日式涼拌蕎麥麪怎麼做，日式涼拌蕎麥麪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

日式涼拌蕎麥麪的做法步驟

• 1、材料備齊。

• 2、雞蛋打散後放1丟丟糖和鹽拌勻。黃瓜，胡蘿蔔，火腿切絲備用。

• 3、所有調料拌勻即可！

• 4、蕎麥麪煮5-6分鐘即可，過涼水備用。

• 5、平底鍋內放油，將蛋液攤成雞蛋餅，然後切絲備用。

• 6、，麪條放入盤中，將蛋皮，胡蘿蔔絲，黃瓜絲，火腿絲擺在麪條上，淋上適量調料汁即可實用！