鮮蝦渣的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮蝦渣的這道菜的主要原料為鮮蝦，蝦肉味道鮮美，富含蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素等微量元素，而蝦中的維生素A可保護眼睛，其中維生素B羣，能消除疲勞強身健體...

食材明細主料蝦（適量）蛤蜊（適量）輔料紅蘿蔔（半個）雞蛋（半個）調料鹽（適量）葱花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑蒸上蛤蜊的做法步驟1、蝦仁，胡蘿蔔放入輔食機加半個蛋清攪打細膩。2、蝦滑塞進開口蛤蜊裏面放入蒸盤碗裏。...

“基於上次的豆渣餅比較綿軟，這次就想能改變口感。所以，減少了豆渣的用量，加了芹菜、胡蘿蔔，果然，口感很不錯的。值得經常食用。”食材明細主料普通麪粉（2勺）豆渣（2勺）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料食鹽（半茶匙）植物油（2勺）水（適量）清...

“每次買肉幾乎都不買精肉是因為老公嫌棄精肉炒着吃的話比較柴。他喜歡吃五花肉做的菜。我們這邊賣肉的都是把從外脊的二刀肉一直到肚皮的肉全部算成五花肉。所以，帶的多數肥肉要不扔掉，要不我就做成油渣。這次的油渣放...

食材明細主料豆渣（大半碗）雞蛋（1個）蝦皮（適量）黑芝麻（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻蝦皮豆渣餅的做法步驟1、豆渣大半碗。2、蝦米洗淨。3、麪粉、雞蛋、豆渣、蝦皮、葱花、黑芝麻全...

“大蝦酥脆，芝士拉絲飄香。麪餅鬆軟，早餐，晚餐不錯的選擇”食材明細主料高筋粉（200g）玉米澱粉（20g）大蝦（30g）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（3g）白糖（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）掉渣脆皮蝦披薩的做法步驟1、大蝦去頭，開背去蝦...

“一碗有蝦的面更鮮香，更營養，更好吃。”食材明細主料掛麪（150克）大蝦（7只）輔料鹽（少許）油（適量）澱粉（2克）葱（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦面的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去掉蝦頭，去除泥線，不需要切開蝦背，只需要去...

食材明細主料麪條（250克）鮮蝦（200克）輔料雞毛菜（若干）胡蘿蔔（一小段）黑木耳（1朵）蘑菇（2個）配料李錦記蠔油（2勺）李錦記豉油雞汁（1勺）鹽（適量）白糖（1克）小蘇打（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦炒的做法步驟1、備齊材料，麪條200克，鮮蝦...

食材明細主料蝦（適量）豬油（適量）蒜苗（適量）雞蛋（2個）白米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、豬油切薄片，蒜苗切小小丁，蝦剝殼用少許鹽醃一下。2、把豬油煎炸成這樣暫撈出...

食材明細主料方便麪（1袋）輔料鮮蝦（8只）菠菜（適量）魚肉腸（1根）雞精（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦面的做法步驟1、先將方便麪煮3到4分鐘，撈出，換清水在砂鍋裏，將面倒入。放少許雞精，並將魚腸放入。2、將鮮蝦去...

“涼爽的秋天，早晨自己煮碗熱氣騰騰的餛飩，早餐不將就~鮮肉鮮蝦餡的餛飩，有時間多包一點，凍在冰箱裏，早餐夜宵方便快捷的好選擇~我的微信公眾號【暖夫生活】關注後即可查看更多美食~”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料...

“蝦皮是主要是由毛蝦加工製成，其營養價值很高，蛋白質含量很高，另一大特點是礦物質數量、種類豐富，鐵、鈣、磷的含量也很豐富。有通乳、補鈣、抗氧化、增強體質的功效。本來就打算給少爺他爹做個大葱拌蝦皮，看到還有油渣，就...

“鮮玉米上市以後，我們就開始做鮮玉米渣粥，年年如此，喝上一口就是一個鮮美，不信你可以試一下。”食材明細主料鮮玉米（兩棒）輔料豬肉丁（適量）配料大葱（適量）大姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“土豆，它可是幾乎人人都愛的菜，把它和大蝦放在一起兩都相互提鮮，相互借味。”食材明細主料土豆（1個）大蝦（9只）輔料幹辣椒（2個）大蒜（5瓣）薑片（少許）食用油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮辣土豆蝦的做法步驟1、土豆...

“其實，冬天的白蘿蔔滋味是最好的。現在好像一年四季都能買到白蘿蔔了，沒有白蘿蔔，用水蘿蔔或者綠蘿蔔都可以，味道有些不同，但只要和油渣、肉，吃起來味道都不錯。這個蘿蔔絲包子，是三月份包的，也挺好吃的。”食材明細主料麪粉...

“油渣完全是意外的收穫是把酥肉茭白的剩肉拿過來重加工滴沒有想到五花肉經過回鍋重煸後超酥鬆呢呵呵藏在煎蛋裏口感真是超好超好超好看樣子下次肯定會故意製造剩肉來用接着就送上這道下稀飯滴百搭美食“油渣蝦皮煎蛋...

“炒豆渣很多酒店都在做，普遍反映炒好的豆渣質地比較粗糙，口感不好。而這道鮮炒豆渣—搭配蛋液，用豬油炒制，口感爽滑、疏鬆。”食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（2個）輔料紅椒（2個）香菜（2根）肥豬肉片（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料豆渣（150克）小蝦米（100克）輔料香菇粒（30克左右）胡蘿蔔粒（30克左右）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣炒蝦米的做法步驟1、將豆渣瀝乾，小蝦米挑去雜物在沒死之前下鍋炒至變紅待用，2、香菇，胡蘿...

“本來也沒想過要傳上來，所以我揉麪團和餡料都沒有拍照，兒子説想吃包子了，好吧我就做可是一看家裏什麼都沒有，就一點下午買的肉可是就這樣也不好吃啊，老公説過年不是買那個黑虎蝦沒吃完嗎？就馬上解凍做了起來！因為現在特殊情...

“擠蝦仁多了一些蝦頭，喝豆漿又剩了一些豆渣，於是把它們弄一塊試試。”食材明細主料蝦頭（適量）豆渣（適量）麪粉（適量）輔料胡椒粉（適量）生薑粉（適量）配料米酒（適量）蠔油（適量）麪包屑（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豆腐渣（適量）豬肉（適量）基圍蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法步驟1、豬肉剁碎,紅蘿蔔擦絲切碎,姜擦末,雞蛋一個,放...

食材明細主料蝦蛄（185克）鮮蝦（185克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄鮮蝦的做法步驟1、食材：蝦蛄、鮮蝦（已清洗）、薑片、葱段。2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭...

食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、成品！2、鮮蝦適量，用鹽水焯一下，撈出！3、雞蛋一個倒入碗裏！4、蝦去皮，倒入碗裏！5、大火蒸8分鐘，熟了出鍋！6、適量生...

“俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是蘿蔔上市的季節，決定今天做一款老少皆宜的味美營養湯圓。”食材明細主料肉糜（500G）蘿蔔（250G）板油渣（1小碗）水磨粉（500G）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）雞精（1小勺）老抽（2勺）鹽（1小勺）葱末（適量）薑末（適量）白...

“早餐是我們一天中最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態，今天我們用原汁機做不需要加一滴水原汁原味的香甜玉米汁，本着不浪費糧食的原則，再用榨出的玉米渣做玉米餅，營養豐富且美味的早...