“炎熱的夏日,來一道清涼的拌菜,也是很美的享受,不説了,快來看一看吧!”
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻醬拌黃瓜花生米的做法步驟
1、準備材料,花生米按照我發的菜譜(微波爐花生米)做好,黃瓜洗乾淨。
2、黃瓜把頭和尾切掉,在橫着切成四份。
3、在豎着切成小塊,放到一個乾淨的碗裏。
4、拿一個小碗,放入麻醬,再加入一點水,按順時針方向攪拌,直至水分全部吸收,再加入一點水,接着攪拌,如此重複操作,直到攪拌成很稀。
5、把所有調料都放入碗裏,按順時針攪拌均勻。
6、把麻醬和花生米一起倒入碗中,用筷子攪拌均勻。
7、噠噠噠……一盤涼拌黃瓜花生米做好了,非常美味。