材明細主料臘肉（150克）油豆腐（數個）白菜梗子（數片）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒臘肉油豆腐絲的做法步驟1、備臘肉，油豆腐，白菜梗子，辣椒2、臘肉切片，白菜，油豆腐，辣椒切絲3...

“普通的家常菜，配米飯是最好的。”食材明細主料青椒（2只）精肉（100克）帶殼毛豆（150克）輔料鹽（少許）料酒（1勺）胡椒粉（少許）生粉（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆青椒炒肉絲的做法步驟1、準備的原料。2、精肉...

食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）土豆（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆炒肉絲的做法步驟1、雞胸肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青椒去籽，土豆去...