快速醃蘿蔔的做法的餐飲精選

“這個快速醃蘿蔔的方法是跟網友學的。自己實踐了一下，覺得口感爽脆，快速簡單入味，又沒有蘿蔔的辛辣氣，分享給大家！”食材明細主料白蘿蔔（1根）鹽（適量）糖（適量）醋（4大匙）輔料醬油（適量）香油（適量）辣椒油（少許）蒜末（適量）白芝麻（適量）花生碎（適...

“很多朋友對於酸豆角的熱愛是無法用語言來表達的，我也是説不出。我做酸豆角純粹是為了樂趣，喜歡這種DIY的樂趣。我這次介紹的醃酸豆角的方子是：早晨醃上，傍晚就可以用來做菜。雖比不上高鐵的速度，但在醃酸豆角的速度上也...

食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）調料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨切掉兩頭，先切成厚片。2、每片蘿蔔切成Z字形，注意不要切斷。3...

“大魚大肉吃膩了，這菜最下飯，辣、脆、酸、甜，而且方法簡單易學，看一遍就會。重要的是醃製的時間短，一次也不要醃製太多，畢竟醃製食品的亞硝酸鹽不可忽視，長期吃醃製食品也不利於健康。我家就是饞了醃一點，偶爾調劑一下胃口，做...

“今來一款：酸辣心裏美蘿蔔絲，佐粥小菜，美味爽口！製作方法也是非常簡單哦。”食材明細主料心裏美蘿蔔（一個）花椒（適量）紅椒（適量）輔料米醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手醃製蘿蔔絲的做法步驟1、所需食...

“簡單又好吃的蘿蔔關鍵還不花錢買”食材明細主料蘿蔔（適量）檸檬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔片的做法步驟1、家裏自己種的蘿蔔，沒有也...

“感恩節假期幾乎都在party上度過，大魚大肉，吃膩了，今天吃點清爽開胃的，現醃現吃，不用擔心什麼亞硝酸鹽的，健康的開胃菜。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料生抽（6茶匙(30ml)）老抽（1茶匙(5ml)）白胡椒粉（2茶匙）糖（1.5茶匙）鹽（1.5茶匙）鹹甜（...

“微辣鮮鹹，爽脆誘人。”食材明細主料綠蘿蔔（2個）輔料姜（一塊）蒜（2骨都）小米椒（適量）鹽（5小勺）白糖（2小勺）生抽（半瓶）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃綠蘿蔔的做法步驟1、半瓶生抽，兩個蘿蔔我放了5小勺鹽，生抽也有鹹味兒，不要太鹹。...

食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料姜（適量）蒜（大量）小米椒（適量）白醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）涼開水（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃蘿蔔的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蘿蔔切薄片，下2勺鹽，醃1小時，醃出水，水倒掉3、小米椒切...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、準備好一根白蘿蔔。2、蘿蔔切片，放鹽醃三個小時。3、將醃出的水分瀝乾。4、切點蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌勻。6、...

“現在正是吃蘿蔔的時候，蘿蔔肉拿來燉牛腩了，蘿蔔皮拿來醃一下配粥下飯，以前我還能吃點辣的時候，加了蒜末和泡椒，味道超爽，唉，可惜現在不能吃辣，只能棄泡椒不用，能吃辣的筒子強烈推薦加進去哈。不過有失也有得，以前我做成辣的，兒...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔切條。2、加鹽醃製30分鐘。3、擠掉醃出的水分。4、加生抽、香醋、白糖、蠔油、紅辣...

酸菜是我們大家平時都很喜歡吃的一種蔬菜，而且酸菜的口感也是非常好的，多吃一些酸菜，對我們人體食慾的增加是非常好的，我們平時因為生病感冒這些疾病引起的食慾不振等等，都可以食用酸菜來解決，那快速醃酸菜的方法有哪些呢。...

“個人不喜歡吃菠蘿，因為每次吃完嘴角都會刺痛。不過前段時間超市裏的水果不夠豐富，無奈心血來潮試了下菠蘿，結果一發不可收拾，超好吃。大家都來試試吧，重點不是切。是泡哦。”食材明細主料菠蘿（一顆）輔料鹽（適量）果味（口味）技巧...

“特價$1塊錢買了個漂亮的紫蘿蔔，脆甜，沒白蘿蔔的辛辣味，開胃爽脆。家鄉過年都會醃上一盆酸，家鄉話酸與順同音，寓意來年順順利利，順心順意。”食材明細主料紫蘿蔔（1個）輔料壽司醋（1.5量杯）糖（3/4量杯）水（1量杯）調料鹽（2茶匙）酸甜（口味）...

“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是比較適合吃蘿蔔的，蘿蔔除了生吃，做成小菜脆醃蘿蔔，用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）醃（工...

“餐邊小菜醬醃蘿蔔，放冰箱裏面醃着很方便，當個小菜或者配個粥的都可以～用天然菊粉代替了白糖，控糖的親們可以試試～”食材明細主料白蘿蔔（1個半）輔料生抽（200ml）天然菊粉（2匙）鹹甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬醃蘿蔔的做法步...

“蘿蔔吃了，蘿蔔菜也不能浪費，醃起來炒毛豆吃很美味，曬乾燒少肉吃也很好。不過，沒醃透不能吃，我爸好多年前吃中毒過，不過飯店裏醃得綠綠的也在吃，就是提醒大家慎重哦，自己把握。”食材明細主料新鮮蘿蔔菜（適量）輔料鹽（適量）其他（口...

切小塊中火快速翻炒。紅蘿蔔想要快速炒熟，建議直接切成小塊，下鍋後選擇中火快速翻炒。炒紅蘿蔔不建議用小火小火熟的慢，炒的時間過長，紅蘿蔔會變軟，口感會受到影響。直接下鍋中火或者大火，鏟子要快速翻炒。紅蘿蔔切成小塊或...

“少爺很喜歡泡菜做的各種美食。我自己也覺得發酵過的泡菜來燒葷菜，既解膩又提味。所以最近醃了酸豆角和泡椒泡姜，看看泡菜罈子還不夠滿，又醃了酸蘿蔔。酸蘿蔔即可生吃，也可以做菜哦。”食材明細主料水蘿蔔（1000克）輔料高度...

“用這個方法，一天就能醃製出漂亮的臘八蒜來。我這是醃製了，18個小時的臘八蒜，顏色美美噠。”食材明細主料大蒜（適量）米醋（適量）輔料白糖（10g）調料食鹽（小許）蒜香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）快速醃臘八蒜的做法步驟1、大蒜去皮...

“簡單小鹹菜”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料花椒八角（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊加鹽醃出水分。2、醃出水倒掉備用。3、滾花椒水。4、加鹽加醬油放涼。5、倒入蘿蔔中醃...

“喜歡吃蘿蔔，但是超怕蘿蔔皮的辣，扔了太過浪費，就想着用蘿蔔皮做點小菜，佐粥什麼的也不錯😊。”食材明細主料蘿蔔皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）幹辣椒（兩個）熟芝麻（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醃蘿蔔皮的...

“兒子喜歡的脆蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料蒜片（19g）小米椒（32g）調料鹽（8g）白糖（6g）生抽（50g）米醋（32g）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨對半切開再切薄片。2、放大碗裏，倒入鹽。3、攪拌均...

食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）蒜（半頭）調料生抽（10ml）鹽（5勺）醋（30ml）辣椒油（2勺）白糖（20g）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中，加入適量的鹽，抓勻醃製半個小時，醃出水分。3、...