【清拌筍絲】春夏季裏的小清新的餐飲精選

“萵筍，可以説是很貧民的食材，這個季節大大小小的菜市場都能看見它的身影萵筍，營養價值極高，非常適合成長髮育階段的小朋友食用筍葉，富含維生素C，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的清拌筍絲，簡單的方法來烹飪且最大程度...

每當到了夏天，很多人臉上就會長滿特別多的痘痘，知道這個是什麼原因嗎，就是因為平時飲食不健康，愛吃火大的食物，忽略了很多本身的小細節。我現在就告訴大家哪些食物是夏季清火食物，知道了這些才可以保持一個健康的身體。一、...

“今兒就上一道我們小時候家裏來客會常做的一個涼菜，涼拌粉絲！”食材明細主料粉絲（100克）輔料胡蘿蔔（1半）香菜（1棵）大蒜（3-4瓣）配料醋（15ML）生抽（5ML）香油（10ML）鹽（適量）糖（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做...

“今天突然想吃餃子～就在寢室裏煮了，材料有限，工具有點不齊全哈，做的是簡易版的，四季豆餡的，我特別喜歡四季豆，因為口感很清爽哈哈”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（500克）輔料鹽（2匙）雞精（1匙）料酒（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“春筍是一種營養豐富且營養價值比較高的食物，在南方比較流行。春筍的昂中含有大量的維生素C以及胡蘿蔔素，可以讓身體的免疫力進一步得到增強，也可以幫助人體預防疾病。”食材明細主料春筍（200g）輔料蒜（5g）香菜（3g）調料油（1勺）鹽...

“夏季裏，老北京人的餐桌上少不了一碗加了獨頭蒜的麻醬麪，它爽滑入口，濃香麻醬，清脆瓜絲，過水涼麪，這樣簡簡單單的搭配，卻是最可口的美食！今天花兒就和大家一起來分享嘍”食材明細主料麻醬（3大勺）黃瓜（1根）手擀麪（1斤）輔料鹽（少許）醋（...

“酸鹹味，入口脆嫩。萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經，具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效；用於小便不利、尿血、乳汁不通等症。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）米醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“冰箱還有一小塊滷水豆腐，就用它來做中午的清淡小涼菜了！最最簡單的小拌，但卻十分美味！保證你一看就會”食材明細主料豆腐（適量）輔料香菜（適量）配料味極鮮（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌豆腐的做法步驟1、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：適量輔料蒜：適量小米椒：適量李錦記特級頭抽：適量白醋：適量橄欖油：適量香油：適量具體步驟1.豇豆掐頭去尾洗淨。2.鍋中坐水，放少許鹽和橄欖油，水開後放...

“夏天的時候，最容易食慾不振，如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜，是不是會讓味覺興奮呢？今天買的食材還剩下黃瓜，荸薺和少許的裏脊肉了，我思索着該怎麼入手做一道清涼菜。哈，想起了之前看到的“竹報平安”，這就是靈感。當然...

“炎炎夏日沒有什麼能比飲料能喚醒你的狀態了！CUCU準備了清涼特飲，製作簡單，而且味道毫不遜色“大品牌”，快去喚醒自己”食材明細主料黃瓜（1根）檸檬（1個）紅心火龍果（1個）輔料蜂蜜（2湯匙）CUCU6°醋（1湯匙）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量青椒：適量紅椒：適量黃瓜：適量輔料李錦記特級頭抽：適量白醋：適量鹽：適量蒜：適量香油：適量具體步驟1.金針菇切掉老根冷水中浸泡兩小時後洗淨。2.鍋中...

“春筍鮮嫩多汁，無論是清炒，還是燉湯，亦或是涼拌，都是上佳的野生食材，那一個“鮮”字了得。”食材明細主料春筍（1個）輔料葱（適量）小米椒（3個）食用油（1勺）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）雞精（1/4勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半...

涼拌萵筍絲，主要是以萵筍為主，加入自己喜歡的調料，製作出來的一道美食，也是一道非常簡單易做的美食。在一年四季，大家都很喜歡做這道菜，因為萵筍含有豐富的營養成分，它含有多種維生素和礦物質，比如鐵和鉀，具有調節神經系統功能...

“烤箱的用處還是挺多的，不光侷限於烘焙。天氣一天天的熱起來，要是進了廚房不想點火受熱的做飯，也可以選擇一些簡單易上手的烤箱菜，清新爽口還能解放廚娘們夏季做飯的苦楚哦。”食材明細主料蘆筍（一小把約15根）檸檬（4至5片）橄...

有的人總是覺得白開水沒有什麼味道，喜歡選擇一些茶來泡水喝。茶葉的種類有很多，所以在喝茶葉的時候也是特別講究的。不同的季節，選擇茶葉的種類也是不同的。不同的茶葉能夠產生不同的功效。那麼，現在正值夏季，烈日炎炎，您知...

“清淡脆嫩，過年解油膩的簡單涼拌菜。”食材明細主料萵筍（200g）輔料橄欖油（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去掉皮洗淨。2、先把萵筍切成片，再切成細絲。3、放入漏盆裏，放入鹽抓...

“查小姐愛吃茄子，夏天很適合涼拌的茄子。”食材明細主料茄子（500g）輔料醬油（1勺）醋（1勺）紅油（1勺）小米辣（2顆（青紅均有））糖（適量）青花椒油（適量）葱花（1顆）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小清新涼拌茄子的做法步驟1、1，茄子去皮切段，上...

夏天是個讓所有人都興奮的季節，同時也是需要補充大量營養的季節。夏季清火水果對於很多人來説都是必備的，也是清熱降火的哦，今天我們就來為大傢俱體的説一説有哪些水果可以清火，可以美容，也可以達到瘦身的效果哦。一、夏季...

讓人厭煩的夏季又到了，眼看着夏季的來到，太陽也是一天比一天的毒辣，相信在這炎炎夏日，有很多小夥伴應該和我一樣，胃口不佳吧，感覺什麼東西都不想入口。所以這時候夏季清涼小吃也就出現了。好東西當然要大家一起分享了，接下來...

現在正處於七月的尾端，馬上就要進入三伏天氣，更加炎熱。夏季很多人都很容易中暑，這時候最需要的就是吃一些清熱解火的食物，其實夏季清火的食物挺多的，大家都知道夏季常吃苦瓜、西瓜，那麼夏季清火的食物除了這些還有哪些呢？夏...

“杯子蛋糕是一種在美國風靡之後傳入我國的蛋糕產品，近幾年在中國非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之後，就抑制不住要購買杯子蛋糕的手，杯子蛋糕是給你無限遐想，也是無線創意空間的一道小甜點。”食材明細主料全蛋（2個）低...

夏天天氣乾燥，容易上火，除了上火症狀嚴重後對症下藥外，我們還可以在平常通過進食一些敗火的食物達到預防的效果。現在就為大家介紹一下夏季清火菜譜，大家可以將之作為參考，在夏季進食一些可以有效地清火避免上火哦。夏季清...

冰冰涼涼的冰粉，冰沙，涼糕，涼蝦等就是炎熱之時解暑必備。涼皮，涼粉，涼麪，冷麪等則屬於既能填飽肚子又能解暑的小吃。還有冰鎮酸梅湯，薄荷檸檬水，冰紅茶等也屬於清涼小吃中的冷飲系列。由於我國地大物博，不同地方都有專屬的特色...

芹菜花生米是我家夏天經常吃的一道美食，芹菜有清熱的作用，對腸胃也很好，花生也是很健康的食材，含有豐富的油脂，煮出來香香的，兩種香味十足的菜放在一起，加上一點超簡單的調味料就有很美味的味道，吃起來非常清爽。主料芹菜：1根...