韓式拌酸辣蝦的家常做法的餐飲精選

“韓國菜以辣見長，兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮的飲食特點。各色韓國小菜，特點就是辣，且辣中帶甜，辣而不膩。其中的甜味不是加了糖，而是泡菜發酵之後自然產生的。據説發酵過的辣泡菜能溶解脂肪，所以十分解膩。韓國...

“明太魚是在韓式餐館用餐必點的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是價格不菲，而且感覺外面買的很油膩，於是在網上購買了兩條明太魚，自己動手做做，味道出乎意料的好”食材明細主料幹明太魚（一條）韓式辣醬（兩勺）輔料白糖（適量）白芝麻（適量...

“夏天食慾不振，這時候酸辣開胃的湯菜更合胃口。這道韓式酸辣豆腐湯，蝦仁鮮嫩彈滑，豆腐細嫩入味，辣白菜和金針菇口感爽脆，湯汁酸辣又有洋葱的微甜，開胃下飯，非常好吃。但是不管蒸、煮還是炒菜，廚房都難免悶熱和有油煙味，這時候...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式酸甜辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切小塊放鹽，醃出水。2、用水沖洗一下。3、放姜蒜末。4、...

食材明細主料金針菇（半把）小葱（適量）輔料韓式辣醬（一勺）蜂蜜（一勺）鮮貝露（半勺）香油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬拌金針菇的做法步驟1、金針菇撕碎洗乾淨，起鍋燒水，水裏放鹽，焯熟金針菇2、小葱洗乾淨切段3、金針...

“酸辣，微甜，爽口涼麪，簡單易做。”食材明細主料細圓面（適量）生菜（2片）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）白糖（一點點）韓式辣椒粉（一勺）韓式辣醬（一勺）海苔碎（適量）熟白芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）蒜（適量）苤藍（適量）輔料香油（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）熟芝麻（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲，剁蒜末；2、拌苤藍...

“南方人習慣吃米飯，不愛吃麪食，但不知為什麼卻對“麪條”會情有獨鍾；熱乎乎的大碗皮肚面、温熱的三鮮炒麪都是我們的大愛。隨着天氣越來越熱，熱湯麪有點失寵，而各種口味涼麪則開始盛行。家人愛吃麪條，熱湯麪、炒麪和涼麪都...

食材明細主料雞爪（500g）輔料姜（適量）生抽（3勺）陳醋（2勺）米醋（1勺）料酒（2勺）蒜泥（適量）青檸片（1個）香油（1勺）白糖（1勺）韓式甜辣醬（2勺）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式酸辣雞爪的做法步驟1、以上是配料圖2、雞爪放入鍋中焯水，倒入...

食材明細主料蝦（150g）檸檬（1個）小青桔（2個）小米椒（2個）薑末（適量）蒜末（適量）輔料白芝麻（適量）香菜（適量）調料檸檬汁（半個）生抽（1勺）鹽（適量）糖（1小勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣蝦的做法步驟1、準備所需食材。2、小米椒...

“夏天是應季蔬菜黃瓜上市的季節，黃瓜可直接生食，也可涼拌，做湯，清炒，醃製等等。今天分享一道獨特風味的黃瓜吃法，做法簡單，爽脆可口，屬於酸甜辣風味，很開胃，一起來看吧。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）調料鹽（少許）糖（1勺）韓式...

“韓式辣白菜拌麪，是比較家常的一道主食，食材簡單，味道爽口，特別適合偶感火大想吃涼快的食物的時候，真是會讓你感覺到什麼是爽口爽心，爽到家了！”食材明細主料拉麪（200g）辣白菜（70g）黃瓜（半個）輔料芝麻（少許）香油（適量）糖漿（2勺）辣椒醬（一...

“對於減肥的美女們是很好的選擇，魷魚勁道嫩彈，彩椒脆嫩清甜，紫甘藍質地紮實，搭配起來相得益彰，夾一筷子塞嘴裏，嚼起來相當滿足。配上韓式辣醬調製的料汁，開胃又健康。”食材明細主料鮮魷魚（一隻）輔料紅椒（半個）黃椒（半個）紫甘藍（半...

“韓劇的風靡，同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢？街邊的大棚裏面，燒酒，炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國？去不了！沒有關係，今天我給大家準備韓式辣炒年糕，一起來刺激一下你的味蕾吧！！”食材明細主料年糕（一條）胡...

食材明細主料米飯（1碗）輔料西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）煮熟的雞蛋（1個）芝麻海苔碎（適量）調料韓式辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韓式辣醬拌飯的做法步驟1、食材，米飯一碗，胡蘿蔔和西葫蘆，韓式辣醬。2、西葫蘆和胡蘿蔔切絲...

“自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）韓式大醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂...

“找個心情不錯的日子，讓腳步慢下來，伴着檸檬的清香，做一份異域風格的料理，在廚房裏尋找愜意的時光”食材明細主料海蝦（7只）檸檬（半個）蒜瓣（2瓣）小辣椒（3個）香菜（1棵）輔料魚露（適量）白糖（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式涼拌...

“最後的一口辣醬也不放過哦！今來一款：韓式辣醬炒蝦仁，酸辣開胃，妥妥的下飯菜哦！”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料韓式辣醬（適量）小葱（適量）調料水（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

“現在廣東又到了吃青芒果的時節啦！”食材明細主料芒果（3個）輔料韓式辣椒醬（1匙）話梅粉（半匙）調料冷開水（1碗）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣涼拌青芒的做法步驟1、選用三個新鮮青芒果備用。2、去皮洗乾淨。3、去核後...

“韓式酸辣黃瓜條是運用韓式辣白菜的製作方法醃製的。口味酸辣適中，清爽開胃，是一道美味大餐的開胃去膩的清爽小菜。”食材明細主料黃瓜（500克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）魚露（適量）糖（適量）白醋（適量）梨（1個）韓式辣椒粉（適量）酸...

“一直很愛吃韓式泡菜及各種拌菜，冰箱裏正好還剩餘一些做好的韓式辣醬，就想着做一些拌菜，熱天吃，真是開胃又爽口啊~~~”食材明細主料黃瓜（2根）木耳（1小碟）腐竹（250克）輔料芥花油（2大湯勺）食鹽（25克）韓式辣醬（70克）微辣（口味）拌（工藝）三刻...

食材明細主料蝦（適量）輔料葱（適量）配料韓國辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣炒蝦的做法步驟1、將蝦去蝦線。2、葱切末。3、鍋中適量油，爆香葱。4、倒入蝦翻炒，倒入適量料酒。5、加入一...

“你吃過韓國拌飯，可是你嘗試過韓國辣醬拌冷麪嗎，如果沒有那你真的要嘗試一下了，因為實在是太美味了”食材明細主料冷麪（一人份）雞蛋（1個）黃豆芽（適量）黃瓜（半個）生菜（適量）胡蘿蔔（半個）火腿（半個）輔料蒜（2個）韓國辣醬（2匙）白糖（半勺）姜（適量）...

食材明細主料鮮活海蟹（十斤）輔料白洋葱（1個）葱薑蒜（多放）葱花（多放）梨（1個）蘋果（1個）螺絲椒/辣妹子（4個）調料大喜大牛肉粉（適量）鯷魚魚露（適量）青梅汁（多放）韓國細辣椒粉（多放）糖稀（適量）白砂糖（多放）海鮮醬油（適量）燒酒/清酒（適量）甜辣（口味）拌（工藝）數...

“那天不知道怎麼的就想吃拌飯了正好第二天要去備下一個星期的食材，所以就順道材料一起買回來了頭一天睡覺之前預約好了米飯，第二天準備下蔬菜啥的不到二十分鐘搞定一頓營養豐富的早餐就準備好了不是”食材明細主料胡蘿...