黃豆醬拌生菜的餐飲精選

“之前在網上有許多大咖們做過什麼蠔油生菜和養生生菜的，我想尋一個醬香型的味道。所以，試着做了一下，味道超好。”食材明細主料生菜（1把）黃豆醬（1瓶）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料生菜（500克）輔料蒜（3瓣）甜麪醬（3大勺）糖（1勺）雞精（少許）香油（1勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨，控水2、鍋中開水煮生菜，斷生馬上撈出，控水3、蒜瓣剁成末4、鍋中放油80克，爆香蒜末，...

食材明細主料冰菜（適量）花生醬（一湯匙）輔料芝麻（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬拌冰菜的做法步驟1、冰菜清洗乾淨2、花生醬取一湯匙出來，放到小碗裏，加入兩湯匙橄欖油攪拌均勻3、把花生醬淋在菜上面，再撒上適量...

“很喜歡的一道小菜，做主食，做小菜都不錯，簡單容易上手。”食材明細主料山芋粉皮（100克）黃瓜（1根）輔料花生醬（2大勺）辣油（少許）鹽（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬黃瓜拌粉皮的做法步驟1、準備的原料。2、粉皮加清水...

食材明細主料黃豆芽（1300g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋，下葱白爆香。4、把黃豆芽放進去...

食材明細主料生菜（適量）蒜（適量）高湯（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝水。2、切蒜蓉。3、沸水鍋中放點鹽，就生菜飛水，瀝乾。4、鍋熱油下蒜蓉，爆到金黃就好了。5、倒...

食材明細主料生菜（適量）輔料花生醬（適量）糟腐乳汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生腐乳醬拌生菜的做法步驟1、燒一鍋水,水裏放入少量的鹽和芝麻油2、水燒開後將洗淨的生菜放入氽燙至熟後取出用冷水激一下,...

食材明細主料花菜（700g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）大蒜（適量）清水（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬拌炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小塊備用。2、黃豆醬和大蒜備用。3、熱油鍋，下大蒜末爆香。4、然後...

“農家特色的大醬拌豆腐，爽口，開胃下飯。””食材明細主料北豆腐（400克）調料黃豆醬（2茶匙）生抽（1茶匙）香菜（3棵）香油（適量）味精（少許）小米椒（2個）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐400克、香菜3棵...

食材明細主料生菜（兩顆）輔料花生醬（適量）芝麻（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌生菜的做法步驟1、原料圖。2、生菜用開水燙熟。3、生菜撈出，瀝乾水分。4、取一小碗，倒入少量生抽，加入少量開水...

“腐竹又叫腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，具有濃郁的豆香味，腐竹色澤黃白，油光透亮含有豐富的蛋白質及多種營養成份。”食材明細主料腐竹（適量）輔料黃豆醬（少許）蒜蓉（少許）油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌腐竹的...

“天氣炎熱，超喜歡吃涼拌菜，現在正是吃豆角的好時機，那就做一個有濃郁花生醬味道的拌豆角，記得要放點蒜米才好吃哦。”食材明細主料豆角（200克）輔料大蒜（20克）調料鹽（8克）雞精（2克）生抽（5毫升）陳醋（5毫升）白砂糖（5克）芝麻油（10克）花生醬（20...

食材明細主料芹菜（300g）輔料花生（適量）黃豆（適量）配料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌黃豆花生米的做法步驟1、芹菜摘去葉子洗淨。2、準備適量花生米。3、黃豆是前一晚提前泡的。4、鍋...

“炎熱的夏日，來一道清涼的拌菜，也是很美的享受，不説了，快來看一看吧！”食材明細主料白黃瓜（2根）微波爐花生米（100g）輔料麻醬（2勺）鹽（2勺）涼拌醋（2勺）蠔油（1勺）香油（1勺）雞精（5g）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌黃瓜花生米的做法步...

“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜，個頭雖然小但是很嫩，特別適合涼拌。注：目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜（500克）輔料熟花生（適...

食材明細主料黃瓜（適量）花生豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）香油（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生豆拌黃瓜的做法步驟1、先炒熟花生豆。2、黃瓜改刀加蒜末。3、加鹽，生抽，...

“昨天買了黃金蛋卷，涼拌一下好吃，今天配了生菜芯，更清爽，更營養😋”食材明細主料黃金豆卷（適量）生菜芯（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜拌黃金豆卷的做法步驟1、約8...

食材明細主料生菜球（適量）輔料芝麻醬（2勺）蠔油（少許）鹽（少許）生抽（少許）白糖（少許）米醋（一勺）老乾媽（一勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌生菜的做法步驟1、準備好食材。2、掰成小塊，用純淨水洗淨。3、控一下水分，裝盤。4、...

“清淡爽口”食材明細主料豆芽菜（200克）黃瓜（2根）芝麻醬（100克）輔料大蒜（5瓣）鹽（少許）醬油（少許）一品鮮（少許）味精（少許）香油（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌黃瓜豆芽菜的做法步驟1、準備好的豆芽菜，洗淨備用2、然後鍋裏...

食材明細主料菠菜（200g）輔料花生醬（1匙）調料醋（少許）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水炒半分鐘。2、撈出過涼水瀝乾水分。花生醬加鹽，醋拌均勻。3、太乾的話加些水攪拌。4...

“醬香味濃，土豆粉滑爽有嚼勁，簡單做法，美味快手。”食材明細主料土豆粉（1包180克）輔料黃豆醬（1小勺）蒜花（少許）香油（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌土豆粉的做法步驟1、土豆粉1包2、切點葱花3、鍋中加入適量的...

“做法雖然簡單，但食用起來非常的爽口。”食材明細主料花生醬（1勺）豇豆（1把）輔料熟白芝麻（少量）大蒜（2瓣）醬油（1湯匙）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬拌豇豆的做法步驟1、材料很簡單。2、大蒜剁成蒜末後置入...

食材明細主料生菜（適量）黃瓜（適量）輔料丘比大拌菜沙拉汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜黃瓜大拌菜的做法步驟1、生菜洗淨，撕成小塊。2、黃瓜拍扁，切成小塊。3、將黃瓜和生菜放入碗中。4、放入沙拉汁攪拌均勻。5...

“夏日炎炎，來道清爽的涼拌菜是個不錯的選擇，今天用黃豆醬和黃瓜盤來了一個親密接觸，別説效果還真不錯！”食材明細主料黃瓜片（400克）輔料大蒜末（20克）配料豆瓣醬（30克）大棗醋（10克）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆...

“平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外，對預...