鹹蛋沙葛煎的做法 【一口肉餅】。。。鹹蛋沙葛煎 鹹蛋沙葛煎怎麼做
食材明細主料豬肉（250克）輔料鹹蛋（1粒）雞蛋（1粒）沙葛（少許或4粒（或荸薺））配料生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）砂糖（半茶匙）粟粉（1茶匙）麻油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋沙葛煎的做法步驟1、把豬肉剁成肉茸。2、加入全部...
鹹菜絲煎雞蛋怎麼做，鹹菜絲煎雞蛋的做法
食材明細主料芥菜頭（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）小米椒（一個）花椒粉（少許）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）鹹菜絲煎雞蛋的做法步驟1、芥菜頭擦成細絲2、放水和少許鹽，浸泡出多餘的鹽分，再擠幹水分3、葱切末，小米椒切末4、鹹菜碗中打入兩個...
沙葛炒肉餅怎麼做，沙葛炒肉餅的做法
“炒沙葛是一道爽甜的菜式。是初學者容易做的菜式”食材明細主料沙葛（1個）肉餅（2兩）輔料水（50ML）配料鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙葛炒肉餅的做法步驟1、將沙葛和肉餅切成粗條狀2、將油倒入鍋中3、先倒入...
鹹蛋沙拉怎麼做，鹹蛋沙拉的做法
食材明細主料鹹蛋（適量）生菜（適量）紫洋葱（適量）西紅柿（適量）輔料橄欖油（適量）水果醋（適量）黑胡椒（適量）湯（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋沙拉的做法步驟1、將洋葱切碎泡冰水，去除洋葱的辛辣味，生菜切斷泡冰水，西紅柿去籽切...
香菜拌沙葛怎麼做，香菜拌沙葛的做法
食材明細主料香菜（適量）沙葛（適量）輔料醋（適量）生抽（適量）糖（適量）麻油（適量）花椒油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌沙葛的做法步驟1、沙葛2、沙葛去皮備用3、香菜洗淨備用4、沙葛切絲5、香菜切段6、加入適量生抽糖花...
沙葛炒肉怎麼做，沙葛炒肉的做法
食材明細主料沙葛（適量）瘦肉（適量）輔料香葱（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙葛炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、碗中放入瘦肉，加入薑片，花生油，蠔油抓勻靜置。3、沙葛去皮...
香辣沙葛絲怎麼做，香辣沙葛絲的做法
食材明細主料沙葛（適量）荊芥（適量）大蒜（適量）輔料油辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣沙葛絲的做法步驟1、沙葛去皮。2、荊芥備用。3、沙葛切絲。4、大蒜切絲。5、放入大碗中。6、分別...
腰果炒沙葛的做法 粒粒香甜--腰果炒沙葛 腰果炒沙葛怎麼做
食材明細主料沙葛（1個）腰果（120G）葱（2根）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腰果炒沙葛的做法步驟1、1、如圖1準備材料。2、2、加入適量的油，倒入蒜炒至蒜飄香。3、3、倒沙葛，慢慢翻炒。4、4、如...
鹹菜煎蛋怎麼做，鹹菜煎蛋的做法
食材明細主料雞蛋（4個）鹹菜（1包）輔料食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煎蛋的做法步驟1、我用的鹹菜是榨菜切碎2、雞蛋打入碗中3、放入鹹菜用筷子攪散4、鍋中加適量油燒熱，倒入鹹菜蛋液5、煎制兩面金黃出鍋6...
清炒沙葛片怎麼做，清炒沙葛片的做法
“小時候很喜歡的一道菜，大了離了家鄉就很少吃了，沙葛在廣州這邊，一般拿來煲湯或是做肉餡，所以當我第一次清炒出來，老公覺得很奇怪，這玩意居然也能拿來炒着吃，而且味道還相當不錯呢。脆脆的，加了香菇，有股淡淡的香味，又有點微辣...
沙葛豬骨湯的做法 清熱祛濕沙葛豬骨湯 沙葛豬骨湯怎麼做
“伴隨着雨季，回南天殺到。濕氣會很重，很容易體倦力乏和胃口不佳，這個時候最好喝一些祛濕湯會比較好。説到祛濕，赤小豆、眉豆和扁豆都是能手，再配以當令且能清熱生津的沙葛，是可常喝的湯品。”食材明細主料沙葛（1個）豬骨（400克...
涼拌沙葛木耳怎麼做，涼拌沙葛木耳的做法
“沙葛，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。而且它還有降低血壓、血脂等功效。平時可以炒肉，褒湯，但我喜歡涼拌，爽口的很呢。在這炎炎長夏，怎可以少了它的身影。。。。”食材明細主料沙葛（半個）黑木耳（適量）輔料香...
金沙鹹蛋飯怎麼做，金沙鹹蛋飯的做法
“鹹鴨蛋含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素B1，維生素B2，等營養成分，具有開胃消食，促進骨骼發育等功效。與米飯搭配使用，其開胃消食效果明顯。鹹鴨蛋使用普通的蛋炒飯味道變得更加特別，鹹鴨蛋香味進入了米飯，紅蘿蔔與鹹鴨蛋結合...
沙葛蒸肉餅怎麼做，沙葛蒸肉餅的做法
“沙葛又名地瓜，營養成分頗為豐富，含有豐富的水分、碳水化合物，富含糖類、蛋白質，及一些礦物質、維生素等，暑天吃有清熱解表，清涼解渴的功能，與肉類同煮，能吸收肉類的脂肪，煮出來的肉食特別嫩而絕無油膩感覺。此款沙葛肉餅，沙葛...
香甜沙葛包怎麼做，香甜沙葛包的做法
“把沙葛和葱切粒然後跟肉沫以及調味品一起翻炒至熟，盛起放涼。麪糰充分搓揉，至不粘手為止。然後放到一旁，用東西蓋住，讓其省省，大概30分鐘左右。這時餡料也涼了，接着就可以包包子了，注意餡料別一下子放太多，否則很難包好。包...
沙葛拌洋葱怎麼做，沙葛拌洋葱的做法
食材明細主料沙葛（適量）洋葱（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）香醋（適量）荊芥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙葛拌洋葱的做法步驟1、材料如下。2、沙葛切絲。3、洋葱切絲。4、放入盤裏。5、放入蒜末。6、放入適量生抽醋麻...
沙葛豬肉煎餅怎麼做，沙葛豬肉煎餅的做法
“這是一道很清爽的煎餅，餅皮很薄很酥脆，是一道不錯的早點。也可以做成包子。”食材明細主料豬肉（200g）沙葛（250g）雞蛋（2個）葱（50g）香菇（50g）輔料鹽（半勺）醬油（1.5勺）料酒（1勺）豬油（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙葛豬肉煎餅的做...
葱香沙葛怎麼做，葱香沙葛的做法
“沙葛即常説的地瓜，本身價格低廉而且味道不錯，清吃爽口清脆，熟吃甜美細膩。沙葛肉色雪白，味甜多汁，肉質脆嫩，可當作蔬菜、水果食用，也可用來提取澱粉。素炒的沙葛清脆爽口，香甜，加上葱花的搭配，是一道老少皆喜歡的素菜。”食材...
涼拌沙葛怎麼做，涼拌沙葛的做法
“沙葛不僅風味出眾，亦可清熱祛火、養陰生津，生吃或榨汁飲用，可治療因感冒出現的發熱、煩渴、咽喉疼痛”食材明細主料沙葛（1個）沙拉醬（2大勺）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌沙葛的做法步驟1、沙葛去皮。2、切...
肉片炒沙葛怎麼做，肉片炒沙葛的做法
“沙葛，有些地方叫地瓜，不過我總是不能將它和我們叫的地瓜（番薯、紅薯）聯繫在一起，哈哈。家裏小MM把它稱為金包玉，有點形象，棕黃色的外皮包着白色的果肉（是根莖不是果，哈哈）。沙葛鮮美多汁，甜甜的，口感爽脆”食材明細主料沙葛（兩個...
自制流沙鹹蛋，流沙鹹蛋
“我家那個小朋友，最喜歡歷史，不管是正史還是野史，都能看得津津有味。前段時間，不知怎麼想的，還盤點了跟美食有關的古代詩人，蘇東坡是最熟悉的，沒想到袁枚也曾寫過相關的作品。本來嘛，詩人也食人間煙火，也吃五穀雜糧，於平凡中見...
胡蘿蔔炒沙葛怎麼做，胡蘿蔔炒沙葛的做法
食材明細主料胡蘿蔔（適量）沙葛（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒沙葛的做法步驟1、熱油放入姜蒜片。2、放入胡蘿蔔。3、翻炒兩分鐘放入沙葛，我們老家叫地瓜。4、炒4-5分鐘就可以加入適...
紅沙鹹鴨蛋的做法 紅沙鹹鴨蛋（恩施版） 紅沙鹹鴨蛋怎麼做
食材明細主料鴨蛋（30個）輔料食用鹽（一斤）二鍋頭（一瓶）紅沙（半斤）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅沙鹹鴨蛋的做法步驟1、洗乾淨鴨蛋，並控幹水份！2、調和淹料！將紅沙，食用鹽，白酒調和成湖狀！3、鴨蛋均勻的混上醃料！放置在容器內！4、用...
炒沙葛怎麼做，炒沙葛的做法
“沙葛剝皮之後，肉白脆爽，清甜，生吃，炒食都可以，更喜歡生吃，生吃多汁更清甜解渴、生津。”食材明細主料沙葛（300g）輔料瘦肉（50g）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒沙葛的做法步驟1、沙葛一個，約300克，五花肉5...
沙葛肉餡煎餃怎麼做，沙葛肉餡煎餃的做法
食材明細主料前腿肉（適量）沙葛（適量）輔料葱花（適量）黑芝麻（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙葛肉餡煎餃的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨，分切小塊一點。2、將前腿肉放入絞肉機絞成肉末。3、...