豬肉三鮮滷的餐飲精選

“拌麪主打配料，百吃不厭，回味無窮！”食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱薑末（適量）八角（一個）甜麪醬（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬肉三鮮滷的做法步...

食材明細主料麪粉（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）韭菜（適量）輔料薑末（適量）黃豆醬油（適量）東古一品鮮（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉韭菜三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次...

“把車前草放食鹽揉一下，醃製兩個小時，我們這邊這樣的鹹菜叫一滷鮮。一滷鮮既有鹹菜的香味，還不含大量的亞硝酸鹽，搭配主食或者佐粥味道都很好。”食材明細主料車前草（200克）豬肉（50克）輔料食鹽（（揉菜）4克）食用油（半湯匙）葱末（小許）調...

食材明細主料豬肉餡（適量）白菜（適量）普通麪粉（適量）青蝦（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉白菜三鮮水餃的做法步驟1、麪粉分次加水...

“豬皮刮毛，雞蛋煮好去殼，燒開水加入所有配料，燉40分鐘”食材明細主料豬皮（適量）雞蛋（適量）輔料滷料（一包）冰糖（一顆）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬皮滷蛋炒三絲的做法步驟1、豬皮刮毛，我用火燒的，雞蛋煮好去...

“天津人都有揮之不去的麪條情節，平時愛吃炸醬麪，夏天愛吃麻醬麪，一有喜事往往會豪爽的説：“我請大夥兒吃撈麪！”天津（市區）結婚典禮在下午舉行，一般在三點至-六點。家中的女兒出嫁時，孃家人都從早晨開始忙碌，中午是要請來幫忙...

食材明細主料豬頭肉（500g）水煮蛋（8個）輔料大料（適量）幹辣椒（3個）糖（3匙）鹽（1匙）高粱酒（2勺）蒜（幾瓣）姜（一塊）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的部分刮掉，再洗乾淨。3、水煮熟的雞...

“烙餡餅一般要把面和的稍軟一點，烙出來餅皮會比較軟，薄薄的餅皮用油煎一下，配上豬肉和海米的鮮味，非常的鮮美好吃。”食材明細主料韭菜（300g）豬肉餡（150g）水發海米（100g）雞蛋（4個）麪粉（300g）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）...

“這款鍋貼，因為兩頭沒有封口，煎制的時候淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，讓口感更加豐富，再加上韭菜和蝦仁的完美搭檔，每一口都是回味無窮，究竟有多鮮美，你只有試了才知道！””食材明細主料餃子皮（30張）蝦仁（15...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（適量）香亭（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香亭豬肉三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量...

“冬至要包餃子，剛好有婆婆自己種的大白菜，豬肉白菜有點單調，就加一些有色彩的菜”食材明細主料豬肉（400g）大白菜（800g）幹香菇（30g）胡蘿蔔（50g）甜玉米（3勺）麪粉（300g）水（180g）輔料香葱（10g）姜（10g）海鮮醬油（10g）花椒粉（1匙）香油（1勺）鹽（2匙）植物油（2...

“北方人愛吃麪食，麪條自然很受歡迎。我們這裏吃麪條的講究很多，過生日吃長壽麪，結婚吃喜面，正月初二更要吃撈麪。吃撈麪，圖的是諸事順利，好日子長長久久。吃麪的名目多，拌麪的滷料也多，三鮮滷是比較經典的一款。婚壽喜宴，春節...

“平常有空時,我喜歡多包一點餛飩,放在冰箱冷凍.需要吃時隨時拿出來就可煮,既方便又快捷.”食材明細主料豬肉餛飩（適量）雞蛋（適量）蝦（適量）海苔（適量）小葱（適量）輔料高湯（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“打滷麪是北方家庭經常吃的一種主食。打滷麪的做法多種多樣，滷的做法也非常多，清滷、混滷都有，不過在北方還是傾向於勾了芡的混滷。勁道的手擀麪配上鮮美的滷，再來上即可大蒜，那絕對是一種享受。”食材明細主料手擀麪（500g...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）生抽（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉三鮮水餃的做法步驟1、麪粉用温水合成稍稍軟一...

“清燉了一鍋小排骨，肉是吃光了，只剩下一些湯。我想起有本菜譜裏寫的三鮮打滷麪是用骨頭湯做的。轉天就做了反應還不錯家人都愛吃，尤其是老爸沒過幾天又提出要吃打滷麪。滷子一定要用黃豆醬油，因為比其他醬油更有濃郁的醬...

“以前包的包子，也沒太注意包子的形狀，自從加入到美食天下後，這才發覺，我包的包子樣子實在不咋地，我老是捏不好包子的褶，好在這裏的高手如雲，有機會一定向高手討教，雖然樣子醜醜，吃起來卻很香哦呵呵。”食材明細主料韭菜（150g）中...

食材明細主料普通麪粉（適量）豬肉（適量）西葫（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬肉西葫三鮮包子的做法步驟1、安琪酵...

“過年期間，家裏總少不了做些滷味，想起每年都是媽媽做的，這次自己提議要嘗試滷豬耳朵之類的，真要做起來還確實沒什麼經驗，現在才發覺自己有太多第一次需要嘗試，這樣才能不斷的進步！滷完還可以蘸料吃，味道更加豐富！”食材明細主...

“昨日大雨，今天氣温驟降，吃點啥呢，姑娘昨天説想吃餃子了，是有段時間不吃了，她愛吃蝦，就包點豬肉三鮮的吧，由於孩子着急吃，沒拍細節圖，只能文字細術了。”食材明細主料豬肉餡（250g）韭菜（適量）木耳（適量）鮮蝦（幾隻）輔料料酒（適量）胡椒粉（適...

“今天正月初八:盒子加八，越過越發。北方人的傳統在大年初八的早上吃餃子，餃子頗似元寶，寓有進寶之意。今天我就做了盒子和餃子一起上桌，選用偏瘦一點的豬肉餡，加上杏鮑菇和蝦，胡蘿蔔切成碎末，鮮嫩多汁，薄皮大餡，營養豐富，吃起...

食材明細主料豬肉（400克）香菇（9朵）芹菜（300克）蘿蔔（半個）葱（一棵）姜（10克）輔料花生油（30毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）甜麪醬（30克）料酒（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）雞精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成...

“胡蘿蔔豬肉三鮮餃子，主要有胡蘿蔔，豬肉，黑木耳，香菇，蝦皮，大葱姜調餡而成，味道豐富，營養價值也比較全面，老少皆宜，值得為家人一做！”食材明細主料香菇（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（一個）蝦皮（適量）肉末（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料豬肉（250克）菠菜（250克）雞蛋（2個）蝦仁（150克）木耳（50克）輔料香油（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉菠菜三鮮餃子的做法步驟1、準備食材：豬肉餡。2、準備食材：青蝦。3、菠菜...

“北方有的地方在立冬日吃餃子。餃子包含有時間轉折、更替的意思，而立冬正是秋冬季節的交替時候，人們看來吃餃子是合宜的。”食材明細主料普通麪粉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）香油（適量...