雜糧粗纖饅頭如何做好吃又美味，家庭版

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

發麪麪糰 ：150公克
五穀雜糧 ：1杯

輔料

具體步驟

1. 將五穀雜糧洗過，在內鍋注入1又1/2杯的水用電鍋煮熟後，再悶約10分鐘後，將五穀雜糧拌鬆備用。

2. 在發麪麪糰中加入作法1的五穀雜糧，揉至雜糧均勻分佈在麪糰中，取麪糰每個30公克搓成圓形。

3. 將作法2的雜糧饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。