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菱角燜飯怎麼做,菱角燜飯的做法

菱角燜飯的做法 菱角燜飯怎麼做

開蓋的瞬間,米飯的香味誘惑着胃裏所有的饞蟲,這份承載着我們小時候家的味道,也唯獨這份美味,才恆久不會變~

食材明細

主料
  • 洋葱 (120g)
  • 菱角 (60g)
輔料
  • 瑤柱 (10g)
  • 香菇 (20g)
  • 小町米 (30g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

菱角燜飯的做法步驟

  • 菱角燜飯的做法 菱角燜飯怎麼做 第2張

    1、洋葱切丁,下油鍋略微炒制,不需太過金黃,便於保留洋葱汁入飯。

  • 菱角燜飯的做法 菱角燜飯怎麼做 第3張

    2、香菇切丁,將瑤柱、香菇粒入鍋,炒出香味。

  • 菱角燜飯的做法 菱角燜飯怎麼做 第4張

    3、香菇粒、洋葱粒、瑤柱和菱角混合翻炒均勻,以鹽調味。

  • 菱角燜飯的做法 菱角燜飯怎麼做 第5張

    4、將米一起放入砂鍋中,加水一起燜煮。最後拌勻開吃就好啦!