豆腐魚頭濃魚怎麼做好吃的餐飲精選

豆腐魚頭濃魚怎麼做,豆腐魚頭濃魚的做法

豆腐魚頭濃魚怎麼做,豆腐魚頭濃魚的做法

2024-01-13
“一條魚之豆腐魚頭濃魚。湯色濃郁,滑潤爽口。”食材明細主料白鰱淨魚頭(約150克)碗豆澱粉(2茶匙)豬油(2茶匙)料酒(4茶匙)胡椒麪(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)輔料內脂豆腐(1盒)香菜(2根)老薑(20克)大葱(1根)鹽(0.5茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高...
魚頭魚骨豆腐湯怎麼做,魚頭魚骨豆腐湯的做法

魚頭魚骨豆腐湯怎麼做,魚頭魚骨豆腐湯的做法

2024-02-28
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚...
魚頭燉豆腐的做法 家常版的魚頭燉豆腐 魚頭燉豆腐怎麼做

魚頭燉豆腐的做法 家常版的魚頭燉豆腐 魚頭燉豆腐怎麼做

2024-02-26
“魚肉和豆腐的搭配,能較好的吸收其蛋白質,魚頭最好選擇淡水魚,鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭(適量)輔料豆腐(適量)配料葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)白糖(適量)大料(2瓣)鮮味醬油(適量)花雕酒(適量)鹹鮮(口味)燉(...
魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做

魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做

2023-12-31
食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料青菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)水(適量)蒜苗(適量)原味(口味)未知(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片,蒜苗切段,豆腐切塊,青菜一把,備用。2、鍋中放油,薑片和蒜苗炒香,放入魚頭煎一下,加...
魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做

魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做

2024-02-28
“豆腐和魚配,具有營養互補的作用。豆腐是植物食品中含蛋白質比較高的食品之一,它含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力,並且還有解...
魚頭豆腐湯的做法 *團圓飯*魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

魚頭豆腐湯的做法 *團圓飯*魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

2024-01-03
“2019團圓飯。”食材明細主料大頭魚魚頭(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗好。用鹽醃製十分鐘。2、起鍋放油。油温七成熱下入魚頭煎黃。3、...
香濃的魚頭魚尾豆腐湯如何做好吃又美味

香濃的魚頭魚尾豆腐湯如何做好吃又美味

2020-11-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:400豆腐:300輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.原料:魚頭魚尾洗淨,用廚房紙吸乾水分;豆腐切塊;葱打結,薑切片。2.豆腐入鍋中煎至金...
魚頭豆腐湯怎麼做,魚頭豆腐湯的做法

魚頭豆腐湯怎麼做,魚頭豆腐湯的做法

2023-12-26
“就是好吃的魚頭豆腐湯!”食材明細主料老相食沸騰豆腐(350g/盒)花鮮魚頭(1個)輔料豬油(5g)調料鹽(6g)雞精(4g)胡椒粉(1.5g)水(1400ml)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)半小時(耗時)普通(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭刮乾淨魚鱗,魚腹內黑膜清洗...
魚頭豆腐的做法 一魚兩吃——魚頭豆腐 魚頭豆腐怎麼做

魚頭豆腐的做法 一魚兩吃——魚頭豆腐 魚頭豆腐怎麼做

2024-02-28
“家常的做法,簡單的配料,不一樣的美味!”食材明細主料花鰱魚頭(1只)老豆腐(1塊)輔料醬油(2大勺)老抽(1大勺)雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1大勺)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、生薑。葱...
魚頭豆腐的做法 魚頭豆腐 魚頭豆腐怎麼做

魚頭豆腐的做法 魚頭豆腐 魚頭豆腐怎麼做

2024-01-04
“有一年初春乾隆去杭州,恰遇大雨就客宿一户人家避雨。主人王小二是飲食店夥計,見其如此狼狽甚是同情,將家裏僅有的一塊豆腐一半用來燒菠菜,餘下的用半片魚頭放在砂鍋中燉了給他吃。又餓又冷的乾隆,瞬間被這道樸素又温暖的...
香濃的豆腐煮魚頭如何做好吃又美味

香濃的豆腐煮魚頭如何做好吃又美味

2020-03-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:500魚頭:100輔料葱:4姜蒜紫蘇:各6克黃酒:10鹽味精:適量具體步驟買新鮮魚頭100克,後用刀將頭破開,在將上面的血水清洗乾淨。放在瓷盆裏用葱姜鹽醃一...
魚頭豆腐濃湯的做法 冬季食譜【5】魚頭豆腐濃湯 魚頭豆腐濃湯怎麼做

魚頭豆腐濃湯的做法 冬季食譜【5】魚頭豆腐濃湯 魚頭豆腐濃湯怎麼做

2024-02-10
“【吃貨的世界】一直廣為流傳着順口溜:“吃魚的女士更漂亮、吃魚的男士更健康、吃魚的孩子更聰明、吃魚的老人更長壽、吃魚的民族更興旺!”魚頭和豆腐的結合做成鮮美營養的湯,魚頭脂肪和熱量都很低;含有豐富的膠質蛋白具...
魚頭豆腐湯的做法 石九公兩吃——魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

魚頭豆腐湯的做法 石九公兩吃——魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

2023-12-29
食材明細主料石九公(1條)輔料嫩豆腐(適量)葱(適量)調料花椒(5粒)鹽(適量)玉米油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、剛釣上來趕緊回家安排上。2、魚肉剃下來清蒸,頭和骨頭熬湯。3、鍋裏油燒熱,...
鯽魚豆腐濃湯怎麼做,鯽魚豆腐濃湯的做法

鯽魚豆腐濃湯怎麼做,鯽魚豆腐濃湯的做法

2024-02-28
食材明細主料鯽魚(1條)輔料豆腐(200克)葱(少許)姜(適量)配料料酒(1勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚豆腐濃湯的做法步驟1、將魚洗淨,瀝去水分,起一油鍋,煎魚2、放適量料酒去腥味3、等魚煎至兩面金黃,放入葱、...
豆腐魚頭怎麼做,豆腐魚頭的做法

豆腐魚頭怎麼做,豆腐魚頭的做法

2023-12-27
“營養美味,高鈣低脂的佳餚。”食材明細主料魚頭(1個)輔料豆腐(300g)調料蒜片(2勺)葱段(30g)鹽(適量)泡菜(50g)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆腐魚頭的做法步驟1、豆腐切成塊備用。2、魚頭洗淨切成兩半。3、油熱後,放...
魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯(金不換版) 魚頭豆腐湯怎麼做

魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯(金不換版) 魚頭豆腐湯怎麼做

2024-01-05
“超愛金不換,為了方便都會在陽台種幾棵,炒花甲、魷魚、小鮑魚,螺、煎蠔烙,煮茄子、魚……很多都可以放。”食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料金不換(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、...
魚頭豆腐怎麼做,魚頭豆腐的做法

魚頭豆腐怎麼做,魚頭豆腐的做法

2023-12-26
“頭魚下飯菜不好吃你找我!”食材明細主料魚頭(1只)豆腐(2塊)小米椒(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)調料麻辣料(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐的做法步驟1、草魚。2、魚頭魚尾。3、油熱...
魚頭豆腐湯的做法 【魚頭豆腐湯】 魚頭豆腐湯怎麼做

魚頭豆腐湯的做法 【魚頭豆腐湯】 魚頭豆腐湯怎麼做

2024-02-29
“關於魚的一切美食我都喜歡,尤其是簡單美味的魚湯,每次我都能喝好幾碗,可是還是覺得意猶未盡呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做

魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做

2023-12-31
食材明細主料魚頭(500g)輔料豆腐(300g)調料料酒(10g)雞精(5g)味精(30g)鹽(2g)豆瓣醬(10g)甜麪醬(10g)麻辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨,從中間切一刀,不切斷。2、豆腐切一釐米厚的大塊。3、起油鍋,把豆...
魚頭燜豆腐的做法 【粵菜】--魚頭燜豆腐 魚頭燜豆腐怎麼做

魚頭燜豆腐的做法 【粵菜】--魚頭燜豆腐 魚頭燜豆腐怎麼做

2024-02-29
“魚頭燜豆腐是廣東的一個特色菜,可以用燜也可以用瓦煲即沙鍋來煲,又或者用來做湯,煎過的魚頭一點腥味都沒有的,味道都是相當不錯的,而且營養價值也挺高的!做法也很簡單:做法:1、豆腐切小塊兩邊煎黃,出鍋備用2、魚頭洗...
豆腐燜魚頭的做法 【義烏】豆腐燜魚頭 豆腐燜魚頭怎麼做

豆腐燜魚頭的做法 【義烏】豆腐燜魚頭 豆腐燜魚頭怎麼做

2024-01-11
“對面大姐最愛給我帶豆腐燉魚頭了,她做的是湯底比較足的,湯底還會凝固,用那魚凍來拌飯真是再好不過了。我現在在家裏有時間也會給家人制做這樣子的菜。大姐説像她家裏有家宴,她也會將這菜上桌,十分的招人喜歡呢。”食材明...
魚頭豆腐湯的做法 一魚兩吃之魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

魚頭豆腐湯的做法 一魚兩吃之魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

2024-02-10
“一條草魚分成三段,魚頭魚尾用來做湯,魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃,再放熱水,這樣煮出的湯才不腥,而且湯白如乳。另外為了去腥,還要將魚頭處理一下,將裏面的魚牙部位去掉,這樣在吃的時候,既...
香濃的魚頭煮豆腐如何做好吃又美味

香濃的魚頭煮豆腐如何做好吃又美味

2020-03-02
準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:1個輔料油鹽剁椒薑絲大蒜:適量具體步驟豆腐洗淨,辣椒切好魚頭處理好,魚肉切成塊(魚肉只用了幾塊)油鍋燒熱,放進魚塊,晃動鍋,讓魚塊平鋪在鍋底煎至魚...
魚頭魚尾豆腐湯怎麼做,魚頭魚尾豆腐湯的做法

魚頭魚尾豆腐湯怎麼做,魚頭魚尾豆腐湯的做法

2024-01-01
“昨天買了一條魚,吃了中間的部分,剩下魚頭和魚尾今天做個湯”食材明細主料魚頭(1個)魚尾(1個)豆腐(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭魚尾豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、魚頭和魚尾,魚頭從...
香濃雄魚頭燉豆腐如何做好吃又美味

香濃雄魚頭燉豆腐如何做好吃又美味

2020-06-25
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘雄魚頭的肉質鮮嫩,吃起來甘甜,而且不同於其他魚,魚頭沒有腥臊的氣味,其中所含的豐富蛋白質還有一些人體所需的微量元素可以很好地補身體。香濃雄魚頭燉豆...