牛肉丸子湯的餐飲精選

“牛肉營養豐富，吃了太多次豬肉丸，今天嘗試了牛肉丸，挺成功的。給大家分享下。不喜勿噴。”食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）蠔油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝...

食材明細主料牛肉（250克）輔料青菜（10顆）調料姜（1塊）蒜苗（3顆）葱（3顆）鹽（2勺）生粉（5勺）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸子湯的做法步驟1、牛肉用清水泡半個小時，洗乾淨剁成肉沫！2、剁好的肉沫放入一個大碗裏，打入雞蛋，放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉絞餡：1斤輔料胡蘿蔔絲：半塊蛋清：3匙大葱：1根具體步驟1.放入切好的葱花。2.放入蛋清，雞精，海鮮醬油，充分的攪拌。醃製大概五分鐘。3.放入切好的胡蘿蔔絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊大蒜：4瓣粉絲：1把土豆：1個香菜：1根香葱：2根牛肉丸子：300輔料鹽：適量胡椒粉：適量土豆粉：適量花椒粉：適量油：適量生薑粉：適量雞精：適量具體步驟1.土豆切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉末：500輔料料酒：適量雞精：適量澱粉：適量醬油：適量雞蛋：適量薑汁：適量香油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.原料圖片2.牛肉末加雞蛋、澱粉、鹽、料酒、醬...

“牛肉丸子湯是我們新疆人的快餐，幾乎是家喻户曉。丸子湯過去是新疆人家庭宴請的最後一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子湯有兩種，一種是水煮丸子湯，一種是油炸丸子湯，二者在製作工藝上有所區別。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉餡：500輔料西紅柿：1個生菜葉：適量十三香：適量雞蛋：1顆醬油：適量土豆澱粉：適量食用油：適量香油：適量油：適量蠔油：適量鹽：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.牛肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：100青蘿蔔：70輔料油：適量五香粉：適量胡椒粉：適量水：適量鹽：適量普通麪粉：適量具體步驟1.牛肉洗淨切大片2.青蘿蔔去皮洗淨3.牛肉切成寬條4.改刀切成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔：150雞蛋清：1個牛肉末：200輔料味素：適量料酒：少許蠔油：適量澱粉：少許葱：適量香油：適量鹽：適量油：少許花椒麪：適量姜：適量香菜：適量具體步驟1.準備好食材2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500輔料胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量雞蛋清：1個生粉：適量姜：適量花椒粒：適量具體步驟1.首先將牛肉剁成肉泥，加半勺鹽，撒上胡椒粉，淋入適量料酒，倒入雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉末：100雞蛋：1個輔料香油：適量醬油：適量香菜：適量水：適量具體步驟1.香菜切碎末2.調過味的牛肉餡取出3.雞蛋洗淨4.煮水5.水開後雞蛋打進去6.用勺子把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：200白菜：300粉絲：200輔料味精：適量麪醬：適量油：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.白菜洗淨切塊2.鍋裏放水把白菜倒裏3.把葱姜切碎4.倒肉餡裏倒油攪拌5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐果：12個茼蒿：200牛肉丸子：1袋輔料鹽：適量芝麻油：適量香菇：4朵雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好牛肉丸子2.豆腐果洗淨3.茼蒿摘好、洗淨4.香菇用...

“元旦期間一家四口去焦作爺爺奶奶家過節，回來路上特意拐到博愛縣買了炸牛肉丸子小酥肉，焦作幹炸丸子很好吃，論正宗當屬博愛縣的幹炸牛肉丸，在鄭州，有好多賣博愛牛肉丸子湯的店鋪，生意火爆，這種丸子主要是用牛肉和紅薯澱粉加...

“清淡，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料茼蒿菜（適量）牛肉丸子（3粒）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（2粒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿牛肉丸子湯的做法步驟1、茼蒿菜摘洗乾淨，瀝下水2、自制牛肉丸子3、小湯鍋加適量的水，放蒜...

“以前媽媽沒病的時候，經常做魚丸湯牛肉丸子湯各種各種好吃的。已經好多年吃不到了，前幾天二姨説教我做。一開始我內心是牴觸的，因為廚藝不精，只能做點簡單的快手菜，但是聽她講了大概步驟又在網上搜了一下，覺得還是挺簡單的...

食材明細主料白蘿蔔（適量）撒尿牛丸（適量）輔料濃湯寶（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨削皮。2、準備紅燒牛肉味兒的濃湯寶。3、蘿蔔切片兒。4、鍋中放水，放入濃...

“鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子（8個）紅薯粉（100g）輔料海帶芽（50g）豆芽兒（50g）調料辣椒粉（2勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）胡椒粉（1勺）醋（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用温...

食材明細主料牛肉丸子（適量）菜心（適量）輔料番茄（適量）葱（適量）油（適量）水（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸子菜心湯的做法步驟1、菜心和葱切好備用。2、番茄切塊備用。3、準備一些海米...

“入秋喝點牛肉丸子湯再配上蔬菜，感覺暖暖的”食材明細主料牛肉（350g）娃娃菜（1顆）輔料澱粉（一勺）蛋清（1個）葱花（1顆）調料（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸子蔬菜湯的做法步驟1、牛肉攪碎，加入一勺澱粉，一個蛋清，少量十三...

“包牛肉餃子，剩下了一點牛肉餡，懶得再揉麪，加個番茄一起，就做個肉丸子湯吧。”食材明細主料番茄（1個）牛肉餡（適量）輔料食用油（半匙）清水（200g）調料食鹽（1g）香菜（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸子番茄湯的做法步...

“營養熱湯麪，葷素搭配。”食材明細主料蕎麥麪（適量）牛肉丸子（3粒）輔料青菜（適量）鹽（少許）油（少許）金蒜（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸子熱湯麪的做法步驟1、鍋中水燒開放麪條下去煮熟2、撈起過涼水備用3、康寧鍋中...

“清香美味，營養低脂。”食材明細主料牛肉丸（10個）輔料生菜（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜牛肉丸子湯的做法步驟1、清水裏加入鹽，燒到冒小泡泡，把牛肉丸一個一個舀入鍋中。2、已經生菜，去掉根部瀝水備...

“蘿蔔可以防癌抗癌，還含有大量的膳食纖維。”食材明細主料牛肉餡（200g）綠蘿蔔（1個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蛋清（1個）料酒（半勺）香油（半勺）食用油（1勺）葱（適量）雞精（適量）蝦皮（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛...

食材明細主料牛肉餡（300g）西紅柿（1個）輔料料酒（1匙）鹽（1.5勺）雞精（1.5勺）葱末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）葱段（適量）粗絲姜（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉丸子湯的做法步驟1、肉餡中加入葱薑末2、加入料酒3、加入蠔油4、...