DIY紅提果醬的做法 最省糖又最甜蜜的果醬——DIY紅提果醬 DIY紅提果醬怎麼做
“因為紅提本身的甜度就很高，所以這款果醬幾乎沒有用到多少糖，卻一樣的甜蜜。但一定要注意攪拌，否則很容易糊鍋，清洗起來會很麻煩的。”食材明細主料紅提（700克）白砂糖（20克）清水（200毫升）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）DIY...
蜜橘果醬怎麼做，蜜橘果醬的做法
“黃澄通透，橘香濃郁的蜜橘，細膩的果肉中加入了含有蜜桔精油的果皮，不僅提升口感及香氣，更讓美味晉級！”食材明細主料蜜桔果肉（600g）檸檬汁（50g）冰糖（400g）輔料蜜桔果皮（60g）檸檬皮（5g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜橘果醬的做...
草莓果醬的做法 將甜蜜封存---草莓果醬 草莓果醬怎麼做
“草莓是三、四月份最令人矚目的水果，這個時候將草莓的原汁原味完美的封存起來，等到草莓季節過了之後再享用，似乎是更讓人心動的一件事情，還可以簡單包裝一下給別人送去一份甜蜜。”食材明細主料草莓（600克）麥芽糖（100克、）砂...
木瓜果醬的做法 木瓜果醬---封藏起來的甜蜜 木瓜果醬怎麼做
“家裏的木瓜又成熟了，黃澄澄的，可最喜歡吃木瓜的小女兒卻感冒了，醫生説，不能吃水果。女兒一天到盯着木瓜，不准我們吃，説非要留到她感冒好了吃，可那木瓜實在是熟透了，再留下去就會爛掉，就在爭論不休的時候，突然想起了果醬，果醬是...
小孩的最愛 山楂果醬怎麼做，山楂果醬的做法 山楂果醬
“山楂的功效與作用1.降血脂防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。2.開胃開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血...
火龍果果醬的做法 甜蜜火美人｜火龍果果醬 火龍果果醬怎麼做
“健康、營養、高顏值...還有什麼更加直接任性的詞彙來形容這款“火美人”呢！？一襲火紅炫人奪目，食慾猛漲！大家快來學着做吧！”食材明細主料紅肉火龍果（2個）砂糖（100g）低筋麪粉（80g）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普...
DIY芒果果醬的做法 三個重要要點搞定果醬——DIY芒果果醬 DIY芒果果醬怎麼做
“我愛果醬。！沒有什麼特殊的理由。也許是它的簡單易做，也許是它是吐司更美味。總之，做果醬的祕訣就是，全程小火慢慢的煮，慢慢的收汁，而且要不停攪拌，以免糊鍋。最後要自然冷卻，放冰箱冷藏，絕對甜蜜，絕對簡單。”食材明細主料芒...
紅酒提子果醬怎麼做，紅酒提子果醬的做法
“過年家裏買了一箱提子沒吃完，不能眼看着它爛掉，最好的辦法就是做果醬。做果醬的材料大多是水果、冰糖和檸檬，有的添加蜂蜜增加粘稠度。我看到廚友的配方里還加了肉桂、姜和朗姆酒，説那果醬好吃到忍不住在半夜舔鍋鏟，當我...
蘋果果醬的做法 只有一個蘋果一樣做果醬——DIY蘋果果醬 蘋果果醬怎麼做
“今天又做果醬。還是最基礎的蘋果果醬，做法與其他的有點不同，連蘋果皮也沒有被浪費，因為裏面富含果膠，可以説營養都在皮上，浪費食材是可恥的。去買蘋果的時候，收銀員不小心把袋子摔了，我可憐的六個蘋果都沒有逃過摔爛的命運...
青蘋果醬的做法 果醬DIY：自制青蘋果醬 青蘋果醬怎麼做
“絕大部分水果都可以做果醬的，自制果醬通常添加糖、檸檬汁與蜂蜜作為添加劑。糖與蜂蜜都是很好的防腐劑，還要以起到保鮮的作用，常添加的糖有：白糖或冰糖或麥芽糖，或只用其一，又或者一起用其中兩種，隨果醬的種類來添加。檸檬...
蘋果醬的做法 最佳早餐配角--蘋果醬 蘋果醬怎麼做
食材明細主料蘋果（2個）輔料砂糖（50g）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬的做法步驟1、2個蘋果削皮切小塊2、放少量的水，如果蘋果是水分多的可以不放。將砂糖倒入，大火煮開後轉小火。3、煮至蘋果酥軟，糖汁包裹。收...
柳橙果醬的做法 保存水果最甜蜜方法——柳橙果醬 柳橙果醬怎麼做
食材明細主料柳橙（600克）白砂糖（150克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）柳橙果醬的做法步驟1、將橙子依十字切成四份，去皮、籽、白色內膜，剩下果肉與果汁備用。2、將果肉從果汁中挑出來。3、用耐酸的鍋子小火將果汁煮沸。4...
提子果醬怎麼做，提子果醬的做法
“家裏放着太多水果，也學住做了果醬，用來拌酸奶食用。自己做，無添加，不過建議儘快食用。”食材明細主料葡萄（250克）輔料蜂蜜（3勺）檸檬（0.5個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）提子果醬的做法步驟1、用鹽水浸水果十五分鐘，檸檬榨...
DIY蘋果醬的做法 自制蘋果醬 DIY蘋果醬怎麼做
食材明細主料蘋果（3個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）DIY蘋果醬的做法步驟1、準備材料。2、蘋果去皮後，擦成絲。3、放到無水無油的高壓鍋中。4、先大火煮，再轉中火蓋普通蓋子。5、煮至出水後，轉小火，把水分逼出。6、用無...
香甜鴨梨紅提果醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香甜鴨梨紅提果醬製作完成後，塗抹在麪包、吐司上，不僅營養加分，而且在口感上也提升不少，果醬還可以放入冰箱儲存起來，實在是達到了一次製作，可以吃一段時間...
紅果醬的做法 【天津】紅果醬 紅果醬怎麼做
“紅果醬也稱為山楂醬。紅果是我們這裏對山楂的叫法。按我們這裏的傳統，春節前要蒸些麪食以備春節期間食用，這其中除了實心饅頭以外還要蒸些有餡料的麪食，包括豆沙餡，紅果餡，也可以再包棗泥餡等等。用麪包機做了紅果醬，酸甜...
果醬蜜紅豆蛋卷怎麼做，果醬蜜紅豆蛋卷的做法
食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85克）輔料色拉油（40克）鮮牛奶（40克）配料細砂糖（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）果醬蜜紅豆蛋卷的做法步驟1、準備好所需材料。2、麪粉過篩，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀時，加入1/3細砂糖...
粉紅胡椒蜜柚果醬怎麼做，粉紅胡椒蜜柚果醬的做法
“今天果醬嘗試一下添加粉紅胡椒的；鮮豔又瑰麗的紅，是令人一看就上癮的色澤，襯在橙黃色的柚子中，煞是好看，不可思議的夢幻香料，色彩繽紛的新奇滋味。”食材明細主料蜜柚果肉（600g）粉紅胡椒（3g）綠檸檬汁（60g）輔料蜜柚果皮（50g）蜂蜜（25...
香甜芒果醬的做法 【香甜芒果醬】 香甜芒果醬怎麼做
“前幾天在超市買了幾個台灣金芒果，給孩子做芒果西米露喝。後來剩了兩個，眼見得熟透了也沒人吃，與其白白爛掉不如做成芒果醬，於是就用這僅有的兩個芒果做出了香甜可口的芒果醬。”食材明細主料台灣金芒果（2個）輔料冰糖（50克）...
蜜桃果醬怎麼做，蜜桃果醬的做法
“前段時間買的桃子水分不多了，索性做成果醬吧，做成的果醬可以夾麪包，也還可以做甜品。”食材明細主料水蜜桃（1000g）白砂糖（400g）輔料檸檬（1個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜桃果醬的做法步驟1、桃子清洗乾淨2、把桃子去...
桑葚果醬如何做好吃又美味，唯有果醬最春天
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桑葚：700冰糖：140輔料檸檬汁：半個鹽：一小勺具體步驟1.先給桑葚洗個鹽水浴，泡泡乾淨。2.將桑葚上的蒂兒都摘掉（大家要做好充分的心理準備，這個東東富含豐富的...
自制果醬 的做法 自制果醬 - 省時，省力，省能源！健康好吃！ 自制果醬 怎麼做
“9月初，我買的黃香蕉蘋果有點酸，便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩（需放鍋裏熬幾十分鐘），我便試着與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看着，便做出了較理想的果醬。孩子説好吃。在這裏簡單記錄下製作...
蜜桃甜李果醬怎麼做，蜜桃甜李果醬的做法
“今天介紹的這款水蜜桃甜李果醬，滋味格外甜美，水蜜桃營養豐富，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，是小朋友們補鐵的理想食物。用它製成的美味果醬，更能激發孩子們的食慾。現在市售的果醬通常含有各種添加劑和防腐劑，不適合...
李子果醬的做法 將甜蜜封存---李子果醬 李子果醬怎麼做
“兒子愛吃果醬，特別喜歡用饅頭或者麪包蘸食，有時候十分任性，非要用勺子直接舀出來吃。市場上的果醬都含有大量的防腐劑和色素，吃得太多對孩子身體不好。現在正是水果旺季，果品市場形形色色的水果比比皆是，用新鮮水果自制果...
封存甜蜜－－－自制藍莓果醬，藍莓果醬
“藍莓的營養價值很高，含有豐富的花青素，但是價格小貴，保鮮期很短。如果做成果醬之後，酸、甜、香就都可以保存在一個小小的瓶中了。果醬雖説購買起來很方便，但是外面買來的不光添加了色素、香精，很多果醬還加了澱粉等增稠劑...