金針菇炒香芹的最正宗做法的餐飲精選

“菌類的食材有很多，金針菇，它的口感好，營養好，金針菇炒香芹可以養胃清熱解毒通便。加上紅椒和大蒜，是一道色香味俱全的營養好吃的家常菜。”食材明細主料金針菇（1袋）香芹（300克）輔料甜椒（半個）大蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許...

“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金...

食材明細主料金針菇（250g）大蒜（半頭）幹辣椒（適量）大葱（適量）香菜（適量）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根，撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水，將金針菇放...

“簡單小炒。”食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜末（少許）香葱（少許）調料油（少許）香菇蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蠔油炒金針菇的做法步驟1、清洗好的金針菇。2、蒜末，香葱段。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、放入...

“金針菇是一款既好吃又好做的菜，一年四季都適合做適合吃。”食材明細主料金針菇（適量）辣椒（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒金針菇的做法步驟1、金針菇去跟洗靜2、辣椒洗淨，切...

食材明細主料金針菇（250g）香糕（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒香糕的做法步驟1、所有食材2、香糕洗淨切條，金針茹撕碎洗淨3、起油鍋加熱，放入金針菇煸炒3分鐘4、放香糕炒2分鐘5、放...

“絕配的西芹炒金針菇”食材明細主料金針菇（200克）鹽（1茶匙）蠔油（2茶匙）輔料西芹（150克）蒜（1粒）小米辣（1粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）西芹金針菇的做法步驟1、金針菇，撤成小枝、泡洗；2、瀝水。3、西芹，去葉、泡洗切段，放入加...

食材明細主料金針菇（一把）香菇（3個）蛋（1只）輔料葱花（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）薑片（數片）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇香菇炒蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、香菇切片，打好蛋3、熱油，下薑片4、下香菇炒幾下5、再...

食材明細主料金針菇（1顆）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）香芹（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）香葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香葱洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...

食材明細主料芹菜（200g）金針菇（300）蒜（2瓣）姜（3片）植物油（20ml）鹽（2g）白醋（10ml）輔料芹菜葉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒金針菇的做法步驟1、準備好食材；2、芹菜切斷，金針菇打散；3、鍋裏下油，然後下姜蒜，蒜變色後下芹菜，芹...

食材明細主料金針菇（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）輔料黑芝麻油（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水。2、芹菜去葉洗淨備用。3、鍋中放水煮沸。4、...

食材明細主料金針菇（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）蒜（適量）油（適量）葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水，放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一...

食材明細主料金針菇（適量）芹菜（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇芹菜的做法步驟1、成品圖。2、芹菜焯斷生撈出，過冷水控幹水分...

“炒的金針菇比做湯更甜。”食材明細主料金針菇（400g）輔料油（適量）葱（少許）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、去掉不好的。2、撕開，清洗乾淨。3、熱鍋熱油。4、放入金針菇，大火翻炒。5、放鹽。6、...

“芹菜對高血壓患者有一定功效，但是對於胃腸功能的人羣要適當限制食用，芹菜膳食纖維含量高，粗纖維含量高，可能會引起胃疼或者消化不好。豐佃娟：芹菜是作為一種蔬菜在蔬菜中含膳食纖維含量非常高的，它性涼，味甘，對高血壓患者其...

“我家寶寶兩歲半，有點挑食，金針菇，蝦米都不吃；不過這麼做寶寶非常愛吃，炒了兩個雞蛋的份量，吃的只剩下一點點！”食材明細主料雞蛋（2顆）金針菇（50g）胡蘿蔔（少許）香葱（1顆）蝦米（少許）輔料食用油（少許）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料香乾（65克）香葱（130克）金針菇（185克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾雪菜炒金針菇的做法步驟1、食材：香乾、雪菜（已清洗）、金針菇（已清洗）。2、將雪菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...

“這道簡單的家常菜也是我家的最愛之一。。。”食材明細主料燈椒（180克）香乾（1克）金針菇（150克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾金針菇炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒（已去蒂去籽清洗）、香乾、金針菇（已...

“金針菇炒芹菜，味道鮮美，營養豐富！”食材明細主料金針菇（一袋）芹菜（適量）幹椒（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗乾淨，控幹水分！2、適量...

“小寶最近超愛吃餃子，我是做了蝦仁，鮮肉，魚蓉，今天就來一款偏時蔬的金針芹菜，再配上肉。這樣子營養也更全面一點。為了讓肉更上勁更有味，我加入了核桃仁油及適量的時蔬末，這樣子肉餡真的是更加有味有口感呢。”食材明細主料...

食材明細主料金針菇（適量）小葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒香葱的做法步驟1、金針菇去根切一刀洗淨。2、小葱適量喜歡吃多放點兒洗乾淨切段。3、姜蒜切好兩到三片即可...

“金針菇可提高人體免疫力，且味道鮮美”食材明細主料肉絲（100G）金針菇（250G）輔料大蒜葉末（適量）薑絲（適量）鹽（1.5勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲香炒金針菇的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒，薑絲攪拌均勻靜置...

“這道菜是金針菇與芹菜搭配涼拌而成。金針菇可以降低膽固醇，抑制血糖升高，防治心腦血管等疾病。芹菜營養豐富，富含膳食纖維，經常食用既可以改善便祕，還可以降血壓。兩種利好食材焯水後，用簡單的調味品涼拌，成品清淡爽口，養生...

食材明細主料香腸（一條）金針菇（150克）輔料蒜（一粒）配料鹽（適量）玉米澱粉（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香腸炒金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨，切掉尾部。2、玉米澱粉加少許開水調開。3、下油熱鍋，放香腸跟蒜末炒香。4...

“顏色醬紅，微辣，鹹鮮適口，超級下飯。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）麻椒（適量）花生油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒金針菇的做法步驟1、金針菇一捆...