蝦粉燉鴨蛋的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制蝦粉燉鴨蛋，這裏的蝦粉富含鈣，鴨蛋中有蛋白質，這兩種食材結合相得益彰，製作過程也相當簡單，可以用蒸鍋，也可以用微波爐，蝦粉與鴨蛋的充分結合，這道菜經常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘蝦粉燉鴨蛋這道菜餚是由蛋搭配蝦粉製作而成，其中葱花讓菜餚的顏色豐富，顯得更加好吃。其中蝦粉的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，蛋不但提供蛋白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦粉燉鴨蛋這一道菜，聽起來很普通，實際上並不然，對於這樣的一道菜，如何做到既美味又容易做，對於經常做菜的高手來説，當然不難，但對於很少研究菜式的人來説，也...

食材明細主料老鴨（半隻）輔料臻蘑（200克）土豆粉（200克）配料大料（一顆）桂皮（適量）花椒粒（適量）葱（適量）姜（適量）陳皮（適量）醬油（10克）郫縣豆醬（3克）豆油（10克）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老鴨燉臻蘑粉的做法步驟1、原料：老鴨半隻...

“簡單美味，香辣爽口。”食材明細主料龍口粉絲（一團）鴨蛋（一個）輔料生菜（少許）純淨水（適量）調料食用油（少許）麻油椒（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋香辣粉的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮。2、...

“小時候經常吃的燉蛋，口感很水嫩，營養也好。”食材明細主料雞蛋（一個）蝦米（適量）火腿（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米燉蛋的做法步驟1、雞蛋打好，加水。水不能過多不然蛋汁很稀不好...

“酸菜燉粉絲，加入滑嫩的豬肉、脆口的豬腸、鴨血一起燉起來很美味。”食材明細主料鴨血（1盒）豬脆腸（200g）酸菜（200g）豬肉（50g）粉絲（1扎）輔料葱（少許）香菜（少許）姜（少許）蒜末（適量）調料柱侯醬（2匙）生粉（2匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）醬香（口味）燉（工藝）半小...

“冬天最喜歡吃燉菜了，熱熱乎乎的，就着米飯。半碗菜，一碗菜，一會就下肚了，身上也慢慢的熱乎起來。”食材明細主料白菜（360克）蝦仁（80克）粉條（20克）輔料葱（10克）姜（8克）蒜（1瓣）食用油（少許）生抽（10克）花椒粉（2克）鹽（4克）清水（適量）料酒（5克）鹹鮮（口味...

食材明細主料熟鹹鴨蛋（3只）蝦仁（195克）輔料料酒（1勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒蝦仁的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、蝦仁（已清洗）。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼，用勺子挖出，待用。3、在蝦仁中加1勺料酒。4、加適量的...

“簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料冬瓜（一塊）輔料蝦皮（少許）紅薯粉條（一小把）蒜（少許）香菜（一棵）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮燉粉條的做法步驟1、冬瓜...

食材明細主料粉皮（適量）肉餅（適量）鴨血（適量）輔料酥豌豆（少許）葱花（少許）調料醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅鴨血燉粉皮的做法步驟1、準備好食材：如圖，粉皮用熱水泡軟2、鍋中水煮開，放入鴨血，肉餅煮三分鐘左右3、然...

“鴨血在美成了稀罕物了，看到有羣購，趕緊買了4盒，重温兒時的味道，小孩也挺喜歡吃的。”食材明細主料娃娃菜（1顆）鴨血（2盒（600克））豆腐（1盒）紅薯粉（半包）輔料姜（1小塊）蒜（4瓣）油（適量）葱花（2大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）鹹...

“我家的大吃貨和小吃貨是食肉吃貨者，但也喜歡這道菜，記錄一下。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）粉絲（50克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋炒粉絲的做法步驟1、食材：鴨蛋、粉絲（已泡軟...

“鴨蛋粉皮是山東魯南地區菜館必備的一道菜，決定自己嘗試做一次～沒飯店的油大，口味還不錯。自己一個人吃所以就放了一個鴨蛋，正宗微山湖鴨蛋噢～粉皮需要提前泡十分鐘到半小時～”食材明細主料鴨蛋（一顆）粉皮（一張）輔料青蒜（一顆）青...

“冷天，就愛吃燉菜；豆腐和它們是絕配，10分鐘出鍋，鮮香嫩滑，簡單營養又好吃。下面就一起來看看，我是怎麼把這三種食材搭配製作成為鮮美可口的菜餚吧，喜歡的小夥伴不妨收藏試做哦~~~”食材明細主料豆腐（1塊）鴨血（1塊）青蝦仁（14只）調...

“鹹鴨蛋黃燉蛋，是我們當地的一款本土菜，大家都很喜歡吃。”食材明細主料鹹蛋黃（一個）雞蛋（一個）輔料葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋黃燉蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中加入適量...

“營養豐富，口感嫩滑，非常適合老人，孩子食用～”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦仁（適量）輔料香葱（適量）温水（適量）調料香油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燉蛋的做法步驟1、蝦仁洗淨，背後劃一刀...

食材明細主料鴨蛋（1只）寬粉（60克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨蛋煮寬粉的做法步驟1、食材：鴨蛋、寬粉（已泡軟）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，加適量的清水。4、加適量...

“秋末，大量的綠蘿蔔又上市了，我們本地的海蝦也開始陸續上市，正是吃蝦的好時節，只是，價格卻比往年貴了近一倍。用蝦頭熬製的蝦油來熗鍋，用蝦來燉蘿蔔，加入粉絲，粉絲吸收了蘿蔔和蝦的鮮香，吃一口，鮮掉眉毛。”食材明細主料綠蘿蔔...

“剛揭開鍋時一看，完了，我的蝦和胡蘿蔔呢？怎麼都不見了，拿個勺子挖一挖，原來都沉到底下去了。嘿嘿，不過這個蛋還真是燉得漂亮，跟鏡子似的，後來才明白是因為蓋了保鮮膜去蒸的緣故，看來真是無心插柳了。。。”食材明細主料土雞蛋...

“話説每天晚上睡覺之前，我都會想明天要做什麼菜的，做菜對於我來説是一種樂趣啊！”食材明細主料老鴨（適量）大白菜（適量）粉條（適量）輔料姜蒜末（適量）葱（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大白菜粉條燉鴨的做法步驟1、...

食材明細主料北極蝦（200g）粉絲（50g(幹品)）小葱（10g）姜（1g）豬肉（50g）輔料魚露（2匙）生抽（1匙）白糖（半匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）北極蝦燉粉絲的做法步驟1、冷凍的北極蝦先用開水焯一下，粉絲提前用涼水泡軟，肉切片。2、炒鍋放油，...

“酸甜的番茄汁，燉鴨血去腥味，加入粉絲更美味😋。”食材明細主料鴨血（1盒）番茄（1個）粉絲（1扎）輔料葱（少許）蒜末（少許）調料豆瓣醬（2匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁燉鴨血粉絲的做法步驟1...

食材明細主料鴨蛋（3只）粉絲（60克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋煮粉絲的做法步驟1、食材：鴨蛋、粉絲、香葱2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下，盛出。3、隨後，將全部煎好的鴨蛋回...

“半個月前就跟老公説想喝鴨子燉的湯，但一直犯懶沒去市場。週六的時候終於買了半片鴨回來，老公説可不可以燉給他吃，問我還要不要做湯了，我説當然要，拿幾小塊兒出來就可以了，剩下的全給你燉了。但一邊爐子蒸包子，一邊爐子燉鴨...