幹拌酸蒜香菠菜面的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹拌酸蒜香菠菜面的做法步驟1、取適量菠菜洗淨備用。2、菠菜入開水...

食材明細主料菠菜（200g）輔料胡蘿蔔（半根）香乾（3塊）調料麻油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）菠菜胡蘿蔔拌香乾的做法步驟1、食材，胡蘿蔔去皮和香乾切絲。2、鍋中放水燒開，加點鹽，把洗淨的菠菜和胡...

“春節，大都吃的肥厚，就來幾個開胃小菜吧”食材明細主料香乾（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌香乾的做法步驟1、原料。香乾是可以直接食用的，若感覺太硬，可以放開水裏煮一煮。2、...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

食材明細主料嫩牛肉（適量）蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）新疆正宗過油肉拌麪的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片，倒入澱...

“菠菜中含有多種維生素及微量元素，具有養血止血、斂陰潤燥等功效。菠菜中的胡蘿蔔素在被人體吸收後可轉化成維生素A，維生素A可以維護上皮組織細胞的健康，促進蛋白質合成和骨骼分化，提高身體免疫力。菠菜中含有大量的抗氧...

“簡單素菜，營養美味。”食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜末（少許）醬油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨折成兩段，切蒜末2、鍋中水燒開，放菠菜下去煮熟，大約分半鐘3、如圖，翠綠色4、撈起放入...

“菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以促進人體健康，防止衰老，可以增強產婦對鐵元素的吸收力，是缺鐵性貧血的理想食物；菠菜中的膳食纖維還能起到很好的通便作用。”食材明細主料菠菜（適量）蝦米（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）油（適量）麻...

“這個紫菠菜顏色漂亮，口感比綠色的要好吃，我也非常喜歡這美美的顏色。”食材明細主料菠菜（適量）幹豆皮（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫菠菜乾豆皮的做法步驟1、幹豆皮...

酸菜魚屬四川菜系，以鮮草魚為主料，配以一些配菜而完成。酸菜魚不僅僅在四川受歡迎，其實在很多地方都是一道非常受歡迎的菜系之一。它的口味獨特，魚的鮮味搭配四川的酸菜，獨特的口感讓人流連忘返。那麼今天小編來教大家最正...

酸菜是經過複雜工藝做成的醃製鹹菜，世界這麼大，掌握製作酸菜技術的地區並不多，主要是我國的東北、四川、雲南、貴州地區和德國，那麼問題來了，哪裏的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪裏的酸菜最正宗東北的酸菜最正宗，東北的...

“色如翡翠，蒜香濃郁，酸辣爽口，筋道有嚼勁兒。”食材明細主料麪粉（500g（3入份））輔料菠菜（適量）調料鹽（適量）蒜瓣兒（適量）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）香油（少許）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌菠菜面片的做法步驟1、...

“菠菜營養很豐富，菠菜中含有大量的維生素k，在補充鈣的同時增加維生素k，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積入骨骼當中。而富含鈣和蛋白質的豆腐，加上富含鉀、鎂和維生素k的菠菜，正是補鈣健骨的絕配。然而，菠菜中的草酸含量...

“清爽適口”食材明細主料菠菜（500g）輔料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水，過冷水，控水，備用。2、控過水的菠菜，切小段，放入盤中。3、調料汁，蒜...

食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）鹼粉（適量）輔料葱（適量）香椿（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌香椿菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後晾温後，加入麪粉和鹼粉揉均勻...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“菠菜在一年四季都有，但以春季的為佳,菠菜中含有大量的胡蘿蔔素，也是維生素B6、葉酸、鐵質和鉀質的極佳來源。它含有的核黃素、維生素C、鈣質和鎂質都超過每日建議攝取量的10%。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能...

食材明細主料菠菜（1把）香乾（幾塊）輔料枸杞子（適量）配料熟芝麻（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌菠菜的做法步驟1、備香乾，菠菜洗淨2、芝麻入鍋小火炒熟3、備香油、蒜末、熟芝麻4、香乾入開水焯...

食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）豬肉（適量）調料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）水（適量）白酒（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹拌菠菜臊子面的做法步驟1、菠...

食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜（適量）蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用。2、取適量麪粉，放入焯水後的菠菜和成硬...

提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...

“特別推薦這道拌麪，滋味豐富，開胃，簡單易做，正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪（兩人份）輔料大蒜（1大勺）葱（2分之一小勺）牛肉精粉（2分之一小勺）生薑末（2分之1大勺）梨（1個剁碎）洋葱（半個剁碎）雞蛋（半個）黃瓜（少許）黃豆芽（少許...

食材明細主料菠菜（200克）輔料生蒜末（適量）配料生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）調和油（一勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生蒜拌菠菜的做法步驟1、材料：菠菜2、配料：生蒜末3、將菠菜去根洗淨。4、撈出5、隨後，將洗淨的菠菜下入沸水...

食材明細主料菠菜（400g）輔料蒜末（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜油拌菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨瀝乾水份。2、水燒開下入菠菜燙熟，（去草酸去澀）。3、燙熟的菠菜撈出晾涼。4、擠去...

食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）鹼粉（適量）輔料香椿（適量）番茄（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香椿拌菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用，焯軟一點，晾涼後...